在傳統(tǒng)標(biāo)形學(xué)鑒定中，對古陶瓷的釉質(zhì)鑒定基本是依靠人眼，最多也只是利用放大鏡對其進(jìn)行觀察。人們通過釉面的顏色、質(zhì)地、光亮度、透明度以及釉下氣泡的多少大小疏密等做出分析，并得出結(jié)論。這種鑒定結(jié)論往往因人而異，主觀多于客觀，未知多于已知，甚至連表述用語都是以形容詞代之，含義極其模糊。以釉色為例，鑒別釉面顏色是釉質(zhì)鑒定的基礎(chǔ)，影響釉色的因素又是多方面的。它可以因化學(xué)成分的不同產(chǎn)生不同顏色，也可以因燒成環(huán)境的不同出現(xiàn)色彩上的差異，前者是辨別真?zhèn)蔚母鶕?jù)，后者只是區(qū)別品質(zhì)的理由，如何區(qū)分和理解產(chǎn)生色彩差異的內(nèi)在因素，是釉色鑒定的關(guān)鍵。

　　1.灰釉瓷器的鑒定

　　灰釉瓷器屬于胎釉同源，胎中所含有的化學(xué)物質(zhì)及其含量，在釉中也應(yīng)體現(xiàn)，否則就不是胎釉同源，而是胎釉分制，由此就可以確認(rèn)為是現(xiàn)代仿品。我們在使用XRF熒光光譜儀檢測釉質(zhì)成分時要注意亮點。一是X射線的發(fā)射能量不能過大，X射線的穿透力與能量成正比，如果能量過強(qiáng)，不但無法準(zhǔn)確獲取序號較小的輕元素，而且還會穿透釉面照到胎質(zhì)上，所測數(shù)據(jù)就是胎和釉的混合值。監(jiān)測點要盡量選擇釉厚處，厚度最好在60微米以上，電壓在50KV為宜。二是照射光斑的直徑大小要適中，不小于20微米。釉質(zhì)中的元素分布并不均勻，光斑過小無法反映平均值，最好采用多點掃描，再計算出它的平均值。

　　2.土釉瓷器的鑒定

　　土釉瓷器都屬于單元釉。雖然各地土釉瓷器的化學(xué)成分有所不同，但是相對穩(wěn)定，變化不大，所以建立土釉瓷器的數(shù)據(jù)庫并不難，鑒定過程中只要將檢測樣品數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)庫中標(biāo)樣進(jìn)行比對，即可一目了然。

　　3.多元釉瓷器鑒定

　　中國古代多元釉瓷器，多采用天然礦物原料，如果其中某項化學(xué)元素明顯超標(biāo)，就有可能是添加了現(xiàn)代化工原料?，F(xiàn)代仿品使用的化學(xué)原料有多種，其中最常用的是各種消光劑和著色劑，如氧化鋯、氧化鋅、氧化鈦、氧化錳、氧化鉻、氧化鈷等。

　　4.化學(xué)釉瓷器的鑒定

　　化學(xué)釉瓷器的鑒定難度較大，清代以來多數(shù)瓷釉都多少添加有工業(yè)化學(xué)原料，情況非常復(fù)雜。不過我們要鑒定的化學(xué)釉瓷器的品種非常有限，主要是清代御窯場生產(chǎn)的各類顏色釉瓷器，因此建立準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)庫就顯得至關(guān)重要了。只要檢測樣品中的相關(guān)數(shù)據(jù)存在差異，就可以判斷為贗品。

　　5.長石釉的鑒定

　　以長石配釉是從近代陶瓷史開始，不同產(chǎn)地、不同品種的長石所含礦物成分各不相同。長石中所含的微量和痕量元素特別值得關(guān)注，它們往往在傳統(tǒng)釉質(zhì)中很少存在，通過對它們的分析就可以準(zhǔn)確判斷出配釉時所用熔劑的性質(zhì)。

　　6.釉質(zhì)老化鑒定

　　釉質(zhì)老化鑒定即釉質(zhì)的脫?；瘷z測，也是古陶瓷釉面鑒定的重要方面，可以彌補元素鑒定的不足。釉的性質(zhì)不僅取決于釉質(zhì)的化學(xué)成分，而且還取決于它的分子結(jié)構(gòu)。最使造假者頭疼的就是化學(xué)元素相同較易，分子結(jié)構(gòu)相同難辦，難于上青天。筆者見到，有許多仿品釉質(zhì)的化學(xué)成分與真品十分接近，就是釉質(zhì)的脫?；潭认嗳ド踹h(yuǎn)，特別是景德鎮(zhèn)的仿品更是這樣，“火光”四射，否則也不會逼得造假者往釉料里加消光劑了。關(guān)于釉質(zhì)老化鑒定原理前文已經(jīng)介紹過，這里只是談一點檢測時的注意事項。首先，脫?；瘷z測數(shù)據(jù)只能做同類比較，否則就不能比較。其次，比較時還要把燒成環(huán)境因素考慮進(jìn)去，也就是說要乘以一個環(huán)境系數(shù)才能較為準(zhǔn)確。釉質(zhì)老化鑒定對于透明釉和薄釉產(chǎn)品效果顯著，準(zhǔn)確率高，對于乳濁釉和厚釉產(chǎn)品準(zhǔn)確率較低。