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9月16日，第五屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會在北京國家會議中心開幕。本屆展會由農業(yè)部中國農業(yè)國際合作促進會主辦，北京京港環(huán)球國際展覽有限公司承辦，吸引了國內外眾多茶商、茶人參與其中。 茶博會展出了六大茶類、茶具等近萬種茶業(yè)相關產(chǎn)品，吸引了臺灣、印度、韓國等國內外展商參展，除茶葉外，各類茶具在本屆茶博會上大放異彩，包括茶爐、茶壺、茶盤、茶寵、六君子等各種材質的茶具，其精美的做工吸引了眾多青年茶...
德化民國時期的茶具主要有茶壺、茶盤、茶杯等。民國時期德化的茶壺以彩瓷為主，有青花也有白釉，但粉彩顯然是主流。這一時期的茶壺有提壺和執(zhí)壺兩類，常見的造型有圓形、扁形、六棱、八棱等。茶壺的造型是關鍵，常見品價廉，稀有品價高，這也符合“物以稀為貴”的收藏規(guī)則。一件造型優(yōu)美，壺面清新，色彩艷而不俗，品相完好的茶壺，即為上品。茶壺的使用離不開水，尤其是滾燙的開水極易傷害壺的壺面，使之掉彩，可以說茶壺的品相是...
中國文物網(wǎng)訊 2014年9月16日，第五屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會在北京國家會議中心盛大開幕。本屆展會由農業(yè)部中國農業(yè)國際合作促進會主辦，北京京港環(huán)球國際展覽有限公司承辦，展會面積8500平米，展出了六大茶類、茶具等近萬種茶業(yè)相關產(chǎn)品。 第五屆北京茶博會現(xiàn)場 上午九點半，與會貴賓及外國使領館人員相繼入場，現(xiàn)場舉行了古琴、古箏等傳統(tǒng)文化表演。之后，農業(yè)部農村經(jīng)濟研究中心副主任沈貴銀宣布第五...
茶具，是我國古代茶文化中的一個重要組成部分，討論茶具史的興衰，也可以看到茶文化的歷史背景，中國古代茶具也有其本身獨到的發(fā)展過程，從中還可以看到陶瓷制造的藝術造諧，過去對這方面作系統(tǒng)研究的文章尚不多見。筆者不揣淺陋，試對古代茶具的概念及其種類作一個初步探討，并主要論述唐宋以來茶具的發(fā)展進程及其社會原因，文章只是拋磚引玉，欠妥之處，請專家們斧正。 一、古代茶具的概念及其種類 茶具，古代...
亮炯·朗薩著《恢宏千年茶馬古道》，是一部圖文并茂的通俗讀物，又是一部川康藏史地小百科。這本書既翔實的記述了“茶馬古道”的歷史淵源和作用，又介紹了康巴地區(qū)的自然生態(tài)、人文景觀和藏族的歷史文化。 “茶馬古道”起于何時？史書上早有記載：秦漢時，蜀地和雅安地區(qū)的商者就與大渡河以西當時稱為牦牛羌、牦牛夷等部族進行過騾馬、牦牛等物交往；量少稀有還只為藥用的茶葉，也是一項流通貨物。從蜀地到達康定的新都橋...
在茶馬古道重鎮(zhèn)、全國唯一的傈僳族自治縣——云南迪慶藏族自治州維西傈僳族自治縣，記者如同走進了一座“民族民間藝術的寶庫”，初次見到了傈僳、藏、漢等各族人民創(chuàng)造的維西古樂、對腳舞、阿尺目刮、熱巴等獨具特色的民間藝術。 維西是一條茶馬古道和歷史文化的走廊，歷史上曾被稱為“為西”“為習”“臨西”，意思是“內地聯(lián)結西藏的重要紐帶”，人馬驛道以縣城為站點，密如蛛網(wǎng)的古道沿著高山峽谷和奔騰不息的大江大河...
“茶道”起源于唐代的民間，經(jīng)文人士大夫的參與和傳播，形成了一種“文人茶道”，它是茶道的精髓。 在唐代繁華的社會里，物欲橫流，很多人追求一種奢華的物質生活，“物精極、衣精極、屋精極”是他們的生活目標。人們相互爭斗和傾輒。社會流行著奢侈和虛夸之風。當時有正義感的文人士大夫們，對這種奢華之風非常不屑，他們常聚在一起品茶、探討茶藝、博古論今無所不談。 茶道創(chuàng)始人陸羽（唐朝）著有《茶經(jīng)》一書...
說起茶道來，許多人會以為指的是日本茶道，其實這是個誤解，“茶道”二字實際上最早出現(xiàn)在中國的唐代，日本出現(xiàn)茶道要比中國晚八百年左右。12月6日晚，浙江大學茶學系博士生導師童啟慶教授在紫金港校區(qū)西一103教室?guī)ьI大家了解了茶道的歷史及文化，并與朱曉玲、錢惠萍兩位老師一起為同學們作了一次精彩的“茶道之旅”。 靜、怡、真——茶道境界高 走進教室，映入你眼前的是一幅水墨山水畫，畫前桌上鋪著潔...
在中國數(shù)百種茶葉中，普洱茶是最能繼承而代表中國茶文化傳統(tǒng)的。普 洱茶性溫順而亮節(jié)，普洱茶品嘗深邃而高雅。普洱茶經(jīng)貯藏后越陳越香，具有歷史生命;品茗藝境寧靜淡泊，參修立命仙揚。普洱茶品茗闡揚的就是我中華文化所傳承的道家精神思想。所以普洱茶品茗追求最高境界在于“道”，普洱茶道在于“道”!完全吻合于中國茶藝“自然、衛(wèi)生、泡好茶”。 普洱茶的精神在于靜真 靜是普洱茶技術求其靜 真是...
端起面前直徑約５厘米的白色骨瓷小茶杯，慢慢啜飲著杯中琥珀湯色的花秋黑茶，美國人唐思德說，“這樣的味道，在世界上任何一個地方都找不到?！? 今年５５歲的唐思德出生在美國伊利諾伊州一個猶太家庭，１９７９年鄧小平訪美，這位小個子東方“巨人”的魅力深深征服了還在歷史系念大二的唐思德，自此，唐思德一頭扎進浩瀚的中國歷史文化中，并開始學習中文。３０多年熱情不減，他時時關注著中國日新月異的發(fā)展。 ...
古人飲茶，注重一個“品”字?！捌凡琛?，不但是鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。生活在現(xiàn)今社會的人們，工作繁忙，很少有古人的閑情逸致，然而，品茶也并非全不可能，有人能在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，消除疲勞，滌煩益思，振奮精神。 古人飲茶注重六境：擇茶、選水、佳人、配具、環(huán)境和飲者的修養(yǎng)，其核心都在把握一個“品”字，十分強調飲茶者的意境，故有“三得”之說：得趣、得...
‘茶入饌是這樣一件神奇的食物，當你靠近它，用盡全力去品味它的時候，撲入你鼻間腦海里的，竟然不是關于這種食物的油鹽醬醋氣息，而是一幅清新綠意的畫面，隨之而來的撲鼻的茶香，這就是春天的味道，是季節(jié)饋贈的禮物。擅長料理的大廚絕不會錯過采用春茶來做菜，提鮮去腥，其滋味清新又自有一股馥郁的茶香，由口入心。難怪蘇東坡詩云“從來佳茗似佳人”，而佳人，正是這一時節(jié)春茶帶給我們的美好體驗。 以茶入饌，古已有...
茶業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，不僅對宋朝國家財政起到了積極的作用，同時也因為它在 茶馬貿易中的特殊作用而在一定程度上影響著國家的軍事、外交局勢。隨著茶業(yè) 經(jīng)濟各個環(huán)節(jié)的逐步完善，茶業(yè)在民生方面也起到了很大的作用。其中，將茶葉 用于商品交換，已成為十分普遍的現(xiàn)象。 早在唐代，茶葉就被用來與很多商品進行交換。到宋代，與茶葉相互交換的 商品種類就更多了。有時表現(xiàn)為某種商品與茶葉之間的相互折博，有時是兩種或 者...
紫砂茶寵《噴水荷葉童子》 與紫砂壺一樣，材質上佳的茶寵經(jīng)過人長時間把玩或茶水滋養(yǎng)后，會變得更加溫潤可人、茶香四溢，同時還具有一定的升值潛力。都說喝茶品茗修身養(yǎng)性，“養(yǎng)”茶寵何嘗不是如此呢？ 春節(jié)期間人們走親訪友，免不了要坐下喝茶聊天。記者走訪茶市發(fā)現(xiàn)，小巧玲瓏的茶寵漸成茶友們的新寵。茶寵多用紫砂或澄泥燒制而成。其中三腳金蟾、貔貅、長壽龜、紫砂大象、澄泥水牛、壽星、大肚佛、善財童子等...
綠地粉彩開光菊石紋茶壺，清干隆，通高13cm，口徑6.5cm，足徑9.2cm。 壺身方扁，曲柄，短流，圈足。壺蓋隆起，金彩寶珠頂，壺口沿、蓋沿處飾金邊。壺通體飾綠地粉彩團花紋，腹部兩面飾長方形開光，內繪粉彩寫生菊花、山石、靈芝紋。底部松石綠釉書紅彩“大清干隆年制”六字篆書款。 此壺造型精致，施彩淡雅，頗具雅逸之趣。
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