朝鮮族的人們對(duì)于在長(zhǎng)者方面上的禮儀也是有著比較多的禮儀，在吃飯的的時(shí)候也是不可以抽煙和其他方面的禁忌的，對(duì)此朝鮮族禮儀文化到底是怎樣的？下面一起來(lái)看看吧。

　　朝鮮族的禮儀傳統(tǒng)文化

　　吃飯時(shí)，匙要放在湯碗里，若放在桌上則表示已吃完。與長(zhǎng)者同路時(shí)，年輕人須走在后面，若有急事非超前不可，須向老者說(shuō)明原委。朝鮮族講究夫慈子 孝，長(zhǎng)子贍養(yǎng)父母，人們非常鄙視不孝不敬的人和行為。朝鮮族晚輩對(duì)長(zhǎng)輩說(shuō)話必須用敬語(yǔ)，平輩之間初次相見也用敬語(yǔ)。吃飯時(shí)長(zhǎng)輩動(dòng)筷子后其余的人才能就餐。

　　花甲宴席

　　朝鮮族每個(gè)家庭都很重視老人的花甲壽辰。父母誕辰60周年那天，子女們要為老人舉辦“花甲宴”（也叫花甲禮）?；籽缟?，子女親戚歡聚一趟，老兩口穿上新衣端坐正中，身穿盛裝的子女按輩分長(zhǎng)幼為序排開坐下。祝壽開始，從長(zhǎng)子夫婦起，到孫子止，依次斟酒向老人跪拜祝福，感謝老人的辛苦操勞及養(yǎng)育之恩。禮畢后子女盛情款待親朋好友。

　　朝鮮族傳統(tǒng)飲食禮儀

　　朝鮮族對(duì)豬肉的消費(fèi)量相對(duì)較少。朝鮮族不喜歡吃羊肉、河魚，也不喜歡吃饅頭。朝鮮族喜歡吃狗肉、牛肉、雞、蛋品、海味、大醬和泡菜等。常以狗肉招待客人，狗肉的食法極有特色，將煮好的狗肉撕成絲，配以蔥絲、姜末、蒜末、香菜、精鹽、熟芝麻，食之不腥，香辣爽口。

　　朝鮮族聚居區(qū)盛產(chǎn)大米，主食以米飯為主，其次是冷面和米糕。米糕的品種多，有打糕、切糕、發(fā)糕等。朝鮮族口味以咸辣為主，咸菜品種豐富，式樣美觀，非?？煽?。辣椒是每個(gè)朝鮮族家庭必備的調(diào)味品，朝鮮族嗜辣，決不比四川、湖南人遜色。

　　朝鮮族的飲食特點(diǎn)之一是每餐必喝湯，最講究的是湯濃味重的濃白湯。常用于吊湯的原料有牛肉、雞肉、狗肉、兔肉等。

　　朝鮮族的烹調(diào)方法以煎、煮、炒、氽、烤等為主，菜肴多清淡、軟爛、爽脆。

　　朝鮮族的日常禮儀

　　晚輩不得在長(zhǎng)輩面前吸煙，不準(zhǔn)向長(zhǎng)輩借火，更不能同長(zhǎng)輩對(duì)火。老人或長(zhǎng)者外出，全家要鞠躬禮送;老人在吃飯時(shí)未歸，全家要等老人歸來(lái)方能進(jìn)餐;遇有佳味，亦須在老人嘗用過(guò)后，家人才可享用。餐桌上，匙箸、飯湯的擺法都有固定的位置。

　　如匙箸應(yīng)擺在用餐者的右側(cè)，飯擺在桌面的左側(cè)，湯碗擺在右側(cè)，帶湯的菜肴擺在近處，不帶湯的菜肴擺在其次的位置上，調(diào)味品擺在中心等。

　　說(shuō)話禮儀

　　朝鮮族講究夫慈子孝，長(zhǎng)子贍養(yǎng)父母，人們非常鄙視不孝不敬的人和行為。在與人交往時(shí)，特別注意用語(yǔ)。朝鮮語(yǔ)有三種階稱，即“尊敬階”、“對(duì)等階”、“謙卑階”，以不同的語(yǔ)法格式，表達(dá)不同的感情色彩。

　　對(duì)長(zhǎng)輩一定要操“尊敬階”，妻子對(duì)丈夫一般也用尊稱，兄弟姐妹之間，弟弟妹妹對(duì)兄姊也要用敬稱，而不能直呼名字。平輩之間初見，也要用敬語(yǔ)，并說(shuō)些客氣話，以示文雅、有禮;否則就是失禮，被視為無(wú)教養(yǎng)，家長(zhǎng)也會(huì)受到非議。

　　走路禮儀與長(zhǎng)者同路時(shí)，年輕者必須走在長(zhǎng)者后面;路遇認(rèn)識(shí)的長(zhǎng)者，如果有急事非超前不可，需向長(zhǎng)者恭敬地說(shuō)明理由。途中遇有長(zhǎng)者迎面走來(lái)，必須恭順地敬禮、問(wèn)安，并且讓路以至目送

　　用餐禮儀朝鮮族的老人地位很高，生活在朝鮮族當(dāng)中，處處都能體現(xiàn)對(duì)長(zhǎng)輩的尊重。如平日飲食，老年人不同晚輩同席，而要在單獨(dú)房間的小方桌上進(jìn)食。

　　晚輩若被允許同長(zhǎng)輩同席，也不能當(dāng)著長(zhǎng)輩面飲酒;若要飲酒，也須轉(zhuǎn)過(guò)身去飲用。在酒席上，要按年齡輩分依次就座、斟酒。只有長(zhǎng)者舉杯后，其余人才可以依次舉杯。