老窯瓷:金代鈞窯與耀州窯瓷器

金代油滴釉茶碗
金代瓷器分前后兩個(gè)時(shí)期。金代前期的陶瓷生產(chǎn)主要在東北地區(qū),窯址主要在遼寧撫順的大官屯和遼寧陽的江官屯,絕大多數(shù)為日用粗瓷。無論黑釉、白釉、醬釉、茶葉末釉還是白釉黑花瓷,釉面都很混濁。瓷器胎體粗厚,燒結(jié)程度不高,由于成型工藝粗糙,造型極不規(guī)整。主要器型有:碗、碟、盤、罐、壺等,其中壺和罐一般有雙系、三系或四系。金代后期的陶瓷,是指經(jīng)過連年戰(zhàn)爭,金人占領(lǐng)北方廣大土地以后,恢復(fù)北宋因戰(zhàn)爭被破壞的瓷窯所生產(chǎn)的瓷器。主要有鈞窯、耀州窯、定窯、磁州窯等。
宋室南遷后,河南禹縣的“官鈞”被廢棄,隨著金政權(quán)的逐漸鞏固,恢復(fù)了民用鈞窯的生產(chǎn)。從金代墓葬出土的鈞窯瓷器看,以盤、碗、盆為多,梅瓶、爐、匜、耳杯式洗也時(shí)有發(fā)現(xiàn)。
金代鈞瓷和北宋鈞瓷的相同點(diǎn)是胎體致密、薄厚適度,釉面細(xì)密、稍薄呈灰色。兩者的區(qū)別在于:一是生活日用瓷多,陳設(shè)瓷少(這點(diǎn)也是官、民窯之間的區(qū)別);二是釉面色彩不如北宋的絢麗多姿,北宋鈞釉中所含各種金屬元素在高溫還原氣氛中呈現(xiàn)不同的色彩,沒有定式,非常自然,而金代鈞瓷色彩比較單調(diào),或天藍(lán),或月白,或灰青,偶爾有紫斑,所占面積均不大,而且可以看出人為的痕跡;三是盤、碗、缽等圓器底部多數(shù)有釉,但不能完全覆蓋底足、有露胎現(xiàn)象,圈足一般無釉,多醬色,而北宋鈞窯底足滿釉,圈足涂不均勻的醬色釉。
耀州窯在金代也繼續(xù)生產(chǎn),質(zhì)量精,產(chǎn)量大。其胎堅(jiān)致、較薄呈灰白色;釉光潤,呈淡青色而不似北宋時(shí)的姜黃色。主要器型有碗、盤、玉壺春瓶、橄欖形執(zhí)壺、荷葉形蓋罐、臥足盤、單柄耳環(huán)、燈燈。
紋飾多以印花為主,花卉和嬰戲紋較普遍,也出現(xiàn)了一些新紋飾,如犀牛望月、落花流水、八卦、鹿、鶴、仙人乘風(fēng)等,空白處多填卷葉紋,紋飾顯得很滿。除了青釉外,新出現(xiàn)了一種月白釉,釉面極細(xì)潤,多光素?zé)o紋。
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