進(jìn)入讀圖時(shí)代，讀圖比讀文省時(shí)便捷直觀，成為一種選擇和時(shí)尚。收藏中，有時(shí)看實(shí)物、看精美圖片，要比看半天的文字解說，感受更深一些。實(shí)物大于圖譜，古陶瓷殘件遠(yuǎn)比完整器多，存世的實(shí)物遠(yuǎn)比收錄圖譜中的多。有關(guān)宋元瓷器的圖冊(cè)不少，但收錄的黑釉盞完整器不多，品種也就那么幾個(gè)。而從出土的宋元黑釉盞標(biāo)本來看，除了純黑器、醬釉器、白輻輪器外，建窯、吉州窯、廣元窯、邛窯、當(dāng)陽峪窯等眾多窯口，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的茶盞品種可謂千變?nèi)f化，美不勝收。這里展示的標(biāo)本，只是宋元黑釉茶盞中的冰山一角。

　　一、兔毫盞

　　兔毫盞名揚(yáng)天下，以福建的建窯最精巧，從外觀上可細(xì)分為金兔毫、銀兔毫、灰兔毫、黃兔毫等。實(shí)際上，江西的吉州窯、四川的廣元窯等其他地區(qū)燒制的兔毫盞也不賴，而且不少品種還不見于書譜。如圖1中宋代建窯帶銀扣的兔毫盞，口微斂，斜壁較深，小圈足，外施釉不到底，足部露鐵銹色胎，黑色釉面上流淌出絲絲兔毫般的紋理。同為兔毫盞，因與含鐵量和窯溫有關(guān)，有的是在醬色釉面上流淌出絲絲兔毫。那建窯紅兔毫盞是少見的標(biāo)本，上紅下黑，紅如雞血與黑如漆黑，又互相交融滲透，宋吉州窯黃兔毫，其釉面上流淌的已不是絲絲兔毫，而是叢叢兔毛了，現(xiàn)在仿品尚未能再現(xiàn)其神韻呵。宋廣元窯窯變盞，里黑釉，外施釉不到底，自然垂掛，似飛流直下三千尺的瀑布，又像是藍(lán)兔毫。同為兔毫盞，呈現(xiàn)的紋理，千變?nèi)f化，基本上沒有完全一樣的。

　　二、玳瑁盞

　　宋元時(shí)期，江西吉州窯燒造一種釉面呈玳瑁斑的黑釉盞，頗似海龜科動(dòng)物的玳瑁。如圖2,宋代吉州窯玳瑁盞，敞口，斜直壁，小圈足，內(nèi)外施黑釉，釉面上呈現(xiàn)黃色結(jié)晶斑紋，很像玳瑁殼色澤。還有一件標(biāo)本中的玳瑁殼色澤說是玳瑁紋盞，但更像是珊瑚紋，說它是一幀現(xiàn)代派的抽象畫也不為過。元代的吉州窯玳瑁盞，胎比宋代的薄，玳瑁紋也沒宋代的漂亮了。還有像虎皮紋的茶盞，和鷓鴣斑紋茶盞，一般書譜上將它們都?xì)w為玳瑁類。鷓鴣斑紋盞是上好底釉后，再滴灑其他釉，入窯燒制中，有的互相交融，變?yōu)辁p鴣鳥羽毛狀;來不及交融的，有的像飄浮的羽毛，有的像奔騰的火焰，有的像夜空中的流星雨，有的像是天穹中的燃燒云，美極！宋代當(dāng)陽峪窯鷓鴣斑盞與吉州窯鷓鴣斑盞明顯不同，紅黑分明，光澤亮麗。近年來在拍賣行常有現(xiàn)身。

　　三、剪紙貼花盞

　　剪紙貼花（剪紙?zhí)炷浚┚褪羌莞G工匠把陶瓷與剪紙工藝結(jié)合起來的一個(gè)獨(dú)創(chuàng)，具有濃郁的民族風(fēng)格。它的制作過程是：先在胎上施一層含鐵量高的釉，再把剪紙紋樣貼在上面，接著在未被紋樣遮住的地方施一層含鐵量較低的釉，入窯燒制后，盞內(nèi)就露出了黑色剪紙紋樣圖案，如圖3,宋代吉州窯黑釉盞內(nèi)貼的有取于自然的木葉和人工的剪紙，紋樣有：木葉紋、窗花紋、鳳梅紋、折枝梅紋等。木葉紋黑釉盞，是宋代黑釉盞中的珍貴品種，比較少見。經(jīng)過處理的植物葉片，貼在素器內(nèi)壁，施釉焙燒，木葉形狀和紋理清晰，層次分明美麗，略帶金黃色窯變?？梢赃@么說，宋代木葉紋黑釉盞仿品到處可見，但還沒有達(dá)到宋代木葉紋黑釉盞的水平。

　　四、彩繪盞

　　宋元黑釉盞中的彩繪也是一絕，有人說這是受唐代長(zhǎng)沙窯的啟發(fā)，足見中國古陶瓷之傳承和各窯口之間的借鑒。宋吉州窯黑釉褐彩書“大吉羊（祥）”盞、“年年有余”盞，堪稱現(xiàn)代書法之鼻祖，也可窺視宋體書法之神韻。吉州窯醬釉，蓋的“玉”字款章，也為我們提供了宋代印章的實(shí)物佐證?，F(xiàn)在拍賣行一幀宋畫，開出天價(jià)。但在泥與火涅槃之不朽的古陶瓷上，宋畫常不被人關(guān)注。吉州窯黑釉盞上的黃彩繪雙鳳（圖4），半抽象寥寥數(shù)筆，十分傳神。福建遇林亭窯描金“壽山福?！笨詈谟员K，書譜一般歸入金代。雖然金色已褪，但畫痕仍見。而吉州窯黑釉盞上的褐彩繪月梅紋。舉杯望明月，低頭思故鄉(xiāng)。暗香浮動(dòng)，月影梅花，已入元。元代觀臺(tái)窯醬彩繪菊花紋黑釉盞，還可看出幾分元人心境。而元吉州窯黑釉黃彩繪盞，那隨意揮灑的圖案，究竟是什么，則讓今人琢磨不透。

　　五、曜變盞

　　窯口林立，九九歸一，不變的是茶盞，曜變的是永恒。曜變也好，窯變也罷，偶然的發(fā)現(xiàn)，天工的生成，變?yōu)楣糯G工自主創(chuàng)新，刻意而為。宋人正是利用釉料中含鐵及其他金屬元素的多寡、窯溫的高低、窯中擺放的位置、燒制時(shí)間的長(zhǎng)短，最終巧奪天工，成為不朽。曜變茶盞，有的花團(tuán)錦簇，有的如孔雀開屏，有的如盛開的菊花，有的似藍(lán)色的火焰，有的像直瀉的瀑布。千變?nèi)f化，沒有定式。天目盞一說，為日本帶回的宋代黑釉盞出自浙江天目山。對(duì)此我有另一解：此類盞中間有一小圓圈，黑釉猶如茫茫黑夜的天空，盞中小圓圈如天空中天目（眼）。不信，你看看這盞中像是天目（眼）否（圖5）？