龍泉青瓷，始于兩晉，開(kāi)窯于五代，興盛于宋元。五代的龍泉窯取越窯、甌窯、婺州窯所長(zhǎng)，自成一脈。越窯青瓷器型、釉色、裝飾的精華，都為龍泉窯所吸收，“奪得千峰翠色來(lái)”這贊美越窯青瓷的名句，正應(yīng)合了龍泉窯和其他窯場(chǎng)的關(guān)系。博采眾長(zhǎng)的胸懷、龍泉得天獨(dú)厚的瓷土、宋室南遷的際遇，讓龍泉青瓷登上青瓷燒制的技藝高峰，以青如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬的風(fēng)華，譽(yù)滿天下。



       八百里甌江，從百山祖起步，在仙霞嶺與洞宮山脈碰撞形成的褶皺中一路向東，宛如一條舒展的長(zhǎng)袖，裹著藍(lán)天、白云、清風(fēng)、明月，穿過(guò)花香的兩岸，將古城龍泉輕盈地?cái)埲霊阎?。龍泉是古瓷的發(fā)祥地，根據(jù)出土文物推測(cè)，龍泉青瓷最早可追溯到三國(guó)兩晉，而后1700 多年從未間斷。不難想象，那時(shí)候甌江兩岸窯煙蒸騰，窯工奔走；河道上貨船如織，客似云來(lái)。滿載著青瓷的貨船沿江而下出海，駛向世界。龍泉青瓷與絲綢一樣，是海上絲綢之路的大宗商品與精神載體。它們是東西方文明交融的紐帶，是穿越時(shí)空的精靈。龍泉青瓷的制作是水與土
的結(jié)合、土與火的燒就，更是人心與自然的相融。每一個(gè)時(shí)期的龍泉青瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)，都會(huì)烙下所處時(shí)代特有的印記，而其端莊渾樸的造型、流暢明快的線條、晶瑩剔透的色澤、細(xì)膩似玉的瓷質(zhì)卻不曾改變，千百年來(lái)一脈相承。



       龍泉窯青瓷開(kāi)始燒制，主要以民間日用瓷為主，隨著北宋越窯和甌窯的衰落，龍泉窯青瓷開(kāi)始興起，并在生產(chǎn)技術(shù)上有了較大的提高，花色品種日趨豐富。到了南宋，龍泉青瓷進(jìn)入鼎盛時(shí)期，獲得了快速發(fā)展。到了元代，隨著水陸交通和對(duì)外貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展，龍泉青瓷產(chǎn)地繼續(xù)擴(kuò)大，窯址遍及甌江兩岸，元代統(tǒng)治者又“獎(jiǎng)勵(lì)互市”，注重與各國(guó)貿(mào)易和友好往來(lái)，使元代的龍泉青瓷一躍成為世界性商品，通商范圍之廣，居我國(guó)名窯之首。到了明代手工業(yè)迅速發(fā)展，顧代窯場(chǎng)成功燒制出高達(dá)三尺的大花瓶以及口徑達(dá)二尺的大盤(pán)，但此時(shí)龍泉青瓷在造型、裝飾和釉色上未見(jiàn)有明顯的進(jìn)步，在技藝和釉色上比南宋時(shí)略有遜色。到了清代，由于封建統(tǒng)治者摧殘，數(shù)次鎮(zhèn)壓農(nóng)民暴動(dòng)，對(duì)龍泉瓷業(yè)課以生稅，同時(shí)受到景德鎮(zhèn)瓷業(yè)興起的沖擊，龍泉青瓷每況愈下，所以在對(duì)外輸出的瓷器中，龍泉青瓷退居次要地位。至清初康熙以后，終于中斷生產(chǎn)。



       “善養(yǎng)百花唯朝露，能生萬(wàn)物是春風(fēng)?！?957年7月，我們敬愛(ài)的周恩來(lái)總理在南京召開(kāi)的全國(guó)輕工業(yè)廳局長(zhǎng)會(huì)議上作出要恢復(fù)中國(guó)歷史五大名窯的指示。進(jìn)入20世紀(jì)80年代，在十一屆三中全會(huì)改革開(kāi)放的浪潮推動(dòng)下，龍泉青瓷得到較快的發(fā)展。



       2009年，龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝正式入選聯(lián)合國(guó)教科文組織世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，是中國(guó)唯一入選世界非遺的陶瓷類項(xiàng)目。
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