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繼普洱之后，產(chǎn)自湖南的黑茶又成了被游資熱炒的對(duì)象。據(jù)了解，這幾年黑茶的價(jià)格每年都會(huì)上漲30%左右。去年一塊50年前的黑茶，還曾拍賣出48萬元的高價(jià)。而作為全國(guó)第一個(gè)清退藝術(shù)品份額的交易所，湖南文交所也將于本月中下旬推出與黑茶相關(guān)的產(chǎn)品，成為該所第一個(gè)文化消費(fèi)品實(shí)物產(chǎn)權(quán)交易項(xiàng)目。 黑茶身價(jià)暴漲 前幾天，市民李小姐到朋友家做客時(shí)，第一次喝到了湯色發(fā)紅的“黑茶”。經(jīng)朋友介紹...
清·子冶款鐘形錫制茶葉罐 在2011年中國(guó)嘉德的拍賣會(huì)上，一件清早期沈存周制錫制詩文茶壺及茶葉罐，估價(jià)20萬至30萬元，成交價(jià)高達(dá)138萬元。沈存周以制錫聞名于世，別號(hào)“沈錫”，曾為大儒朱彝尊制酒器，傳為佳話。從目前的拍賣市場(chǎng)來看，錫制茶壺的價(jià)格已經(jīng)到了一個(gè)比較高的價(jià)位，而錫制茶葉罐的價(jià)值才剛剛被發(fā)掘出來。 錫制茶葉罐不僅可以防潮，還可以保持茶葉的芳香，自古以...
繼普洱之后，產(chǎn)自湖南的黑茶又成了被游資熱炒的對(duì)象。據(jù)了解，這幾年黑茶的價(jià)格每年都會(huì)上漲30%左右。去年一塊50年前的黑茶，還曾拍賣出48萬元的高價(jià)。而作為全國(guó)第一個(gè)清退藝術(shù)品份額的交易所，湖南文交所也將于本月中下旬推出與黑茶相關(guān)的產(chǎn)品，成為該所第一個(gè)文化消費(fèi)品實(shí)物產(chǎn)權(quán)交易項(xiàng)目。 記者 周喆 黑茶身價(jià)暴漲 前幾天，市民李小姐到朋友家做客時(shí)，第一次喝到了湯色發(fā)紅的“黑茶”。經(jīng)朋友介紹，她才...
【核心提示】中央軍區(qū)供給部茶油票，是在特殊歷史背景下發(fā)行的一種代金票證。從中央主力紅軍開始長(zhǎng)征至11月23日，僅一個(gè)多月的時(shí)間，國(guó)民黨軍隊(duì)即占領(lǐng)了中央蘇區(qū)的全部縣城。在嚴(yán)峻的形勢(shì)下，中國(guó)共產(chǎn)黨中央分局、中央政府辦事處和中央軍區(qū)等領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)不得不轉(zhuǎn)移至江西贛南的偏遠(yuǎn)山區(qū)，繼續(xù)領(lǐng)導(dǎo)蘇區(qū)軍民進(jìn)行革命斗爭(zhēng)。中央軍區(qū)供給部茶油票正是在這一非常短的歷史時(shí)期和較小的地域范圍內(nèi)發(fā)行的。 上世紀(jì)90年代中期，筆者在...
從幾年前的普洱茶開始，茶就從一種消耗品成為了投資品，甚至是投機(jī)炒作的對(duì)象。今年春末已至，各地春茶出爐，茶葉紛紛曝出天價(jià)行情，吸引了眾多眼球。西湖龍井爆出每500克18萬元，河南一款名茶500克13萬元，更有所謂的“熊貓糞便茶”要價(jià)500克22萬元，相當(dāng)于每克440元，堪比金貴。南都記者走訪發(fā)現(xiàn)，深圳在售的天價(jià)名茶并不少，最貴要價(jià)500克3.8萬元，而500克3000元至萬元的更比比皆是。然而，這些...
茶葉原產(chǎn)我國(guó)云南：后來傳人秦嶺和淮河以南的山區(qū)。陜南是西北最大的產(chǎn)茶區(qū)，早在唐朝已成為全國(guó)7大茶區(qū)之一，陸羽在《茶經(jīng)》中稱陜南為“山南區(qū)”，指的就是秦嶺以南，巴山之北的陜南地區(qū)。紫陽唐朝產(chǎn)的貢茶叫“茶芽”；清朝產(chǎn)貢茶叫毛尖。據(jù)《西鄉(xiāng)縣志》載，“至清代，陜西惟紫陽茶有名。”清代中葉，陜西各縣茶葉總產(chǎn)量為150萬公斤，紫葉茶就占了...
寶雞茶酥 傳說清朝咸豐年間，一個(gè)名叫禿娃的當(dāng)?shù)厝耸甲饕环N小吃，取名茶酥， 并漸有名氣，其茶酥作得色、香、味、型具佳，被譽(yù)為“禿娃茶酥”。后禿娃的手藝由徒弟根誠(chéng)繼承。民國(guó)16年（1927年），當(dāng)?shù)厝唆斀鹫\(chéng)、魯子清兄弟倆拜根誠(chéng)為師，學(xué)做茶酥的小吃，得其真?zhèn)鳎霾杷治睹揽煽?，在寶雞地方享有盛譽(yù)。1956年魯子清參加集體企業(yè)，在寶雞市三好食堂收張秋蘭為徒，使得茶酥技術(shù)相傳。從此...
陳茶（左）與新茶在外觀上有一定區(qū)別，陳茶色澤暗沉，新茶翠綠。 最近，春茶上市。許多網(wǎng)友反映自己買到了“假冒”春茶。據(jù)了解，陳茶翻新后的茶葉被不法商販推入了寧波市場(chǎng)。怎樣去辨別這些以次充好的茶葉呢，記者教您幾招。 寧波市茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)宋光華告訴記者，識(shí)破這些“障眼法”，消費(fèi)者可以試試“三看一聞”四個(gè)簡(jiǎn)單的技巧。R...
每一年到了清明前后，春茶的上市都備受關(guān)注。5號(hào)，今年首場(chǎng)西湖龍井茶拍賣會(huì)鳴鑼開拍，西湖龍井茶一級(jí)保護(hù)基地的5公斤“貢”牌西湖龍井明前茶，最終被天津茶商韓先生以每公斤6萬元的價(jià)格一次性全部購(gòu)走。 大紅袍、龍井……多種茶葉遭爆炒 近年來，天價(jià)茶葉陸續(xù)出現(xiàn)，幾乎每一個(gè)茶葉品種都遭爆炒，從安溪鐵觀音，到武夷大紅袍，從云南普洱到正山小種。幾天前，杭州龍井茶葉集團(tuán)500克西湖龍井明前頭茶創(chuàng)下了18萬元...
探訪西湖龍井春茶市場(chǎng) 主持人：清明節(jié)前后，正是新茶上市的季節(jié)，這其中西湖龍井最富盛名，然而這些年來被光環(huán)籠罩的西湖龍井茶，卻給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來不少的困惑。3月中下旬，我們的記者首先來到了北京的茶葉市場(chǎng)，在這里體會(huì)春茶市場(chǎng)的行情。 解說：2012年3月25日，為了更真實(shí)了解春茶市場(chǎng)虛實(shí)，記者以普通消費(fèi)者身份，走進(jìn)北京市的一家大型茶葉市場(chǎng)，在這里看到最多的招牌就是西湖龍井。 記者：這是今年的新茶...
四月春來，毛尖飄香，一杯新茶，開啟春天。4月5日上午，由信陽文新茶葉有限責(zé)任公司主辦的首屆“文新春茶節(jié)”在河南省人民會(huì)堂隆重開幕。河南省人大常委會(huì)副主任儲(chǔ)亞平，省政府副省長(zhǎng)王鐵，省政協(xié)副主席張亞中，原省人大副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)亢崇仁，信陽市人大常委會(huì)副主任李軍，信陽市人民政府副市長(zhǎng)鄭志強(qiáng)，信陽市政協(xié)副主席、市工商聯(lián)主席李正軍出席開幕式，李正軍主持儀式。 市政府副市長(zhǎng)...
每當(dāng)嫩春時(shí)分，我們總要帶領(lǐng)學(xué)生們?nèi)ジ浇鑸?chǎng)采摘春茶。 這時(shí)分真嫩啊，連太陽也似乎像春睡醒來的少女那樣，慢條斯理地從彌漫著朦朧的群山際遍撒出來。遠(yuǎn)山已退去鉛色，淺綠的茶園悠然地伸向遠(yuǎn)山，顯示出天地間無比的浪漫與燦爛。幾只白鷺飄飛在茶山岙間那一泓泓清瀾的湖面上，駁岸修竹輕曳，山坡上的杜鵑正鬧著殷紅的花骨。風(fēng)里時(shí)時(shí)襲來陣陣蘭香，美麗的春天畢竟來到了。那些整日泡禁在課堂里的孩子一踏上這茶園時(shí)，那份雀躍，...
春天是萬物復(fù)蘇，百花爭(zhēng)艷的季節(jié)， “一年之計(jì)在于春”講述了春季的美好，對(duì)于品茶一族，愛茶一族來講更是不容錯(cuò)過的時(shí)節(jié)。濃情四月，恒大名都 (論壇 相冊(cè) 戶型 樣板間 點(diǎn)評(píng) 地圖搜索)攜手茶農(nóng)世家——說茗茶業(yè)傾情奉獻(xiàn)“春茶物語賞鑒會(huì)”活動(dòng)，讓您感受說茗茶業(yè)“優(yōu)越的自然條件，優(yōu)良的茶樹品種，精湛的制茶技術(shù)，高超的品茶藝術(shù)，精湛的傳統(tǒng)工藝R...
媒體的密集報(bào)道，使得當(dāng)前茶葉市場(chǎng)到處都能聽到“有沒有春茶”的聲音，不少人甚至到處去找春茶，或?yàn)樽约浩芬黄?，或?yàn)樗徒o親朋好友。 在這種氛圍下，很多人可能會(huì)抵擋不住春茶的誘惑，不過，在加入春茶崇拜之前，我們有必要了解一個(gè)道理，即茶業(yè)如菜葉，在這個(gè)季節(jié)，有的蔬菜味道很鮮美，但有的蔬菜味道并不怎么樣。 我們了解到，當(dāng)前市場(chǎng)追捧的春茶主要是龍井、黃金桂等，這些春茶之所以受到人們...
諺語說，“谷雨下雨，四十五日無干土”，看天氣預(yù)報(bào)，福州今年的谷雨這天可能沒雨。不過，前一陣雨已經(jīng)下得太多，相信人們更喜歡接下來多些晴朗的天氣。對(duì)茶客眾多的福建來說，喝谷雨茶也是件愉快的事。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。 當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)，二十四節(jié)氣之一的谷雨就到了?！锻ň?#183;孝經(jīng)援神契》中說： “清明后十五...
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