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清 通高8.5厘米 1959年李鴻慶先生 捐贈(zèng) 壺體扁方形，四折方形底。橋形蓋鈕上飾白玉，以紫檀鑲柄。壺體表面髹褐色漆，已大半剝落。壺內(nèi)可見斑斑茶銹。壺底刻“歸復(fù)初制”兩行楷書。據(jù)《揚(yáng)州畫舫錄》卷四、《金玉瑣碎》記載，歸復(fù)初又名歸復(fù)，明末清初時(shí)世居揚(yáng)州，善以生錫制模作壺，以檀木為壺把，以玉為嘴及蓋頂，人稱歸壺，此實(shí)物與記載正相符合。撰文：盛為人
2018年，是新中式茶飲高速發(fā)展的時(shí)期。資本的入駐為新中式茶飲市場(chǎng)帶來(lái)了無(wú)限的想象空間，媒體更是以“將出現(xiàn)下一個(gè)星巴克”來(lái)形容新茶飲市場(chǎng)。那么，新茶飲到底為什么能夠頻頻得到資本關(guān)注呢？以最近風(fēng)頭正盛的海岸茶度為例，看看被業(yè)內(nèi)人士稱為“餐飲業(yè)最后一個(gè)藍(lán)海”的新中式茶飲到底擁有怎樣的魅力。 1、用“態(tài)度”迎合年輕消費(fèi)群體 之所以說(shuō)是“態(tài)度”而非是“產(chǎn)品”，是因?yàn)?，新茶飲最開始吸引消...
16日，“瓷美茶香——中國(guó)古代茶具文物展”將在南京著名的茶文化村——黃龍峴開展。本次展覽由江蘇省古陶瓷研究會(huì)、江寧旅游產(chǎn)業(yè)集團(tuán)主辦，旨在弘揚(yáng)“一帶一路”精神，讓廣大市民零距離對(duì)話文物，領(lǐng)略華夏五千年文化風(fēng)采，共飲一壺風(fēng)雅頌。 兩百余件的古代茶器，上溯商周、下接民國(guó)，涵蓋了一部中國(guó)茶器史。展出的古代茶器均是從江蘇省古陶瓷研究會(huì)眾多會(huì)員經(jīng)年收藏中甄選而出，不乏精品，特別是唐代邢窯帶托盞、宋代...
明 （1368 - 1644年） 絹本、設(shè)色 縱185厘米、橫109厘米 作者： 呂紀(jì)
（公元1403-1424年） 明初永樂、宣德是青花瓷器燒造的黃金時(shí)期。此器小口、細(xì)長(zhǎng)頸、扁腹，頸、肩飾如意形雙耳，造型新穎，俗稱""抱月瓶"".器物通體施白釉，釉色白中閃青;器身滿飾青花紋飾，紋飾可分三組，頸部繪纏枝花卉紋，肩部繪蕉葉紋，腹部主題是折枝山茶紋。構(gòu)圖疏朗有致，有空間感;筆繪工細(xì)，畫風(fēng)流暢;青花色彩呈寶石藍(lán)色，且有許多沁透入骨的鐵黑斑疵，體現(xiàn)了這一時(shí)期的青花特征，是永樂官窯青花的...
人們常說(shuō)，三百六十行，行行出狀元;一個(gè)人專業(yè)知識(shí)豐富，說(shuō)他“內(nèi)行”，一個(gè)人做事不得章法，說(shuō)他“外行”;一些在行業(yè)內(nèi)流行，外人聽了一頭霧水的話，又被稱作“行話”……由此可見，“行”這個(gè)字眼，已經(jīng)進(jìn)入人們的潛意識(shí)，對(duì)日常生活影響深遠(yuǎn)。若要細(xì)探究竟，傳承了千百年的行會(huì)制度是一個(gè)重要緣由，而它在古代廣州持續(xù)千年的商業(yè)史上留下的記憶更鐫刻在流傳至今的許多地名里，且聽我慢慢道來(lái)。 唐代廣州 商...
5月5日—15日，湖州市博物館在序廳舉辦唐宋茶器微展，介紹唐宋茶文化概貌，展出唐宋茶具百余件。展覽以開放式、組團(tuán)形展示唐、宋茶具及相關(guān)茶文化內(nèi)容。 合微展，5月7日下午湖州市博物館特別開展“唐宋茶韻”雅集，現(xiàn)場(chǎng)觀眾在聆聽了湖州市茶文化研究學(xué)者、文化名人寇丹帶來(lái)的唐宋茶文化的比較;湖州市博物館志愿者、專注唐宋時(shí)期古茶具多年的文物愛好者盧武健分享的唐宋茶器鑒賞;國(guó)家一級(jí)茶藝師、紫筍茶制作技藝非遺...
清 高5.9厘米，口徑9厘米 碗為撇口，深腹，圈足。腹外壁用釉里紅繪五條團(tuán)身龍，內(nèi)底相同圖案，線條纖細(xì)，刻畫入微。外底有青花楷書“大清康熙年制”款。
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“淺絳”原指元代文人黃公望創(chuàng)造的一種水墨勾畫，以淡赭、花青為主渲染而成的山水畫。而陶瓷界所說(shuō)的“淺絳”系特指晚清至民國(guó)初期流行的濃淡相間的黑色釉上彩料，再染以淡赭和水綠、草綠、淡藍(lán)及紫色等，經(jīng)低溫（攝氏650 700度）燒成的一種特有的低溫彩釉。這類釉上彩繪瓷器具有色調(diào)淡雅清新、色彩淺淡柔和、畫風(fēng)飄逸、筆法細(xì)膩的特點(diǎn)。 淺絳彩瓷一洗當(dāng)時(shí)繁冗的裝飾紋樣，開創(chuàng)了瓷畫裝飾從師法宋院畫的工致轉(zhuǎn)而...
人間四月茶事濃，共飲乾坤一碗茶。中國(guó)是將茶事深深嵌入自己文化傳承的國(guó)家，不同地區(qū)、不同民族、不同風(fēng)俗造就各地都擁有獨(dú)特的地域茶事風(fēng)情。 那么問題來(lái)了，哪里的茶事有創(chuàng)意？哪里的茶事成效大？哪里的茶事轉(zhuǎn)型升級(jí)成功？今天起，中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)向全國(guó)發(fā)出茶事征集令，尋找“茶事樣板”！ （本次活動(dòng)為公益活動(dòng)，不收取任何費(fèi)用） 中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)由國(guó)家農(nóng)業(yè)部與浙江省政府聯(lián)合舉辦，是茶界最具...
五代十國(guó) 五代 明器 高3.1厘米、口徑12.2厘米 這套白瓷茶具是陪葬用的模型，分別是煎茶用的風(fēng)爐和茶鍑、研碾茶末的茶臼、點(diǎn)茶用的湯瓶以及盛茶渣的渣斗。與之同出土的還有一件白瓷人像，上身穿交領(lǐng)衣，下身著裳，戴高冠，雙手展長(zhǎng)卷，交腿趺坐，儀態(tài)端莊。據(jù)孫機(jī)先生考證，其裝束姿容不類常人，但也并不是佛教或道教造像，因它和多種茶具伴出，故應(yīng)該是茶神陸羽像，所展書卷是《茶經(jīng)》。據(jù)文獻(xiàn)記載，...
五代十國(guó) 五代 明器 高9.8厘米、口徑4.3厘米 這套白瓷茶具是陪葬用的模型，分別是煎茶用的風(fēng)爐和茶鍑、研碾茶末的茶臼、點(diǎn)茶用的湯瓶以及盛茶渣的渣斗。與之同出土的還有一件白瓷人像，上身穿交領(lǐng)衣，下身著裳，戴高冠，雙手展長(zhǎng)卷，交腿趺坐，儀態(tài)端莊。據(jù)孫機(jī)先生考證，其裝束姿容不類常人，但也并不是佛教或道教造像，因它和多種茶具伴出，故應(yīng)該是茶神陸羽像，所展書卷是《茶經(jīng)》。據(jù)文獻(xiàn)記載，由...
五代十國(guó) 五代 明器 通高15.6厘米 這套白瓷茶具是陪葬用的模型，分別是煎茶用的風(fēng)爐和茶鍑、研碾茶末的茶臼、點(diǎn)茶用的湯瓶以及盛茶渣的渣斗。與之同出土的還有一件白瓷人像，上身穿交領(lǐng)衣，下身著裳，戴高冠，雙手展長(zhǎng)卷，交腿趺坐，儀態(tài)端莊。據(jù)孫機(jī)先生考證，其裝束姿容不類常人，但也并不是佛教或道教造像，因它和多種茶具伴出，故應(yīng)該是茶神陸羽像，所展書卷是《茶經(jīng)》。據(jù)文獻(xiàn)記載，由于陸羽所著《...
唐 茶具 1957年陜西省西安市唐長(zhǎng)安城平康坊遺址出土 高4厘米、口徑17.4厘米 茶托寬平沿，淺腹，圈足，平面呈五曲花瓣形，邊緣微向上卷。其圈足內(nèi)刻“左策使宅茶庫(kù)金涂拓子壹拾枚共重玖拾柒兩伍錢一”。同出的鎏金飲茶托共7件，其中一件圈足內(nèi)鏨刻“大中十四年八月造成渾金涂茶拓子一枚金銀共重拾兩捌錢叁分”，另五件刻“左策使宅茶庫(kù)一”，這些器物形制基本相同，出土于唐長(zhǎng)安城平康坊東北...
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