瓷器的造化之美:色斑
自然界的顏色不會都以均勻形式出現(xiàn),古人很早就會發(fā)現(xiàn)這一點。在陶瓷釉色的追求中,斑狀釉色的出現(xiàn)可能是個偶然,但追求變化,追求自然的主觀愿望,使古陶瓷的偶然最終會走向必然。 色斑在陶瓷上的出現(xiàn)意在打破傳統(tǒng)的平衡。單一色澤的陶瓷在某時刻會讓人略感疲憊。追求色澤變化,尤其是自然的色澤變化就會自覺不自覺地成為工匠們的愿望。當其愿望最終實現(xiàn),原來陶瓷可以具有另一類審美。

東晉 青釉褐斑四系壺東晉 青釉褐斑四系壺
自唐代起,當西域的拍鼓拍響了迷人的節(jié)奏之時,花釉悄然登場,在夢幻般的旋律中增加了夢幻般的色彩。這種斑駁陸離的釉色,傳達著說不清道不明的美學特質(zhì),讓古人知山外有山,天外有天;讓古人不再囿于一種傳統(tǒng)的思維模式,開放思想,探索新路。其實,這種探索總是斷斷續(xù)續(xù)的,因為不是主流,時而被主流社會拋棄,亦屬正常。

唐 黃釉綠斑席紋執(zhí)壺唐 黃釉綠斑席紋執(zhí)壺
色斑類瓷器,如芝蘭生于深林,不以無人而不芳。孤芳自賞,天長日久,繼而有人欣賞。作為陶瓷美學中的獨樹一幟,色斑給社會以啟迪。因為有啟迪,才有探索;有探索,才有成功;中國陶瓷美學的成功其實正是來源于古人襟懷的開闊:海納百川,有容乃大。

唐 月白釉褐斑大罐唐 月白釉褐斑大罐
唐色斑作品首推拍鼓。故宮博物院的唐黑釉藍斑拍鼓,早年就被定為國寶,可見其受重視程度。此鼓長近60厘米,鼓身起弦紋七道,中間細兩頭粗,粗細比例懸殊,黑色器身不嚴謹、不規(guī)則的裝飾有狀如巴掌大的色斑,明亮搶眼,異域風采明確。

唐 黑釉藍斑拍鼓唐 黑釉藍斑拍鼓
宋代陶瓷裝飾百花齊放,民窯八大窯系南北均衡。南方龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯、吉州窯、建陽窯與北方耀州窯、定窯、磁州窯、鈞窯等相互呼應,充分體現(xiàn)了南北方相同的美學追求中微妙的差異。民間宋瓷總體上的追求呈世俗態(tài)勢,崇尚艷俗的普遍審美。不論刀刻還是筆繪,紋飾的表達反映了宋代人的內(nèi)心世界,花草魚蟲、翎毛走獸都是宋瓷的自由天地。

北宋 黑釉褐斑罐北宋 黑釉褐斑罐
只有一點例外,在宋磁州窯風行的華北地區(qū),主要在河南河北兩省,有一類瓷器以很個別的審美情趣,小幅沿襲了唐花瓷的風格,這就是鐵銹斑。鐵銹斑裝飾有別于宋代主流的具象手法,完全一幅抽象繪畫。這類作品分兩類,一類色斑呈無規(guī)律分布,如大英博物館的黑釉鐵銹花斑圓腹瓶);一類則呈有規(guī)律分布,如韓國國立中央博物館的同類作品。

北宋 黑釉鐵銹斑瓶北宋 黑釉鐵銹斑瓶
在鐵銹花裝飾中有一類常見的碗,其鐵銹花裝飾一般五瓣呈現(xiàn),宛如盛開的花朵。這種碗民間有一極俗的稱謂,叫“狗舔碗”。主要是其色斑上寬下窄,如舌舔狀,故有如此形象的俗名。1985年,山西省朔州市出土過一只。這類碗地域性較強,僅在華北地區(qū)發(fā)現(xiàn),應為地方流行產(chǎn)品。

金代 黑釉鐵銹斑碗金代 黑釉鐵銹斑碗
過去曾很長一段時間錯誤地認為,鈞窯是入窯一色,出窯萬彩;鈞窯乃窯變藝術(shù)而不可控制。但細觀鈞窯,這一說法無法成立。幾乎所有鈞窯帶色斑作品都可以清晰看出其紅色呈現(xiàn)時的筆觸。

金代 黑釉褐斑梅瓶金代 黑釉褐斑梅瓶
以銅為呈色劑在高溫下一次呈現(xiàn)紅色是鈞窯對中國陶瓷史的貢獻。金代人看見鈞窯色斑之紅理應興奮。在此之前,尚沒有人將瓷器燒得如此絢麗斑斕。尤其玫瑰紅色,在冷色調(diào)中呈現(xiàn)一抹暖色,親切感人,這種冷暖相間的對比給金代人的感受遠遠強烈于我們。

北宋 鈞窯‘三潭映月’ 盤北宋 鈞窯‘三潭映月’ 盤
入元以后,鈞窯在北方大興。原因是鈞窯的乳濁釉遮蓋能力極強,對胎土要求不高。加之玫瑰紅色賞心悅目的色斑,處處相同又處處不同,讓人充滿好奇。

金代 黑釉褐斑柿蒂鈕蓋罐金代 黑釉褐斑柿蒂鈕蓋罐
龍泉窯自北宋至南宋至元一直生產(chǎn)青瓷,品種保守,所尋求的變化只在釉色上追求,大體上沿著釉色深、淺、深的路子行進,北宋時期老綠,南宋時期嫩青(梅子青、粉青等),元以后又回歸老綠,凝重沉著。龍泉青瓷的色澤變化,反映了時代潮流的輪回規(guī)律,小至青瓷這一具體事項仍不違背社會規(guī)律。

元代 龍泉鐵銹斑玉壺春瓶元代 龍泉鐵銹斑玉壺春瓶
可是龍泉青瓷入元后,冷不丁生成一個新的品種,褐斑裝飾的龍泉青瓷。這類作品在日本有一個非常詩意的名字叫“飛青”。飛青一詞為專業(yè)術(shù)語,即便在日本一般人也弄不清來源。日本人認為這一詞匯由中國傳入,但中國陶瓷專業(yè)領(lǐng)域并不使用此詞匯,各類文獻也不見記載。飛青一詞,僅在日本指龍泉褐斑瓷器,其他褐斑瓷器并不使用此稱謂。

元代 龍泉青瓷鐵銹斑瓶元代 龍泉青瓷鐵銹斑瓶
實際上,飛青裝飾并非單獨出現(xiàn)。再早一點的南宋,景德鎮(zhèn)窯青白瓷上已有褐斑裝飾,手段布局近同,只不過青白瓷褐斑與青瓷褐斑比較起來,前者過于強烈,后者顯得溫和了許多。青白瓷褐斑作品明顯多于龍泉青瓷褐斑作品。北京市豐臺區(qū)金代塔基出土一對宋末元初的青白釉褐斑荷葉罐為其中典型。景德鎮(zhèn)這類點彩作品可以上溯至五代,北宋也較為流行。

元代 青白釉褐彩荷葉形蓋罐一對元代 青白釉褐彩荷葉形蓋罐一對
釉里紅本是元朝人景德鎮(zhèn)始創(chuàng)。銅紅釉燒造時難度很大,稍微控制不好就會“灰飛煙滅”,痕跡全無。在畫意受寵的元朝,有這樣的作品出現(xiàn),大體上是不合時宜的,加之這種抽象力極強的表現(xiàn)手法,讓漢人頗不適應,所以產(chǎn)量低于景德鎮(zhèn)當時其他所有品種。

元代 釉里紅玉壺春瓶元代 釉里紅玉壺春瓶
明朝整個一朝,未見色斑作品再占有一席之地。漢人的務實精神引領(lǐng)景德鎮(zhèn)制瓷業(yè),帶有畫意的作品統(tǒng)治了瓷業(yè)江山,要不是近年景德鎮(zhèn)珠山明代官窯遺址出土一件紅斑大碗,我們真不能想像景德鎮(zhèn)在明初還做過這樣的探索,盡管這個唯一的紅斑大碗裝飾得有些可笑,但正是有這樣的錯誤,人類才得以正確前行。

明永樂 內(nèi)紅釉外釉里紅點彩紋碗明永樂 內(nèi)紅釉外釉里紅點彩紋碗
虎皮三彩。康熙一朝恢復、創(chuàng)新的品種最多,虎皮三彩算是創(chuàng)新?;⑵と适撬厝实淖兎N, 它將素三彩的一貫陪襯地位升至主角,讓黃綠紫三色盡情展現(xiàn),讓沒有規(guī)律形成規(guī)律。這種斑狀三彩被譽為虎皮三彩,名稱取其意并非取其形。

清康熙 虎皮三彩撇口碗清康熙 虎皮三彩撇口碗
雍正、乾隆的窯變釉一直追摹古意,少量作品偶有呈現(xiàn)斑狀,紅底藍斑或藍底紅斑。雍正款仿鈞太白壇,紅斑在腰間呈現(xiàn)環(huán)狀,與口部紅色呼應;乾隆款窯變釉缽形缸,紅斑連成片,穿插于藍色之中,氣象萬千;這類作品觀圖形有事先勾勒設(shè)計之嫌,并非完全渾然天成。清盛世瓷器中有此景象,可見天朝心態(tài)。

清雍正 仿鈞窯太白壇
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