瓷器的裝飾技法是指裝飾所運用的工藝和技術。裝飾特征則是指因運用不同的裝飾技法而在瓷器的裝飾特征，也是鑒定瓷器不可缺少的基本知識。

　　紫口鐵足：南宋官窯、傳世哥窯及宋代龍泉窯個別品種。因為胎骨含鐵量較高，在還原氣氛中焙燒時，器口釉汁下流，釉層薄處胎色微露便呈紫色，足部露胎部分呈現(xiàn)鐵黑色，即所謂的“紫口鐵足”。

　　金絲鐵線：傳世哥窯瓷器，由于燒制時胎釉膨脹系數(shù)不同，形成釉面開片，大紋片呈現(xiàn)黑色，小紋片呈金黃色，一黑一黃，即所謂“金絲鐵線”。

　　開片：又稱“冰裂紋”。系因瓷器裝燒時胎釉膨脹系數(shù)不同所致。

　　出筋：南宋時龍泉窯的青瓷，制作時某些部位作條狀凸起，施釉時刻處的釉層極薄，顏色因而淺淡，形成對比，此即“出筋”。

　　蚯蚓走泥紋：瓷坯施釉后晾坯時，釉層產生裂痕，焙燒時釉汁流動使裂痕彌合，產生如蚯蚓走泥蠕動后遺留的痕跡，故名。為南宋河南禹縣鈞窯瓷器獨有的裝飾特征。

　　蟹爪紋：宋代汝窯青瓷獨有的裝飾特征。釉片紋猶如蟹爪，故名。

　　淚痕：瓷器施釉時，因釉厚而下垂形成似落淚后留下的痕跡。宋定窯白瓷釉面特征之一。