遺產(chǎn)編號(hào) ⅷ-23 所屬地區(qū) 江西·撫州·南豐縣

　　遺產(chǎn)級(jí)別 省級(jí) 遺產(chǎn)類別 傳統(tǒng)手工技藝

　　申報(bào)人/單位 撫州市南豐縣 申報(bào)日期 2006

　　南豐泥爐為江西省南豐縣生產(chǎn)的傳統(tǒng)陶器日用品。該爐選用優(yōu)質(zhì)泥料，經(jīng)精制燒煉而成，品種有1-4號(hào)蓋爐（又稱炭爐）、1-3號(hào)普通煤爐、1-7號(hào)柴爐、100型及120型蜂窩煤爐四大類。南豐泥爐以表面光潔、圖案清晰、造型大方、工藝精巧、火力強(qiáng)、升溫快等特點(diǎn)著稱。

　　南豐泥爐制作最早只限于縣城，1987-1998年為高峰期，泥爐廠擴(kuò)展至十幾家，遍及市山、萊溪、橋背、洽灣等附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)在僅在縣城附近區(qū)域生產(chǎn)。

　　南豐泥爐又名南豐鹽爐，清光緒十三年（1887年），贛州人金萬鑫在南豐縣城仿制成功，繼有曾鼎興、張洪發(fā)亦仿制出柴爐、炭爐等。其產(chǎn)品銷路打開后，為減輕課稅，謊稱在制爐中注入大量食鹽，當(dāng)時(shí)用于制作泥爐的篩灰來自包裝食鹽的草袋，而使得泥爐有咸味，當(dāng)局信以為真，從此泥爐稱鹽爐，1953年才改為南豐泥爐。

　　1949年，全縣僅幾家前店后坊的泥爐店。 1979年后南豐泥爐有了很快的發(fā)展，壓坯使用機(jī)械操作。1979年以來連續(xù)三年獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書。