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中國(guó)儒、釋、道三教泰斗級(jí)人物將于十二月五日相聚世界文化與自然遺產(chǎn)地、名茶大紅袍故鄉(xiāng)武夷山，闡釋“茶和天下”的中華傳統(tǒng)文化之精髓。 記者今日從此間了解到，十二月五日至八日，福建省政府、國(guó)家旅游局等單位將舉行中國(guó)武夷山國(guó)際山水茶旅游節(jié)，這場(chǎng)主題為“緣聚武夷，茶和天下，三教泰斗，武夷論茶”的活動(dòng)是其中一大亮點(diǎn)。中華孔子學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯一介教授、中國(guó)佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)...
第二屆云南省民族服裝服飾文化節(jié)美術(shù)攝影作品展18日在普洱開幕，上百位美術(shù)家、攝影家用畫筆和鏡頭展現(xiàn)了多姿多彩的云南民族服裝服飾文化。 據(jù)介紹，本次美術(shù)攝影作品展分為美術(shù)、攝影兩個(gè)部分，共展出云南各地畫家、攝影家近400件美術(shù)、攝影作品，集中展現(xiàn)云南漢、彝、傣、藏、哈尼等26個(gè)民族的服裝服飾文化。 云南的民族服裝服飾文化絢麗多彩。攝影作品中《幸福一家親》再現(xiàn)苗寨一家人的幸福生活，國(guó)畫《心樂飛揚(yáng)》...
圖一：商周遺址文化層中出土的陶片 圖二：掩埋在砂土之下的明清建筑遺跡 醴陵至茶陵高速公路全長(zhǎng)約117公里，其中主干線長(zhǎng)度為105公里，連接線長(zhǎng)度為12公里，線路經(jīng)過株洲地區(qū)的醴陵、攸縣和茶陵三縣。沿途地形，北部多為丘陵地形，自醴陵縣泗汾鎮(zhèn)至攸縣菜花坪鄉(xiāng)為一盆地地形，攸水、洣水、朱麗江、清陂江等多條水系流經(jīng)此盆地，其自然環(huán)境適宜古代人類居住。根據(jù)歷年工作的成果和掌握的已有書面資料來...
十五日下午，中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)、坦洋工夫發(fā)源地——福建福安市舉行第四屆張?zhí)旄２鑼W(xué)研討會(huì)，中國(guó)茶界泰斗、百歲老茶人、著名茶學(xué)家張?zhí)旄＜皟砂恫枞~專家學(xué)者、茶葉企業(yè)代表三百余人出席研討會(huì)。 研討會(huì)以“研究張?zhí)旄？萍紕?chuàng)新思想，推動(dòng)坦洋工夫紅茶發(fā)展”為中心議題，旨在深入探討張?zhí)旄５牟鑼W(xué)思想，弘揚(yáng)張?zhí)旄？萍紕?chuàng)新精神，進(jìn)一步研究張?zhí)旄?duì)中國(guó)茶學(xué)的發(fā)展，對(duì)&ldquo...
很多人喜歡放一個(gè)保溫杯在辦公室，抽屜里隨時(shí)備著茶葉，一上班就開始用保溫杯泡茶喝，喝到下班茶都還是溫?zé)岬?，認(rèn)為這樣很有口感，還認(rèn)為這樣茶水可以長(zhǎng)時(shí)間保溫，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。 茶葉富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種天然的保健飲料，其中所含的茶多酚、咖啡堿、單寧、茶色素等，又具有多種藥理作用。如果用保溫杯泡茶，茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡于高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大...
茶葉最容易吸收空氣中的異味，但一般家庭儲(chǔ)存條件有限，不小心就沾了油腥味、煙酒味，實(shí)在是件窩心的事。那么，要怎樣才能避免雜味串味呢？ 一、要力求儲(chǔ)存環(huán)境清潔無雜味，最好每天晨起開窗通風(fēng)，讓家中的異味盡快消散。 二、用竹箬包裝。傳統(tǒng)的竹箬包裝有過濾雜味、確保清純的效果。如果將已拆開包裝的普洱茶改用塑料袋密實(shí)地包起來，天氣濕度變化時(shí)，容易發(fā)生霉變和異味，破壞普洱茶的原味。
記者從市文廣新局獲悉，省政府公布了第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，全省有123個(gè)項(xiàng)目入選，我市的南枝拳、揭陽醬油釀造技藝、普寧貴政山茶葉陶罐制作技藝、普寧豆醬制作技藝、老香櫞（佛手瓜）制作技藝、揭東豎燈桿升彩鳳、揭東擺豬羊習(xí)俗、廣東漢樂（普寧漢樂）、潮州音樂、榕城青獅、惠來高蹺舞獅、揭陽鐵枝木偶戲、靖海景屏、賽龍舟、揭陽工夫茶藝、揭東鑼鼓標(biāo)旗巡游等16個(gè)項(xiàng)目名列其中，入選項(xiàng)目數(shù)列全省地級(jí)市首位。 ...
本報(bào)訊 （記者楊可）近日，《廣東省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》公布，由我市推薦的太安堂中醫(yī)藥文化、潮汕工夫茶、后宅元宵漁燈賽會(huì)、貴嶼街路棚和鰲魚舞5個(gè)項(xiàng)目列入名錄。 近年來，我市高度重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承工作，從政策制定、制度建立、機(jī)構(gòu)建設(shè)、資金投入、傳承人的推薦和認(rèn)定等各方面都采取了卓有成效的工作措施，使“非遺”得到較好的保護(hù)和傳承。目前，我市有9個(gè)項(xiàng)目入選國(guó)...
17日晚，在井岡山市鵝嶺鄉(xiāng)衡茶吉鐵路施工路段，中鐵二十五局的施工人員在一座山上取土?xí)r發(fā)現(xiàn)了一座古墓。22日，記者從吉安市博物館了解到，經(jīng)過文物專家多天的挖掘和清理，根據(jù)墓中的出土文物考證，該古墓為西晉時(shí)期的一座中型貴族墓葬，至今已有一千多年。 參與古墓發(fā)掘的吉安市博物館館長(zhǎng)高立人告訴記者，由于沒有發(fā)現(xiàn)墓碑，目前還無法確認(rèn)墓主的身份。出土的完整器物中，有兩個(gè)鐵罐、1個(gè)三足鐵燒架、1柄鐵劍和一柄&#...
黑陶茶盤部分已經(jīng)破碎 瓷壺保存得非常完整 10月4日，膠州市板橋鎮(zhèn)遺址考古發(fā)掘繼續(xù)進(jìn)行，考古發(fā)掘人員在北宋時(shí)期文化層內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)黑陶制作的敞口盤(茶盤)和一個(gè)完整的瓷壺等文物。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)考古專家介紹，北宋時(shí)期茶文化發(fā)達(dá)，當(dāng)時(shí)的膠州人就喜歡品茶，板橋鎮(zhèn)作為當(dāng)時(shí)北方唯一的海上貿(mào)易通道，茶葉交易非?；钴S。 10月4日上午，記者來到膠州市板橋鎮(zhèn)遺址考古發(fā)掘現(xiàn)場(chǎng)，幾名考古發(fā)掘人員正在清理一處灰坑。&...
王老吉，蜚聲海內(nèi)外的涼茶飲料，產(chǎn)自廣州的本土品牌；銳豐音響，誕生于廣州番禺的音響驕子，擔(dān)綱國(guó)慶60周年閱兵盛典和北京奧運(yùn)會(huì)開幕式現(xiàn)場(chǎng)音響傳播，以其完美的表現(xiàn)為國(guó)爭(zhēng)光。 一個(gè)名優(yōu)品牌的形成，離不開自我完善和政府的扶持。王老吉誕生至今已近180年，因其獨(dú)特功效在本地廣受歡迎，但其紅遍神州卻是最近幾年的事。據(jù)我所知，當(dāng)年，為了將王老吉列入我國(guó)第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名單，省領(lǐng)導(dǎo)和省文化廳領(lǐng)導(dǎo)幾上京城，...
從中醫(yī)的角度看，茶具有清頭目、利小便、去痰熱、止渴、降火等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)茶的研究還發(fā)現(xiàn)，喝茶能夠抑制惡性腫瘤；茶多酚與咖啡因可防止人體內(nèi)膽固醇升高，防治心肌梗塞；茶多酚能促使血管暢通，延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、腦血栓形成有預(yù)防作用。但凡事都過猶不及，過度和不合理地飲茶也會(huì)影響身體健康。尤其是老年人，要注意“淡茶溫飲”。以下幾類人群要盡量少飲濃茶或...
中國(guó)的茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久。據(jù)《華陽國(guó)志·巴志》：“園有方翡，香茗”記載，我國(guó)人工栽培利用茶樹已有三千多年歷史。在這悠入久的歷史發(fā)展進(jìn)程中，茶已成為我國(guó)各族人民日常生活的一部分。人們常說：“早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”可見茶在日常生活中的地位。 茶在日常生活中的普遍應(yīng)用，人們首先把其當(dāng)成飲料，用茶的自然功能，用以清神益智、助消化等。另...
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