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這里的婦女喝茶俗與其他地區(qū)的飲茶風(fēng)格大不一樣,它不是品茶,也不是飲茶,而是喝茶,它即不用茶杯,又不用熱水瓶,也不用當今最流行的紫砂茶具,而是用飯碗。用的茶葉也不很講究,當?shù)厣讲杓纯伞2杷萌遣鑹胤旁谠铋T爐前文火煨開。 這里的喝茶習(xí)俗,男人概不介入,只有女性才有資格入席。設(shè)宴喝茶由村里農(nóng)家婦女輪流作東,當天“茶宴”少不了邀請進村來的女賓客入席。作東者都想借此機會表現(xiàn)自己的手藝和盛情,拿出自己...
這件雙耳葫蘆(諧音福祿)瓶,是清末仿乾隆茶葉末釉瓷的民窯產(chǎn)品,高15厘米,口徑4.8厘米,足圈直徑3.8厘米,無款識。通體施茶葉末釉,釉色澤潤。呈褐色并帶有淺黃色斑點。為單色釉,俗稱“鱔魚皮”,是清乾隆時期最為流行的用瓷品種。 茶葉末釉起源于唐代,盛行明清,是由唐代的黑釉瓷逐漸演變而來的一種單色釉瓷,這個品種備受明清兩代宮廷的寵愛和重視,多為官窯所承制。如明代御器廠所生產(chǎn)的“鱔魚黃”,康熙年...
松陽茶葉博物館位于新興鎮(zhèn)大木山茶園游客中心,展覽面積1000平方米,目前茶葉博物館已完成布展,春節(jié)前開放試運行,與廣大市民見面。 松陽茶葉種植源遠流長。早在三國時期,該縣就開始出產(chǎn)茶葉,到了唐代已很興盛,1929年松陽茶葉在西湖國際博覽會上獲一等獎。為進一步發(fā)掘、弘揚松陽茶產(chǎn)業(yè)的悠久歷史與深厚文化,進一步提升松陽茶產(chǎn)業(yè)的品質(zhì),打造松陽茶葉金名片,該縣于2015年動工興建茶葉博物館。2016展...
茶是中國人的傳統(tǒng)國飲,中國茶道蘊含著許多中國的文化。 【春節(jié)日常茶禮】 ① 茶具清潔 泡茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。如果用一次性紙杯,在倒茶前要注意給一次性紙杯套上杯托。 ② 取茶方法 如果家里或辦公場所是用大袋子裝的一包散茶,給客人取茶時千萬不要用手去抓茶...
安徽省: 紅茶有祁門的祁紅,綠茶有休寧、歙縣的屯綠,黃山的黃山毛峰、黃山銀鉤,六安的瓜片、齊山名片,太平的太平猴魁,休寧的休寧松蘿,涇縣的涌溪火青、涇縣特尖,青陽的黃石溪毛峰,歙縣的老竹大方、綠牡丹,宣城的敬亭綠雪、天湖鳳片、高峰云霧茶,金寨的齊山翠眉、齊山毛尖,舒城的蘭花茶,桐城的天鵝香茗、桐城小花,九華山的閔園毛峰,績溪的金山時茶,休寧的白岳黃芽、茗洲茶,潛山的天柱劍毫,岳西的翠蘭,...
春茶、夏茶和秋茶的品質(zhì)特征,可以從兩個方面去描述。 (1)干看 主要從干茶的色、香、形三個因子上加以判斷。凡綠茶色澤綠潤,紅茶色澤烏潤,茶葉肥壯重實,或有較多白毫,且紅茶、綠茶條索緊結(jié),珠茶顆粒圓緊,而且香氣馥郁,是春茶的品質(zhì)特征。 綠茶色澤灰暗,紅茶色澤紅潤,茶葉輕飄松寬,嫩梗寬長,且紅茶、綠茶條索松散,珠茶顆粒松泡,香氣稍帶粗老,是夏茶的品質(zhì)特征。 綠茶...
茶,是中華民族的舉國之飲。它發(fā)乎神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛在宋代,如今已成了風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一,并將成為21世紀的飲料大王,飲茶嗜好遍及全球,全世界已有50余個國家種茶。尋根溯源,世界各國最初所飲的茶葉,引種的茶種,以及飲茶方法、栽培技術(shù)、加工工藝、茶事禮俗等,都是直接或間接地由中國傳播去的。茶樹原產(chǎn)我國西南地區(qū),我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家,中國是茶...
“喝”茶就能調(diào)解問題了?“喝”茶是婦女的專權(quán)嗎?回到母系社會了嗎?跟著小編一起來看個究竟—— 武夷山的喝茶風(fēng)俗很多,這里僅介紹一下吳屯婦女喝茶俗。 這里的婦女喝茶俗與其他地區(qū)的飲茶風(fēng)格大不一樣,它不是品茶,也不是飲茶,而是喝茶,它即不用茶杯,又不用熱水瓶,也不用當今最流行的紫砂茶具,而是用飯碗。用的茶葉也不很講究,當?shù)厣讲杓纯?。茶水用三角茶壺放在灶門爐前文火煨開。 這里的喝茶習(xí)俗...
中國人口大省河南不僅讓鄭歐班列奔波于“一帶一路”,還讓文化、文物交流也活躍在“一帶一路”。 記者7日從河南省文物工作會議上獲悉,2017年該省文物對外交流遍布“一帶一路”沿線國家及地區(qū)。 河南省文物局局長田凱在此間通報稱,2017年為服務(wù)“一帶一路”和“鄭州——盧森堡空中絲綢之路”建設(shè),文物交流互動頻繁。 在走出去方面,河南赴波蘭舉辦“洛陽唐三彩藝術(shù)展”,赴立陶宛舉辦...
近日,中國茶葉博物館發(fā)布2018年度全年茶文化主題活動和陳列展覽項目策劃預(yù)案,將進一步強化茶文化品牌特色,深度整合茶、文博、文創(chuàng)、旅游等資源,帶頭倡建“全國茶博物館聯(lián)盟”,積極探索實踐“茶+N”深度體驗,致力于打造中國茶文化標桿,向世界展示中國茶的美好。 2018年,中茶博將通過辦好《中華茶文化展》《世界茶,茶世界》兩大基本陳列展覽,配合湖北、浙江省內(nèi)四地五大移動茶展覽,實現(xiàn)中茶博的“移...
茶葉末釉是我國古代以鐵為著色劑的結(jié)晶釉品種,屬高溫顏色釉類,經(jīng)高溫還原焰燒成。此種釉色古樸雅致,耐人尋味,且又滋潤鮮活,最宜養(yǎng)目。 江蘇揚州曾出土多件唐代茶葉末釉瓷器。宋、明時的器物中也屢見此類產(chǎn)品。清代雍正時的官窯,有意仿明代成化時期的茶葉末釉,較為成功。從傳世品來看,也以雍正、乾隆時的產(chǎn)品最好最多。一般多認為,雍正時色澤偏綠,有茶無末,當時稱之為廠官釉。而乾隆時的茶末兼之,黃綠摻雜,故有...
宋代吉州窯是一個非常重要的民窯瓷器生產(chǎn)地,位于江西吉安永和鎮(zhèn),故也稱永和窯。吉州窯瓷器的最大特點是采用了當時普通百姓喜聞樂見的藝術(shù)形式,創(chuàng)造了剪紙貼花、白釉褐花、黑釉彩繪、胎釉剔花、捏塑雕琢、窯變兔毫紋、玳瑁紋、鷓鴣斑、木葉紋等工藝紋飾,充分體現(xiàn)了當時吉州地區(qū)人民的聰明才智和獨特的審美情趣。盡管吉州窯與貢瓷官窯無緣,但它的豐富多彩和貼近民情贏得了廣泛的認可和廣袤的市場,成為宋代不可或缺的窯口之一。...
此茶具為粉彩綠地,耳形的把手,三角形的流。正反兩面主題紋飾繪盛開著的寶相花,主莖其間分布繪六朵伸展的喇叭花,兩側(cè)對應(yīng)繪月牙形細長的花葉。流嘴下方刻繪篆體“壽”字紋,其上繪蝙蝠一只,其下器繪四瓣梅花一朵,所繪花卉上的胭脂紅釉與白釉濃淡自然。器身滿繪鳳尾紋的錦地圖案作裝飾,后人稱為“什錦”器,給人以重色濃彩、錦上添花、福壽雙全的富貴之感,也有繁縟之弊,外底滿釉,底署“大清乾隆年制”六字豎雙行礬紅款,圈...
“美女經(jīng)濟”仍是時下的一大熱門。各類“選美”或變相“選美”大賽,為不少電視臺賺得可觀的廣告額;各類汽車展,也離不開“香車美女”的組合式展示,美女車模在展廳的聚焦度往往超過那款新車…… 其實,由“美女文化”衍生的“美女經(jīng)濟”并非現(xiàn)代人的專利,在中國古代就曾盛行一時。北宋直至明清時期,由一批沒落文人發(fā)起的妓女“選美”(當時稱“評花榜”),雖屬一種病態(tài)或畸形的審美情趣,卻在客觀上造就了一批聞人...
700余件晉商老字號茶品吸引眾多民眾前來觀看。郭飛穎攝 “晉商縱橫歐亞九千里,稱雄商界五百年”,享有聲譽的晉商精神歷來被人所推崇。而晉商故里山西晉中作為“萬里茶道”的重要節(jié)點,其地位更是不言而喻。萬里茶道晉商遺珍展于1月9日在太原首展,700余件晉商老字號茶品吸引眾多民眾前來觀看。 本次展出的茶品包裝可謂多種多樣,有瓷器、陶器、紫砂器、玉器、木器、竹器、銅器、銀器、柳條、浦葉、漆器、皮...
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