袁靖:揭秘動物與人同行歷史的學(xué)術(shù)人生
為促進中國考古學(xué)的發(fā)展,獎勵在中國考古學(xué)研究中具有重要學(xué)術(shù)價值和影響的研究成果,首屆中國考古學(xué)大會(2016.鄭州)評選出11項研究成果獎(金鼎獎)。誠然,在大眾眼里考古學(xué)家的工作略微神秘,他們知識淵博,在田野的泥土和一磚一瓦中尋找遠古真相,其實真正走近他們,你卻會發(fā)現(xiàn)他們又是那么普通。為了發(fā)掘眾多考古學(xué)者背后觸動心靈的故事,中國社會科學(xué)院考古研究所科研處和中國考古網(wǎng)聯(lián)合策劃“金鼎獎背后的故事”專題報道,細致解讀這些研究成果。

2010年在法國國家自然歷史博物館測量鳥骨
記者:袁老師您好!感謝您接受記者的專訪,首先恭喜您的專著《中國動物考古學(xué)》榮獲首屆中國考古學(xué)大會研究成果金鼎獎,請您談?wù)劥舜潍@獎的感受吧?
袁靖:在人類漫長的發(fā)展道路上,不知道是誰先想出了“獎”這個創(chuàng)意。獎來自他人、來自集體、代表了一種肯定和鼓勵。如果要說我此刻內(nèi)心的感受,我更覺得“金鼎獎”是一種精神的托舉。我要感謝中國考古學(xué)會、感謝考古界的同仁們、感謝中國社會科學(xué)院考古研究所的同事們、感謝我的學(xué)生們。
記者:作為國內(nèi)動物考古研究的著名學(xué)者,您能簡單談?wù)勀壳皣鴥?nèi)動物考古研究主要集中在哪些方面嗎?與國外相比,又有哪些不同之處?
袁靖:目前國內(nèi)的動物考古主要是通過對考古發(fā)掘出土的動物遺存開展形態(tài)學(xué)和統(tǒng)計學(xué)的研究,進行年代測定、古DNA和穩(wěn)定同位素分析,結(jié)合考古背景及相關(guān)的文獻資料,探討不同時空范圍內(nèi)人與動物的關(guān)系,研究不同自然和人文環(huán)境下獲取動物資源的方式,追蹤各種家養(yǎng)動物的起源及動因,認識家養(yǎng)動物的飼養(yǎng)方式、過程及機制,研究古代人類利用動物進行祭祀、隨葬、勞役和戰(zhàn)爭等行為和作用,分析古代人類對動物資源進行多種開發(fā)的特征及緣由等等。研究內(nèi)容涉及中國古代的環(huán)境、農(nóng)業(yè)、畜牧、手工業(yè)、禮制、習(xí)俗、戰(zhàn)爭和交通等多個方面。
動物考古學(xué)在世界范圍內(nèi)具有明顯的同一性,這個同一性既包括研究對象的一致性,即各個國家發(fā)掘出土的動物遺存所屬的絕大多數(shù)種類在世界上是共有的動物種屬,大家的科學(xué)鑒定結(jié)果容易取得共識;另外,也包括基本研究思路和基礎(chǔ)研究方法的一致性,即各個國家的研究人員考慮的問題和使用的方法基本上是相同的。因此,國內(nèi)外動物考古研究人員相互之間的對話是建立在一個共同的平臺上。如果要強調(diào)不同,可以概括為兩點,一是我們不同歷史時期的大量文獻中有很多關(guān)于古人利用動物的記載,涉及到肉食、禮儀、軍事、交通和飼養(yǎng)等多個方面,可以為我們研究古代人類利用動物的許多行為提供線索與啟示。二是我們的研究與國外的前沿研究相比,在創(chuàng)新思路、具體方法、人員結(jié)構(gòu)、成果積淀等方面還有差距。真正要走到世界的前列,需要我們與國外的同行開展更多的交流,做好綿綿用力、久久為功的思想準備和長期實踐,這個過程可能需要經(jīng)過數(shù)代人持之以恒的努力。
記者:《中國動物考古學(xué)》一書可以說或是第一部中國動物考古研究集大成之作,您能就本書中理論和方法的創(chuàng)新之處做一簡單的概述嗎?
袁靖:這本書在理論和方法上的主要創(chuàng)新之處可以概括為“集成創(chuàng)新”四個字。
書中強調(diào)以考古學(xué)的研究目標(biāo)和思路為指導(dǎo),根據(jù)均變論的理論,依據(jù)“將今論古”的原則研究動物遺存。根據(jù)動物分類學(xué)認定動物種屬、組成及演化關(guān)系;根據(jù)動物解剖學(xué)判斷動物的形態(tài)特征;對照動物地理學(xué)確定各種動物的分布范圍;根據(jù)動物生態(tài)學(xué)判斷各種動物的多種行為特征。而埋藏學(xué)和文化生態(tài)學(xué)則為我們探討古代動物遺存的出土背景、研究古代人類與動物相關(guān)的各種行為提供科學(xué)依據(jù)和社會學(xué)的啟示。
在研究方法上則從考古發(fā)掘過程中對動物遺存的采集開始闡述,依據(jù)具體遺址的發(fā)掘狀況設(shè)定全面采集、抽樣采集和整體提取等方案;室內(nèi)的工作包括形態(tài)學(xué)的觀察、測量和分析以及儀器的檢測和分析,然后結(jié)合考古出土背景及對人工遺跡和遺物的研究結(jié)果進行綜合探討。鑒于家養(yǎng)動物研究的重要性,書中還系統(tǒng)論述了判斷家養(yǎng)動物的系列依據(jù)。全部研究方法涉及到考古學(xué)、動物學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、病理學(xué)、生命科學(xué)和生物化學(xué)等多個學(xué)科。
記者:您如何看待動物考古和傳統(tǒng)考古之間的關(guān)系?
袁靖:在中國考古學(xué)的開始階段,對于動物遺存重要性的認識是十分到位的。早在1924年,在北京大學(xué)研究所國學(xué)門考古學(xué)研究室的《考古學(xué)會簡章》中,就明確提出“人類遺留之家畜或食用之動物之骸骨等均在調(diào)查、保存、研究范圍之內(nèi)?!钡搅?0世紀30年代初,中國第一本考古發(fā)掘報告《城子崖》的第七章,專門討論了墓葬中出土的人骨和動物遺存。1936年,德日進和楊鐘健兩位先生通過對河南省安陽市殷墟出土的動物遺存進行研究,出版了專著。后來,因為各種原因,動物考古研究有過一段沉寂的階段。最近20多年來,動物考古重新活躍起來,其研究成果不但揭示不同時空范圍內(nèi)人與動物相互關(guān)系的內(nèi)涵,而且努力把握其發(fā)展和變化產(chǎn)生的背景,全部的研究內(nèi)容都與人與動物同行的歷史演進過程密切相關(guān)。如果說“傳統(tǒng)考古”是指考古文化史的構(gòu)建,那么動物考古研究中關(guān)于動物資源的獲取和開發(fā)方式、祭祀和隨葬動物的特點等相關(guān)內(nèi)容的探討都應(yīng)該建立在考古文化譜系的格局及其演變的基礎(chǔ)之上,豐富對古代社會生活史的認識,從而為古史重建這一考古學(xué)終極目標(biāo)貢獻力量。

2009年在日本長野“博古研究會”做學(xué)術(shù)報告
記者:綜合您多年的研究經(jīng)驗,您能談?wù)剟游锟脊叛芯咳绾尾拍芡肝镆娙耍ㄟ^動物遺存對多種動物在古代經(jīng)濟基礎(chǔ)和上層建筑上的應(yīng)用進行闡述?
袁靖:考古學(xué)是根據(jù)古代人類通過各種活動遺留下來的實物遺存來研究人類古代社會歷史的一門科學(xué)。動物考古學(xué)就是從研究古代人類遺留的動物遺存這個角度,探討古代社會歷史,依據(jù)動物遺存認識古人與動物相關(guān)的行為。動物遺存除少量作為祭祀用牲或隨葬品,其骨架或某一部分骨骼保存完好之外,大部分都是殘破的,我們的研究就是通過對這些破碎的動物遺存的定性定量分析及相關(guān)測試和分析,結(jié)合考古發(fā)掘背景和研究結(jié)果,科學(xué)地重建古代人與動物同行的歷史。
比如,農(nóng)業(yè)起源一直是國際學(xué)術(shù)界共同聚焦的熱點問題。家養(yǎng)動物的起源則是農(nóng)業(yè)起源的一項重要內(nèi)容。依據(jù)迄今為止的資料,我確定了狗、豬、綿羊、黃牛、馬和雞這六種主要家養(yǎng)動物在中國起源或出現(xiàn)的最早時間和地點。我的研究表明中國家養(yǎng)動物的起源和出現(xiàn)過程分為兩種模式:一種是在與一些野生動物長期相處的過程中,古人根據(jù)需要對其逐步加以控制、最終將其馴化成家畜,這類家養(yǎng)動物以狗和豬為代表。另一種是通過文化交流,直接從其他地區(qū)引進已經(jīng)成為家畜的種類,其中以馬、牛和羊為代表。中國古代各種家養(yǎng)動物的起源、出現(xiàn)及發(fā)展具有重要的意義,即不但保證了人類穩(wěn)定地獲取多種肉食資源及蛋、奶等副產(chǎn)品,擴大人口的數(shù)量和增強人的體質(zhì),而且在促進農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)、增強軍事作戰(zhàn)能力、推動交通運輸?shù)确矫嬉舶l(fā)揮了特殊的作用。另外,在人類的精神領(lǐng)域中也有獨到的用途。
其次,自中國新石器時代中期至末期,各個地區(qū)獲取肉食資源的方式存在明顯的差異,這些差異與當(dāng)時各個地區(qū)的考古學(xué)文化發(fā)展?fàn)顩r、自然環(huán)境特征密切相關(guān)。從整體上看,古人獲取動物資源的方式經(jīng)歷了從完全以漁獵活動為主的依賴型,到以漁獵活動為主、飼養(yǎng)活動為輔的初級開發(fā)型,再到以飼養(yǎng)活動為主、漁獵活動為輔的開發(fā)型這樣一個發(fā)展過程。這個發(fā)展過程是在肉食需求量的增加和原來的動物資源不能滿足需求的沖突中被動地形成的,實際上就是人口增加帶來資源的缺乏、因而促使技術(shù)的進步,其結(jié)果則是社會的復(fù)雜化,這個過程對于文明的形成和早期發(fā)展具有特殊的作用。我們在探究早期國家產(chǎn)生于中原地區(qū)的動因過程中,揭示出當(dāng)時存在包括多種家畜飼養(yǎng)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和加入新的農(nóng)作物、家畜種類等生產(chǎn)力要素這一史實,對比其他地區(qū)經(jīng)濟基礎(chǔ)發(fā)展過程的不穩(wěn)定性,我們勾勒出中原地區(qū)在文明的形成和早期發(fā)展過程中,經(jīng)濟基礎(chǔ)和上層建筑相互作用的輪廓。歷史時期的黃河流域地區(qū)延續(xù)了開發(fā)型的傳統(tǒng),農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展,一直到隋唐為止,經(jīng)濟重心和政治重心都在黃河流域。而長江流域和嶺南地區(qū)一直到很晚的時期才出現(xiàn)主要以開發(fā)型的方式獲取肉食資源的現(xiàn)象,盡管春秋戰(zhàn)國時期長江中下游的楚國、吳國和越國等已經(jīng)在包括家畜飼養(yǎng)業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟方面取得了相當(dāng)成就。到了三國時代的東吳,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟得到進一步的強化,但區(qū)域間農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展水平是不平衡的。部分區(qū)域以開發(fā)型為主的方式不能代表整個地區(qū)的狀況。這從一個側(cè)面反映出經(jīng)濟發(fā)展的局限直接影響到社會發(fā)展的程度。整個長江流域和嶺南地區(qū)家畜飼養(yǎng)業(yè)的全面發(fā)展,明顯地與東晉和南朝時期中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟重心開始向南轉(zhuǎn)移相關(guān)。人口的數(shù)量、居住地周圍野生動物資源的狀況、新的家畜品種和飼養(yǎng)技術(shù)的引入、上層建筑的強化等因素直接影響到長江流域及其以南地區(qū)動物資源的獲取方式,影響到這些地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r。
其三,動物考古學(xué)研究還有一個關(guān)注的重點是利用動物進行祭祀與隨葬這類屬于精神領(lǐng)域的活動?,F(xiàn)在可以證實,豬在中國新石器時代的隨葬和埋葬活動中扮演了重要的角色。各個地區(qū)在隨葬和埋葬活動中使用豬的形式既有同一性,又有差異性。除豬之外,在隨葬和埋葬活動中還使用狗,但是這種行為在地域上遠不及使用豬那么普遍。到新石器時代晚期和末期,出現(xiàn)在隨葬和埋葬活動中使用綿羊和黃牛的現(xiàn)象。在商周時期,在部分規(guī)格較高的墓葬中一直存在隨葬家豬、黃牛和綿羊的前肢的習(xí)俗。隨著社會復(fù)雜化的加劇和等級制度的鞏固,在商代都城一級的遺址里,馬、黃牛、綿羊、豬和狗等動物似乎也成為等級的象征物,分別在不同種類的祭祀活動中發(fā)揮了重要的作用。而在周代聚落里,當(dāng)時的百姓似乎依然保持著自新石器時代延續(xù)下來的用豬和狗進行祭祀的傳統(tǒng),與統(tǒng)治階層的祭祀用牲形成鮮明的對照。在總結(jié)出這些規(guī)律性特征的基礎(chǔ)上,進一步探討產(chǎn)生這些行為的深層次的原因就顯得尤為重要。
其四,通過對與骨器制作有關(guān)的動物遺存的分析來探討制骨手工業(yè)的發(fā)展、借助典型動物遺存及文化遺物中的動物形象探討當(dāng)時的家畜品種改良、役力使用、戰(zhàn)爭或交通工具、圖騰或精神象征、文化禁忌等,這些都屬于動物考古學(xué)的研究范疇。這些開發(fā)和利用動物的行為,涉及到古代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、軍事和精神文化等方面的發(fā)展?fàn)顩r。盡管古代文獻中已經(jīng)記載了這些方面的內(nèi)容,但其中還存在不少空白或相互矛盾之處。相比之下,通過對動物骨骼的研究得出的結(jié)論,就更具科學(xué)性;對于古代歷史的重建,具有不可替代的重要作用。
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