宋代是我國瓷業(yè)發(fā)展史上的一個繁榮時期，形成了一些著名的窯系：如北方地區(qū)的定窯系，耀州窯系、鈞窯系、磁州窯系，南方地區(qū)的龍泉青瓷系、景德鎮(zhèn)青瓷系。宋代制瓷工藝在我國陶瓷史上最大貢獻是為陶瓷美學(xué)開辟了一個的的境界。鈞瓷的海棠紅、玫瑰紫、燦如晚霞、變化如行云流水的窯變色釉;汝窯汁水瑩潤如堆脂的質(zhì)感;景德鎮(zhèn)青白瓷的色質(zhì)如玉;龍泉青瓷晶潤的梅子青更是青瓷釉色以之美的極致。還有哥窯滿布斷紋，那有意制作的缺陷美，瑕疵美;黑瓷的油滴、兔毫、鷓鴣斑、玳瑁等斑駁多瓷的結(jié)晶和乳濁釉。磁州窯的白釉釉下黑花則又是另一種境界。定瓷的圖案工整嚴謹?shù)挠』ǎ傻南麨t的刻花都是唐代瓷器所不及的新的儀態(tài)和風(fēng)范。

　　宋代各窯系燒制的瓷器品種繁多，有碗、盤、碟、洗、硯滴、盞、托、瓶、壺、罐、缽、尊、盆、奩、唾壺、渣斗、爐、薰、枕、腰鼓、瓷塑等，器物造型豐富，有的勻稱秀美，有的輕盈俏麗。民間瓷窯的作品則是具有經(jīng)濟大方、實耐用的特點。宋瓷的紋飾題材極其豐富，花卉是主要裝飾內(nèi)容之一，龍、鳳、鶴、麒麟、鹿、兔、游魚、鴛鴦、鴨、花鳥、嬰戲、山水紋也是常見的題材;回紋、卷枝、卷葉、曲帶、云頭、蓮瓣、錢紋多用于器物間飾的邊飾。北方民間瓷器的紋樣裝飾具有主題突出，構(gòu)圖完整，自由奔放的簡練豪放的特色。