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從瓷器三大痕跡上:談古代陶瓷的鑒定技巧

2018-01-22 16:59:37 作者：王春城來(lái)源：西安晚報(bào) 已瀏覽次

　　很多朋友包括我們同行都曾談?wù)撨^(guò)一個(gè)話題：陶瓷最難鑒定也最容易鑒定。如今，這種說(shuō)法又變了：陶瓷最難看了，書(shū)畫(huà)最容易鑒定。因?yàn)闀?shū)畫(huà)家每個(gè)人的風(fēng)格比較單一，雖然有模仿，但還是局限在一個(gè)狹小的范圍內(nèi)。陶瓷涉及到窯口眾多，每個(gè)時(shí)代的東西很多，真假難以辨認(rèn)，因此很多人對(duì)陶瓷鑒定感覺(jué)如霧里看花一樣。如何鑒賞中國(guó)古陶瓷？本期編輯特別邀請(qǐng)首都博物館研究員、著名陶瓷鑒定專家王春城為廣大藏友指點(diǎn)迷津。王老師坦言，他就講一種方法，其核心問(wèn)題就兩個(gè)字：自然。

　　經(jīng)實(shí)踐檢驗(yàn)，鑒賞中國(guó)古陶瓷要從瓷器痕跡上來(lái)分析。

　　使用痕跡：瓷器傳世的最好見(jiàn)證

　　判斷一件東西的真?zhèn)危鈴挠?、器型、紋飾、燒造方法等傳統(tǒng)鑒定方法出發(fā)還不夠，我覺(jué)得用一些痕跡的方法來(lái)輔助鑒別，很有必要。

　　比如說(shuō)傳世的東西一定要有傳世使用的痕跡，這點(diǎn)是毋庸置疑的。因?yàn)榉彩橇魃⒃诿耖g的東西，它的經(jīng)歷一定是非常之坎坷，這和故宮不一樣，故宮依然有很多東西非常光鮮，那是在特定的環(huán)境中保存的，這些東西我們很難見(jiàn)到，也很難摸到。在判斷傳世品當(dāng)中，自然使用痕跡是我們鑒定的一個(gè)重要方法。

　　一次鑒寶中，一位老先生挺不留情面地拿來(lái)一個(gè)大將軍罐，往桌子上一擱，指著我鼻子說(shuō)“坐那兒”，嚇我一跳。沒(méi)等我開(kāi)口他就說(shuō)：“你先別說(shuō)話，這件東西的真假不重要，你得給我說(shuō)出為什么。別兩個(gè)字，假的，就給我打發(fā)了。”我把這個(gè)罐子翻過(guò)來(lái)，對(duì)老先生說(shuō)：“我給您提個(gè)問(wèn)題，圈足，圈足里面檐口的位置磨損程度為什么和外面的磨損程度是一致的？在什么樣的情況下，它能磨損這么一致？您能告訴我嗎？”老先生確實(shí)是一位前輩，拿過(guò)來(lái)說(shuō)：“假的，不用說(shuō)了?！?/div>

　　什么是正常的使用痕跡，什么是人為的使用痕跡，在摸索中大家會(huì)慢慢了解。一看感悟了，沒(méi)有問(wèn)題;再看迷惑了;再看推翻，不相信了，經(jīng)過(guò)幾個(gè)來(lái)回以后，就會(huì)總結(jié)出一個(gè)適合自己的區(qū)別痕跡的方法，這樣再鑒定才會(huì)有意義。

　　工藝痕跡：各個(gè)歷史時(shí)代的縮影

　　工藝痕跡應(yīng)該說(shuō)是非常復(fù)雜的，也非常難搞懂。元代以前老窯瓷器，里面基本上是不修胎的，自然拉出來(lái)的。在拉的過(guò)程中有一厘米左右的螺旋式拉坯痕跡，或深或淺，因器型、窯口、生產(chǎn)地域不同而定。以前我總結(jié)了半天，認(rèn)為凡是有這種拉坯痕跡都差不多。為什么得出這種結(jié)論？因?yàn)檫@么多年我到景德鎮(zhèn)去看，發(fā)現(xiàn)這種拉坯沒(méi)有人會(huì)了，不多見(jiàn)了，拉出來(lái)的效果和我說(shuō)出來(lái)的這種現(xiàn)象有很大的區(qū)別。

　　我現(xiàn)在的體會(huì)是有很多氣孔痕跡、褶皺痕跡在一些粗制仿品器物上過(guò)于集中，比如拉坯以后就人為制造一些褶皺痕跡或者是氣泡痕跡，不是很均勻很自然。拉坯和煉泥的工藝過(guò)程，包括修足的工藝過(guò)程很復(fù)雜，到今天為止，我?guī)缀鯖](méi)有見(jiàn)到一件現(xiàn)代仿品的底足是這么樣的，我講得都是小件器物。無(wú)論是高足杯還是盤碗，平切足成直角，燒出來(lái)以后平切足的內(nèi)部向里收縮，幾乎成為一個(gè)拋面八字形，這種東西怎么形成我不得而知，好像就靠外沿的邊支撐燒的，里面是一個(gè)八字形，大多見(jiàn)于出土。北京元代墓葬和元代教堂出土了很多這樣的器物，包括北京很多工地出土的盤碗器型幾乎都是這種器型，為什么會(huì)這樣？無(wú)外乎減少器物本身和墊底的接觸，但是我們理解翻過(guò)來(lái)就是平切內(nèi)刮一刀，就是那么簡(jiǎn)單，但是內(nèi)刮一刀的速度和技術(shù)水平爐火純青，讓你感覺(jué)到它就是一個(gè)自然的收縮，根本不是內(nèi)刮一刀的，刮一刀的痕跡根本找不到。我們知道宋代的耀州窯，平切足內(nèi)刮一刀外刮一刀痕跡非常清楚，因?yàn)樘ツ啾旧淼挠捕炔灰粯樱诠蔚倪^(guò)程中碰到硬的地方會(huì)有一些跳刀的痕跡，這種痕跡根本找不到，只能理解為是一個(gè)自然收縮，但是憑什么光收縮里面不收縮外面呢？對(duì)這些未知數(shù)的東西，我們至少應(yīng)把一些現(xiàn)象掌握，到現(xiàn)在我沒(méi)有見(jiàn)到一件仿品能夠達(dá)到這種程度，諸如此類等等工藝上的特征和痕跡，都是我們需要認(rèn)真研究和探討的。

　　出土痕跡：歷代瓷器出土的鐵證

　　出土痕跡是一個(gè)很重要的痕跡，這個(gè)痕跡把握起來(lái)有很多的困難。同樣是北方的土，北京的土和內(nèi)蒙的土、東北的土是不一樣的，南方的土，比如說(shuō)四川、重慶的土，和江西的土、福建的土又不一樣，土質(zhì)都有很大差異。

　　首先我們了解人為附著的方法。一是膠粘，無(wú)論它是用乳膠、雞蛋清，或是其他現(xiàn)代化的材料來(lái)粘合，都需要一層層地粘，粘完以后不能暴曬，一曬就裂了，一定要放在陽(yáng)臺(tái)或犄角旮旯里，慢慢陰干，水分自然揮發(fā)，揮發(fā)以后撣掉的就撣掉，撣不掉的就永遠(yuǎn)附著上面了。這種附著的層次是不清晰的。還有一種方法是埋在地里，埋個(gè)三兩年，三年以上的不是沒(méi)有，少，這是因?yàn)槿藗兊母≡?，埋了這么多年一定是希望盈利的。好比我們說(shuō)民國(guó)的東西，無(wú)論是繪畫(huà)、雕塑還是瓷器、玉器、銅器都非常的精到。雖然大清朝不復(fù)存在了，但那個(gè)朝代對(duì)這些匠人的影響是潛移默化的。匠人們的心是靜的，他崇尚一門手藝，有了這門手藝才有飯吃，所以他做的東西一定是踏踏實(shí)實(shí)的，是經(jīng)得住推敲和琢磨的。現(xiàn)代人浮躁到這種程度，他沾的泥土也和浮躁的心貼在一塊了，無(wú)論能埋多少年也是一樣地要作弊，這往往也是暴露他們馬腳的地方。