流行于蒙古包的筷子舞，在喜慶的婚禮上，新郎、新娘和參加者手持一束筷子，有節(jié)奏地敲打著肩、手、腰、腳，邊打邊舞，時而旋轉(zhuǎn)，時而下蹲，兩肩和腰隨之相應(yīng)扭動，節(jié)拍明快，動作優(yōu)美，令人目不暇接，平添了婚禮的喜慶氛圍。

　　我國北方農(nóng)村還流行著一種風(fēng)俗，每當(dāng)新婚之夜鬧洞房時，人們將筷子從窗外向新房里扔，以示吉祥如意，"快"生貴子。

　　蒙古訂婚送禮多

　　如果蒙古小伙子看上了哪家姑娘，在訂婚前，要托媒人帶著象徵和諧、甜蜜、旺盛的白糖、茶葉、膠等物品，用一塊白手巾包著前去撮合，若女方收下，婚事則可以進行。隨后男方父母及本人要帶著哈達、奶酒、糖塊之類禮品求婚，一般要進行數(shù)次才能定婚。女方收下訂婚禮后，男方還要向女方送三次酒，如女方將這三次酒全部收下喝掉，這件婚事便確定下來。當(dāng)接近婚期，男方要給女方送一次禮，一般是煮整羊一只，還有酒、茶、哈達。女方對送禮者熱情招待，雙方祝酒，口頌吉祥語句，對歌慶賀。

　　新郎受掰羊脖考驗

　　鄂爾多斯蒙古族新郎以及迎親隊伍到達新娘家后，總會被女方家當(dāng)作上賓熱情招待，大家在一起又吃又喝又唱又跳，好不熱鬧，這時，男方祝頌人會悄悄地離開宴席領(lǐng)著新郎來到新娘的房間里。待他倆在客位上坐下以后，陪娘們就會端上來一個煮熟了的羊脖子招待新郎，并請新郎把羊脖子從中間掰斷，以試新郎的力氣大小。為了戲弄新郎，陪娘們早就將一根紅柳棍或一根鐵棍子巧妙地插進羊脖骨髓道里。新郎如果事先有人指點，他就會識破其中奧妙，取出柳棍或鐵棍，很容易地將羊脖子掰斷。有的新郎則不識其中秘密，因而費盡力氣，弄得滿頭大汗，像狗咬烏龜一樣，又著急，又羞愧。而陪娘們則趁機用十分辛辣刻薄，但不懷惡意的語言挖苦，取笑新郎。被譏笑得滿臉通紅的新郎，此時恨不得腳底下突然有一個可以藏身的地洞。

　　蒙古族是青海世居少數(shù)民族之一。約在13世紀(jì)20年代進入青海。根據(jù)第五次人口普查，2000年有88829人，占全省總?cè)丝诘?.71%,主要分布在海西州的德令哈、格爾木市和都蘭、烏蘭縣，黃南州的河南蒙古族自治縣，海北州的祁連縣、海晏縣和門源縣，以及西寧市、海南州、海東地區(qū)、大通縣和部分地區(qū);民族自治地方有海西蒙古族。

　　藏族自治州和河南蒙古族自治縣。青海蒙古語屬蒙古語衛(wèi)拉特方言，同以正藍旗為代表的察哈爾語音為標(biāo)準(zhǔn)的蒙古語相比較基本一致。但也有自己的特點;文字使用“胡圖木”蒙古文，即同內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧等省區(qū)的蒙古族使用同一文字。主要從事畜牧業(yè)生產(chǎn)，逐水草而牧，經(jīng)營綿羊、山羊、馬、牦牛、駱駝等，居住園型氈帳“蒙古包”，冬暖夏涼，便于移動和抵御烈日風(fēng)寒;部分在小塊農(nóng)業(yè)區(qū)和東部農(nóng)業(yè)區(qū)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，居住莊廓院式的土木結(jié)構(gòu)房屋。其服飾由于長期與藏、漢族交錯居住，因而形成既不同于藏族而又有別于內(nèi)蒙古蒙古族的特點。男女冬季均穿“德吾日”（長皮袍），多用絨布做衣面，夏秋季則穿“拉吾謝格”（夾袍），節(jié)日或做客穿“吾齊”，（羔皮長袍，以綢緞或平絨做面，鑲水獺皮邊或彩色氆氌鑲邊），均系絲綢腰帶。飲茯茶是蒙古族群眾必不可少的生活習(xí)慣。青海蒙古族能歌善舞，豪爽好客，喜摔跤、賽馬;信仰佛教，普遍崇奉藏傳佛教格魯派。

　　蒙古族青年男女的婚姻基本上遵循“媒妁之言，父母之命”的傳統(tǒng)習(xí)俗。也有自由相愛成親的。但婚姻的最終決定權(quán)在于父母。同姓不能通婚，表兄妹也不能通婚。青年男女到了一定的年齡后，首先需要定婚。定婚時男方送羊、 酒、 茶、 衣料、首飾及其他生活用品，女方陪炊具等。部分地區(qū)還有“偷婚”風(fēng)俗。

　　婚禮

　　舉行婚禮的這一天一大早，新郎同主持婚禮的人帶著迎親隊伍，備上高頭大馬，帶上彩禮，前往女家迎娶新娘。新郎抱著大酒壇子。壇子頸上系著一條潔白的哈達，還掛著用紅絲繩套著的一大塊扁平的方形水膠。這塊水膠象征著新郎和新娘的愛情，如同這水膠貼合的一樣，永世相親相愛。其他人，有的抬著整羊，有的拿著哈達等，來到女家。女家的主人和親友，遠遠看到迎親的馬隊，便在蒙古包前的草地上打著鑼鼓、吹起海螺，歡迎迎親人。迎親人離蒙古包幾十步外下馬，新郎向新娘父母各敬獻一條哈達，接著向兄弟姐妹獻哈達。父母接過禮物的時候，要對新郎和新娘致以崇高的祝福。禮畢，由女家設(shè)宴招待雙方親友。這時歌手唱著動聽的祝詞，從盛滿酒的鼎形大壇里，用九眼漏勺向天、地和東、南、西、北四方獻祭。然后從酒壇中斟酒入盅敬給席上賓客。唱完盛宴祝詞后，大家放聲歌唱喜慶歌。

　　酒席結(jié)束的時候，男女雙方各獻上一只整羊，一只放在男人們面前，一只放在女人面前。這時席上年紀(jì)最高的男人先動手在薦骨部的兩側(cè)下兩刀，然后把刀子交給主婚人。主婚人順刀口切下兩條肉片，橫放在薦骨上，然后長者拿下一條放在蒙古包內(nèi)上方的箱子上，接著由主婚人將肉卸開，分別放在其他客人面前。放在女人們面前的整羊肉，由嫂子輩的人卸開，分別放在其他客人面前。這時由負責(zé)招待客人的人說：諸位客人吃肉。吃完肉，東家再給每人敬一杯酒和一碗酸奶。這叫水膠哈達的宴席。當(dāng)天晚上新郎同主婚人與一個跟隨人住在岳父母家。次日，招待完女婿后，岳母將用紅綢包好放滿糖果的銀包木碗裝進女婿的荷包里，又在腰上圍緊。這時主婚人說：我們已經(jīng)受足尊敬。于是女婿請岳父一起先啟程。姑娘將要啟程，把一包包有青稞、麥粒、奶食的哈達擲入母親的蒙古包，以象征留下娘家的福澤。然后兩位嫂子牽著姑娘的馬，前邊又有兩位嫂子舉著畫有龍鳳的帳幔，上馬領(lǐng)路。姑娘的母親緊跟在姑娘的后頭，其余人分兩行騎馬送行。行至半路，由新郎和幾位陪伴的人前來迎接客人。迎客的兩嫂子扶新娘下馬，新郎接迎岳母，并在原地擺午宴。午宴后繼續(xù)前進。

　　他們一路上唱著送親歌，來到新房前，繞著新房順轉(zhuǎn)（即順時針）三次。然后迎客人給新娘的馬鬃上灑圣水，扶新娘下馬。這時有兩個力氣大的人跑上前去，把兩個支帳幔的抱下馬來，否則新娘不下馬，其他客人也不能下馬。然后把新娘和新郎扶到新房前鋪在地上的毛氈上，讓他們并肩站在氈子上的桌前，把羊脛骨的大小兩頭分別讓新郎新娘抓緊，接著歌手唱起拜天地的詞。唱完祝詞，新郎新娘向日月叩三次頭，又讓兩人把羊脛骨上的踝骨扳下來。

　　這時歌手又說，英俊的新郎、秀美的新娘，順著這潔白寬暢的大道，向?qū)挻蟮男路抠惻埽“匆?guī)矩誰先跑進新房誰就是這家的的主人。在舉行向日月叩頭儀式的時候，已把新娘所有的用品在新房里布置好。與新娘的用品一起帶來的，還有羊胸骨肉和一張綿羊皮，這兩樣?xùn)|西等叩拜婆家父母時用。兩新人跑進新房后，兩嫂子給新娘重新梳妝打扮。然后主持婚禮的人手捧羊頭給新郎在左臉上、新娘的右臉上蹭三下，將羊頭從新房門口擲出，站在兩側(cè)的年輕人上前爭套羊頭。如果是女方的客人奪走，男方就用哈達和禮物把羊頭換回來。這表示新郎新娘從此成為真正夫妻。這時男方接待客人的人領(lǐng)新娘給婆家的人叩頭拜見。禮畢，在大蒙古包里，為男女雙方的客人們大擺宴席。隨后，新郎新娘請雙方客人到新房。客人們每人要帶一瓶酒和哈達或綢緞等禮物來到新房。這時新娘帶來的羊胸肉和其他部位的肉也已煮熟，兩位新人向諸位客人敬酒和羊肉，客人們也為祝福新人的新房將哈達、綢緞掛在從天窗垂下的墜繩上，把酒倒入大酒壇里。同時歌手唱新房的祝福詞。這時新房門前已鋪好新氈子和擺好桌子，上面擺了酒和各種奶食品。新房里招待客人的人說：下的雨要停，來的客要回。客人們便一一走到氈子上，接受新郎新娘敬獻的歡送酒。到此，盛大的結(jié)婚儀式便告結(jié)束。