匜是一種盥洗用具。中國(guó)是禮儀之邦，很早就形成了一整套禮儀制度，同時(shí)也規(guī)定了一整套禮儀用具，盥洗用具是歸類(lèi)在禮器名下的，因此匜也應(yīng)歸入到禮器類(lèi)目之中。匜這種用具是什么時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)的？過(guò)去沒(méi)有確切的定論。甲骨文里面還沒(méi)有找到這個(gè)字，但在金文里出現(xiàn)大量不同寫(xiě)法的“匜”，如“匜”、“匜”和“匜”，因此可以確定，至少在西周，匜的使用就已經(jīng)很普遍。金文里這個(gè)字又通盤(pán)“ ”和簋“ ”，說(shuō)明當(dāng)時(shí)或者是成組配套使用的，湖北曾侯乙墓出土的匜就帶有盤(pán)。而“ ”說(shuō)明匜是帶有把手的。過(guò)去我們能看到最早的實(shí)物匜是出土的西周青銅器，如現(xiàn)藏在陜西省考古所內(nèi)的荀侯匜。陶瓷匜出土的并不多，漢代有原始青瓷匜以及綠釉陶匜出現(xiàn)，有一些還帶有龍柄。

　　傳世的瓷匜以元代青花瓷居多，元青花出口伊斯蘭國(guó)家，因此匜的生產(chǎn)制作與當(dāng)時(shí)西亞飲食習(xí)慣有關(guān)。入明以后中原凈手已經(jīng)改成使用水瓢和盆子，雖然水瓢沿用了匜的大致形體和功能，但作用畢竟不同，因此再也難覓匜的影蹤。這件彩陶匜是一件很重要的證據(jù)，它將匜出現(xiàn)的上限提早了兩千年，同時(shí)也讓人們感嘆五千年前中華文明就已經(jīng)能夠創(chuàng)造出如此精美的盥洗器具。

　　“奉匜沃盥”是古時(shí)候常用的成語(yǔ)，來(lái)客人的時(shí)候，主人就要用匜舀水給客人凈手，下面用盤(pán)承接，以示對(duì)客人的尊重，這是禮儀，也是中華民族傳統(tǒng)文化的一個(gè)組成部分。可是，在現(xiàn)代常用成語(yǔ)詞典里面已經(jīng)查不到這個(gè)成語(yǔ)，在中國(guó)的現(xiàn)代社會(huì)里也再也沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣了。某種器物的消失或者變化，并不是一件大事，但是與這種器物相伴生的一種傳統(tǒng)習(xí)俗以及記錄這種習(xí)俗的語(yǔ)言文字的消失，表明其所負(fù)載的文化內(nèi)涵隨之消失，文化傳承鏈條中之一環(huán)已經(jīng)斷裂，這就是一件大事了。這件彩陶匜的出現(xiàn)，也許就是在給現(xiàn)代中國(guó)人鳴響警號(hào)吧？