錫伯族少數(shù)民族主要都是居住在中國的新疆地區(qū)，而對于錫伯族人們在飲食上的講究下也是有著比較多的禮儀，而且在男女之間的結(jié)婚形式上也是有著不同的，對此錫伯族禮儀文化到底是怎樣的？下面一起來看看吧。

　　錫伯族傳統(tǒng)文化有哪些

　　錫伯族男女青年結(jié)婚時，新郎、新娘必須向前來祝賀的親朋好友敬酒，以表示對客人的答謝。遠親近鄰都可割一些肉拿回家中食用，主人不記帳，也不收錢。

　　錫伯族民間許多傳統(tǒng)節(jié)日，大都與漢族相同。如：春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)等。每年農(nóng)歷除夕前，家家都要殺豬宰羊，趕做各種年菜、年餅、油炸果子。除夕晚，全家一起動手包餃子，正月初一五更餃子下鍋;初二要吃長壽面。做長壽面時先做好肉湯，然后將面另鍋煮熟，撈出過水，食用時加肉湯，象征著送舊迎新。新疆的錫伯族把每年農(nóng)歷四月十八日定為西遷節(jié)，錫伯語稱“杜因拜專扎坤”。過西遷節(jié)時，家家吃魚，戶戶蒸肉，屆時還要三五成群到野外踏青擺野餐。過去各家各戶都要制作面醬（米順），盛入瓦缸中，作菜肴的調(diào)味品。

　　錫伯族的婚姻禮儀習俗

　　新中國成立前錫伯族一般都是在16歲至20歲之間結(jié)婚。其婚姻形態(tài)有多種形式，如：蛋婚、招婿婚、童養(yǎng)婚、聘取婚等。傳統(tǒng)的錫伯族婚禮程序冗長復雜，一般要經(jīng)過提親、許婚、跪拜宴、認門、請期、親迎等幾個過程。但隨著時代的發(fā)展，尤其是現(xiàn)代文明的介入，錫伯族的傳統(tǒng)婚姻習俗發(fā)生著很大的變化，有些過時繁雜的程序開始被人們拋棄，使婚禮程序盡量從簡。錫伯族的婚姻習俗，是在長期的“八旗”制和屯墾戍邊的獨特環(huán)境中形成的，當然也有氏族部落時代所遺留下來的婚姻現(xiàn)象。錫伯族婚姻一般是一夫一妻制，男女青年的婚姻過去都是由父母包辦，擇偶必須“門當戶對”，沒有婚姻自由的權(quán)利。錫伯族本姓內(nèi)禁止通婚。

　　錫伯族的禮儀習俗是如何的

　　錫伯族人民也與漢族一樣，有歡度春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)的習慣。不過內(nèi)容有所不同罷了。比如錫伯人過端午節(jié)要潑水、舉行射箭、賽馬以及叼羊比賽等。

　　錫伯族是散居在北疆和東北地區(qū)的一支少數(shù)民族。由于歷史的原因，聚居在新疆的錫伯族比較多地保留了本民族生活習慣和禮儀習俗的特點。居住在東北地區(qū)的錫伯族的衣食起居等大體與當?shù)氐臐h、滿等族相同。

　　錫伯族的先民世世代代以狩獵和捕魚為主，故善于騎射。今天，他們的許多習俗仍然與此有關(guān)。

　　農(nóng)歷四月十八日的西遷節(jié)，是錫伯族人民的獨特節(jié)日。每年的這一天，錫伯族的男女老少都要穿上節(jié)日盛裝，興高采烈地相聚在一起，有的彈起錫伯族樂器“東布爾”，吹奏起歡快的“墨克調(diào)”;有的盡情地跳起那舞姿剛健、節(jié)奏感很強的“貝勒恩”舞。姑娘們的“抖肩”動作，小伙子們憨厚的“鴨步”妙趣橫生，分外引人。他們盡情歡樂以表達對姑娘的思念和對未來美好生活的憧憬。