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據《神農本草》記載“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,而一代茶圣陸羽也曾言“茶之為飲,發(fā)乎神農”,由此可見茶文化歷史源遠流長。自神農發(fā)現(xiàn)茶開始,隨著時間的推移與歷史的演變,茶文化由發(fā)展走向成熟、由國內走向世界,可以說我國是茶文化的發(fā)源地。茶文化的興盛自然而然帶動了品茗茶具的興趣,在眾多茶具器冥中,紫砂作為一種具有特色的實用性茶具,頗有點鶴立雞群...
茶,味苦寒,性平和,益身心。在我國,由于深厚的傳統(tǒng)文化影響,茶風始起,就被注入強烈的文化意蘊。繼而,亦在茶的種植、采摘、加工、沖泡、品飲的過程中,凝聚起道德和美學意識,并予以程式化,形成一種具有獨特的民俗禮儀特征的象征藝術。作為茶飲形式的載體--茶器具,也理所當然地在茶文化的發(fā)展中,派生成對茶文化系統(tǒng)本身發(fā)展和演變具有一定影響與推動作用的次生文化。茶器具,就不會有茶飲的文化品位;沒有茶器具的發(fā)展,...
紫砂壺興起于宜興不是偶然的,它是中國茶文化大環(huán)境陶冶下的突出成果,同時也是中國茶文化發(fā)展變革的必然產物。尤其是文人的參與,不僅把茶文化提升到一個精神文化層次,而且還親自設計紫砂壺,由藝人按圖制作,自己再題刻書畫,運用詩書畫印相結合的形式,從藝術審美的角度追求紫砂壺的外在鑒賞價值。文人對紫砂壺的創(chuàng)作的參與,促進了茶文化與文學的交流,擴大了茶文化的思想內涵。紫砂壺的泥料明代文學家王稚登在(《荊溪疏》中...
明人周高起在《陽羨茗壺系》說:“近百年中,壺黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜興陶。”為何獨鐘宜興紫砂壺?周高起又說:“陶曷取諸?取諸其制,以本山上砂,能發(fā)真茶之色香味。”原來宜興紫砂壺泡茶之佳,在于能盡得茶之色香味。李漁《閑情偶記》也說:“茗注莫妙于砂,壺之精者,又莫過于陽羨。”文震亨《長物志》也說:“茶壺以砂者為上,蓋既不...
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有幾位好友幾番邀我?guī)推涔餐\事,而且薪水不薄,但我始終沒有應諾。也說不出什么理由來。 一日,三五好友相聚,各自述說著現(xiàn)狀。我喜歡做一個傾聽者,基本上不太開口,突然,有好友扭頭問我最近在忙些什么。我道:“為茶文化而忙!”可是,至于忙的內容我卻頓時語塞,怎么也說不出來,滿滿的一天撒落在哪些事情上了。旁邊的朋友笑謔,看來忙于精神工作比物質工作還要起勁。 細細回想,我真的無法說...
生活被概括成七個字,這里面有茶。 茶經過水的兼容,就有汁液流到我的杯盞,舉起來一喝,是詩意。據說茶是神農氏嘗百草的發(fā)現(xiàn),當一片青蔥的芽葉呈現(xiàn)在他面前,經過他的味蕾之后,就在民間的杯子里定居下來。 我喜歡喝茶。家在云遮霧纏的大山中,玉米與谷子無法喝足吃飽,于是就讓位給茶,讓茶在十萬大山里站穩(wěn)腳跟。父親是種茶能手,他從很遠的地方帶回一粒粒茶籽,育在營養(yǎng)土里,再象打扮大姐出嫁一樣打發(fā)到山坡上,山歌是...
一片片茶葉,在水中翩躚起舞,如同一個個靈魂在水中游走。欣賞著茶的舞姿,傾聽著懷舊的音樂,過去的時光仿佛又回到了眼前。 我相信茶是有生命的。很多時候,我被茶清頎和優(yōu)美從容的舞姿陶醉,想像她如同一位秀美的女子長袖飄飄,氣若幽蘭。在物欲橫流的今天,有時候茶是非常寂寞的,寂寞地等待一個人的欣賞。 在南方碧綠的茶山之上,茶在快樂地生長,每日與陽光和空氣自由對話,與風雨雷電玩起游戲,看著夕陽與朝霞捉迷藏。...
茶是中國最普通的飲品。 “香茗蘊香,借水而發(fā);無水不可論茶也。”茶與水的結合才能盡顯茶的本色。茶,是葉與水的共生物,是人生與心的半導體。 1、茶之水 雪夜,兀自觀雪于軒中,泡得一杯清茶,更顯趣味良多。當清冽的山泉水形成美妙的弧線沖入茶杯中,將沉寂在杯底的茶葉卷起,形成一個個精妙絕倫的漩渦,一片翻江倒海后,沉靜下來的回環(huán)往復的茶舞,青綠色的茶水中葉芽舒展,使品茶之人的心...
千百年來,茶道、茶文化顯示了一種永恒的生命力,雖斷猶續(xù)。無論中國茶藝、日本茶道、韓國茶禮,無不使接觸者感受到她的一種魁力。奧秘何在?在于人們經由茶道獲得一份真善美的陶冶。 豐富多彩的茶道文化可歸結為茶趣、茶德、茶禪。 茶趣即飲茶樂趣,包括物質樂趣和精神樂趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音,相聚品飲、雅俗共賞。茶趣有雅俗之分,無高下之別。 茶德即茶之功德。陸羽同代人劉貞亮提出的“...
7月22日,一名工作人員用川藏茶馬古道背夫的背夾子背起茶包,走向中國茶葉博物館陳列室。7月22日,“茶馬古道文物捐贈儀式”在位于浙江杭州的中國茶葉博物館舉行,有40多年歷史的茶包,古道背夫背茶用的背夾子、腳碼子、汗刮子、拐子,以及歷經數百年的拐子石等一批來自川藏茶馬古道的重要歷史遺存,將在中國茶葉博物館“安家”。這批文物由四川成都捐贈人孫前以及四川雅...
茶陵古城墻角樓。株洲市文物局 供圖 鎮(zhèn)守河岸的鐵犀幾百年不銹不蝕。株洲市文物局 供圖 我省現(xiàn)存唯一保存完好的宋代石頭城墻申報“國?!? 南宋古城將再現(xiàn)茶陵 歷經近八百年風雨,茶陵古城墻成為我省境內現(xiàn)存唯一保存較為完好的宋代石頭城墻。近日,株洲將其納入第七批全國重點文物保護單位申報名單。省文物專家表示,由于南宋城墻在我國南方城址體系方面具有一定稀缺性,因此茶陵古城墻具有較高歷史價值。 ...
莞人好茶,幾乎戶戶有茶座;莞人亦好壺,一把好壺顯出各家氣派。而說到收藏紫砂壺,東莞的玩家亦不在少數。 “養(yǎng)壺”主要靠茶葉 東莞老城區(qū),光明路,這里是最老的東莞雛形。走入巷口一家宜興紫砂壺店,各種顏色、各種造型的紫砂壺亮在了記者的眼簾。老板姓朱,從小與紫砂壺為伴,也是東莞第一家做紫砂壺生意的帶頭人。 雖然紫砂壺的成品顏色眾多,朱老板說,紫砂泥的基本色系有紫、褐、紅、...
泉南高速(泉州至南寧)界化壟至茶陵段工程項目位于湖南茶陵縣境內。湖南省文物考古研究所受湖南省文物局委托,負責主持該項目工程施工范圍內文物調查勘探及考古發(fā)掘工作。2009年4月,湖南省文物考古研究所組織株洲市文物處、茶陵縣文物局組成了壟茶高速工程項目文物調查勘探隊,對高速公路主干線范圍進行了詳細調查和勘探,并最終確認7處文物埋藏點作為考古發(fā)掘對象。 2010年5月至7月,湖南省文物考古研究所會同市、...
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