英媒探秘新疆坎兒井:公認(rèn)的中國(guó)古代工程壯舉之一

3月19日?qǐng)?bào)道英媒稱(chēng),新疆吐魯番市的空氣呈啞光金色,那是沙漠景觀的反射。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地平線上,天山山脈閃閃發(fā)光,吐魯番盆地散布著用來(lái)風(fēng)干葡萄的晾房。
據(jù)英國(guó)廣播公司網(wǎng)站3月15日?qǐng)?bào)道,這里氣候惡劣,但土壤肥沃,到處是葡萄園。這里種植著十多種葡萄,種葡萄所需要的水是通過(guò)古老的灌溉系統(tǒng)——坎兒井引入葡萄園的??矤柺蔷S吾爾語(yǔ),意思就是“井”。
報(bào)道稱(chēng),坎兒井的知名度遠(yuǎn)不如長(zhǎng)城,卻是公認(rèn)的中國(guó)古代工程壯舉之一。它由很早以前在中國(guó)西北部這片邊遠(yuǎn)地區(qū)定居下來(lái)的維吾爾族人民修建。
這個(gè)灌溉方法全靠重力,從天山東部地底把冰川融水輸送到吐魯番盆地。為了避免在灼熱的夏季陽(yáng)光下蒸發(fā),水流穿過(guò)縱橫交錯(cuò)的地下渠道,它們連接著整個(gè)地區(qū)的一千多口井,每條水渠的長(zhǎng)度從3公里到30公里不等。
在1784年的鼎盛期,坎兒井綿延5272公里,有1237公里穿過(guò)吐魯番盆地。水直接流入農(nóng)田和葡萄園,居民則從井里取用清冽甘甜的水。
波斯在一個(gè)世紀(jì)以前曾修筑過(guò)類(lèi)似的系統(tǒng),名叫qanat.據(jù)信,今伊拉克、伊朗一帶的商人把他們的工程技術(shù)帶到中國(guó)西域,再沿絲綢之路繼續(xù)往東。有了坎兒井以后,吐魯番盆地成為這條古代貿(mào)易路線上的綠洲,人丁日益興旺。
記者到達(dá)吐魯番火車(chē)站時(shí)請(qǐng)了一個(gè)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游艾合買(mǎi)提。跟吐魯番的其他人一樣,艾合買(mǎi)提為坎兒井代表的中國(guó)傳統(tǒng)文化感到自豪,這些傳統(tǒng)還反映在該地區(qū)的眾多歷史遺跡上。
報(bào)道稱(chēng),不過(guò),坎兒井可以說(shuō)是這個(gè)邊遠(yuǎn)地區(qū)最重要的歷史遺跡。但過(guò)去幾個(gè)世紀(jì)里全球變暖和該地區(qū)工業(yè)化,導(dǎo)致了山上冰川更快地融化,水很容易蒸發(fā)掉。
“干旱是最近幾百年的事情,”艾合買(mǎi)提說(shuō),“一千年前,這里還沒(méi)有塔克拉瑪干沙漠,當(dāng)時(shí)的著名作家都沒(méi)有提到這一點(diǎn)?!?/p>
報(bào)道稱(chēng),古老坎兒井的剩余部分依然是當(dāng)?shù)厝说纳€,他們要面對(duì)冬季的刺骨寒冷和夏季讓人難以忍受的燥熱。沒(méi)有地下水渠,這里就無(wú)法生活。葡萄藤、杏樹(shù)、棉花和西瓜都將無(wú)法生長(zhǎng)。用管道從沙漠外面引水進(jìn)來(lái)或是一個(gè)解決辦法,但在已經(jīng)用水管取代了坎兒井的地方,居民聲稱(chēng)水的味道與自然過(guò)濾過(guò)的水不一樣。
考慮到坎兒井有望成為聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn),中國(guó)政府已投入4500萬(wàn)元保護(hù)這個(gè)古代灌溉系統(tǒng)。自2009年以來(lái),逾600公里水渠的淤泥得到清理,許多破敗的水井得到修復(fù)。
開(kāi)著車(chē)在這片夢(mèng)幻般的土地上馳騁一整天以后,英國(guó)廣播公司記者和艾合買(mǎi)提停車(chē)花10元錢(qián)買(mǎi)了一袋著名的吐魯番葡萄干。記者稱(chēng):“它們好吃極了,明顯比我嘗過(guò)的其他葡萄干要甜,那是沙漠極高溫、盆地低海拔和40天風(fēng)干過(guò)程的產(chǎn)物?!?/p>
報(bào)道稱(chēng),如今,吐魯番是世界上最大的綠色葡萄干產(chǎn)地。但在這里吃它別有一番風(fēng)味,清澈的水流穿過(guò)腳下的古老溝渠,讓葡萄干的味道尤顯甘甜。(編譯/何金娥)
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