象牙和犀角類文物辨?zhèn)问鲆?/h1>
2014-11-24 15:48:23 作者：王冬梅 來源：中國文物網(wǎng) 已瀏覽次
? ? ? 象牙、犀牛角是雜項類文物的重要組成部分，歷來為文人雅士所孜孜以求。近年來，雖然隨著國際反盜獵、禁止貿(mào)易的呼聲越來越高，象牙、犀角類文物淡出人們的視線，但是，市場上依然充斥著形形色色的假冒此類物品。
? ? ? 一、 象牙的特征
? ? ? (一)形狀和顏色、物理特征
? ? ? 形狀特征：一般呈角狀，表現(xiàn)為彎曲的弧形，其根部較粗，而牙尖較細(xì)，接近一半屬于中空，通常象牙體分為牙筒與牙心。在牙髓腔至外表皮部分有輻射線分布，在結(jié)構(gòu)上較為致密。
? ? ? 顏色特征： 顏色較為新鮮時呈乳白色，而史前象牙呈藍(lán)色。通常非洲象牙的質(zhì)地較為細(xì)膩，而亞洲象牙則比較疏松和柔軟，因此顏色也較容易變成黃色。(圖一)
? ? ? 從象牙的物理特性來講，其光澤表現(xiàn)為柔和美麗的油脂性，不透明至微透明，摩氏硬度為2度到3度，密度是1.65-2.20克/立方厘米，折射率為1.54 。依據(jù)上海的地礦珠寶和玉石中心胡家燕的實測(其依據(jù)是百余件的象牙制品)，認(rèn)為折光率在一定條件下會產(chǎn)生變化，明清黃褐色的象牙制品，折射率是1.560上下；民國的象牙制品折光率是1.556上下；現(xiàn)代的象牙制品的折光率是1.540上下。(圖二)
? ? ? (二)橫切面的紋理特征
? ? ? 象牙的橫切面一般是圓形或者近圓形，其直徑在牙根至牙尖的部分會不斷縮小，而牙壁會逐漸地變厚，其牙尖部會逐漸從空腔體開始逐漸變成實心牙。另外象牙橫截面具有人字形紋的特征，呈縱橫交叉狀，也就是兩組十字交叉的紋理線相交而組成一種菱形的圖案，這兩個十字交叉的角度大于115度，或小于65度。另外象牙橫截面在結(jié)構(gòu)上有分層特征，并且這種分層的界限隨著牙齡的增長不斷清晰。
? ? ? (三) 縱切面的紋理特征
? ? ? 在去除象牙的表層觀察后的縱切面，其紋理會展現(xiàn)出平行的定向分布，并且具有固定距離的間隔，其粗細(xì)程度比較分明，分布也比較均勻，屬于勒茲紋理線的縱向性展現(xiàn)，這種縱向的紋理經(jīng)常會以若隱若現(xiàn)的狀態(tài)呈現(xiàn)，單條紋理也會展現(xiàn)出粗細(xì)與深淺的變化，又有顏色的變化。
? ? ? 二、 象牙的鑒別
? ? ? 常見的象牙的仿制品主要有以下幾種：
? ? ? (一)骨制品
? ? ? 致密型的骨制品和象牙除在外觀方面非常相似，在折射率和比重方面也較為相似。但二者在結(jié)構(gòu)上有所不同。動物的骨骼主要是空心管狀的構(gòu)造，其橫截面的細(xì)管呈圓形和橢圓形，其縱切面呈線條狀。在污垢進(jìn)入空管時，此種結(jié)構(gòu)會更加顯著。
? ? ? 就成分比例來看，象牙的磷酸鹽與鈣離子相互比例為1.8至1.0，但是骨頭與人齒的琺瑯比例為2.1至1.0。此外，象牙的鎂含量比一般骨頭能高三倍，甚至三倍還多，同時象牙的化學(xué)組成比率會隨著時間的變化而變化。
? ? ? (二) 樹脂類
? ? ? 樹脂類屬于較為為常見的象牙類仿制品。其通常為實現(xiàn)對象牙的縱切面條紋進(jìn)行模仿，會將塑料材料壓成薄片狀，然而此種條紋較之象牙來講，其紋理較為規(guī)則，并且不會出現(xiàn)“Retzius”的花紋。另外兩者在化學(xué)成分上有著明顯的不同，這種不同運用紅外光譜和x射線的衍射法可以實檢測，激光拉曼的光譜檢測也是其檢測方式之一。
? ? ? 三、 犀角的特征
? ? ? (一)外部特征和種類以及顏色
? ? ? 犀角就是犀牛的角，但與牛角、鹿角和羊角等在頭頂生長不同，犀牛的角是長在鼻子上的，其主要成分是角質(zhì)層的纖維。當(dāng)前全球存活的犀牛主要包括五種類型，在非洲生活的犀牛有白犀和黑犀兩種，此兩種都有雙角，而其前角較長而后腳較短。亞洲的犀牛只有蘇門答臘的犀牛是雙角，其余的印度犀牛與爪哇犀牛都是單角。
? ? ? 亞洲犀角的特征：形狀較小，一般為30厘米左右，其底盤呈橢圓形，縱剖面會有一種“順紋”，然而這種順紋一般較細(xì)；另外其橫切面會有一種“栗紋”，(圖五)氣味較為清香。而蘇門犀角與爪哇犀角的制品通常是蜜色與栗色，顏色較為純正，透明度較高。(圖六)印度的犀角，其上部光色較暗，下部的光色則較為明朗。總體來講，亞洲的犀角沒有角髓。
? ? ? 非洲的犀牛角，其特征是形狀較大，上部一般呈灰黑色，下部呈灰黃色，表面能夠看到細(xì)小的裂紋，特別是靠近底部的位置更多。非洲犀角的底盤一般呈圓形或類似于長方形，其“窩子”較淺，沒有天溝和地崗以及馬牙邊等，質(zhì)地較為堅硬，不容易被劈開?？v剖面的“竹絲紋”比較粗，屬于顯順紋，沒有絞絲，顏色是灰黑色。廣角的橫截面則存在比較類似魚子型的紋理，可將之稱為“魚子紋”，具有緊密相依的特點。不管何種犀角，其橫剖面都會有一種“栗紋”，另外非洲的犀角外圍會出現(xiàn)一圈闊邊角髓，卻不存在層層的套疊。
? ? ? 也有一種觀點認(rèn)為，紋理較細(xì)的是亞洲犀角，而紋路較粗的是非洲犀角，此說法并不科學(xué)。
? ? ? (二) 化學(xué)成分
? ? ? 犀角具有清熱解毒的效果，晉代時就有人對犀角藥性進(jìn)行過研究，在南朝陶弘景所著書籍中就有關(guān)于犀角用途的介紹，包括入藥與雕刻兩個方面。而用來雕刻的犀角需要熱煮使之變軟，然后才能進(jìn)行雕刻。進(jìn)入現(xiàn)代社會，由于科技的發(fā)展，對于犀角的化學(xué)成分有了更為科學(xué)而詳盡的認(rèn)知。犀角屬于角質(zhì)類物品，都是皮膚衍型化物組織，其內(nèi)部含有角蛋白和碳酸鈣以及磷酸鈣，還有氨基酸與鈦類以及蛋白質(zhì)等。角蛋白包含一種有機物，叫—S—H基團(tuán)，此種物質(zhì)氧化之后會生出—S—S，其可以通過紅外振動光譜得到檢測，所以硫含量比較高，大約可以達(dá)到80%，居于次位的是鈣的含量，能夠占到10%。而其里面磷的含量較低，只有0.5，其余的鈉、鐵、鋁、鎂、鉀等含量都大于磷的含量。而由犀角的角蛋白構(gòu)成的物質(zhì)——氨基酸里，其膀氨酸可以占到9%，另外三種堿性的氨基酸包括精氨酸和賴氨酸以及組氨酸等，此三者的比例是1:5:12，所以可以得出結(jié)論，犀角和羊角以及牛角相似，都是優(yōu)角性蛋白。
? ? ? 四、 犀角的鑒別
? ? ? 常見的犀角仿制品有以下幾種：
? ? ? (一)水牛角
? ? ? 水牛角被稱為洞角，比較扁平，而且有些彎曲，呈錐形，長短不一。洞角表面呈現(xiàn)出灰黑色或者棕黑色，其中一側(cè)可以觀察到幾條橫向溝槽，而另外一側(cè)具有凹陷的橫向條紋，而且比較密集。洞角上部有些尖，而且有縱紋，其基部狀似三角形。而亞洲犀牛的角被稱為犀角，其犀角較為清香，非洲犀的角被稱為廣角，但是有腥味，水牛角在干磨后有硫黃的味道。通過對兩者所含的氨基酸與無機物進(jìn)行光譜分析，發(fā)現(xiàn)兩者很相似，所以在醫(yī)學(xué)上常用水牛角代替犀角。研究結(jié)果顯示，兩者都含有膽固醇，犀角還包含其他微量的氨基酸。此外犀角含有天冬氨酸，而水牛角沒有，犀角含有的胍類物質(zhì)比水牛角要少。
? ? ? (二)樹脂模印仿制品
? ? ? 樹脂模印仿制品主要是運用樹脂和花崗石粉，再加上氧化鐵的粉末進(jìn)行仿造，可以做得非常類似犀角，但是犀角質(zhì)地涼而溫，而水牛角的質(zhì)地是涼而寒，此外樹脂合成品并不具有冰涼的特點。
? ? ? (三)牦牛角頂替犀角
? ? ? 通過對牦牛角化學(xué)成分進(jìn)行分析，能夠?qū)烧哌M(jìn)行區(qū)分。牦牛角的硫含量能夠達(dá)到91%，而犀角的含量更高，牦牛角的鈣含量比犀角要少，僅有4.8%，其磷的含量是0.94%，而犀角沒有這么多。通過對兩者氨基酸水解的分析，我們可以看出，牦牛角谷氨酸的含量最高，其余依次是精氨酸和天冬氨酸，絲氨酸和亮氨酸，蘇氨酸與亮氨酸等。通過實驗證明，由于地區(qū)的不同，牦牛角的常量元素含量也不同，但是其差距并不明顯，而銅、鐵、鋅、鈷這些微量元素差異較大。
? ? ? 當(dāng)然，由于大部分的象牙和犀角成分以及氨基酸分析數(shù)據(jù)都是自藥物分析報告而來，而藥物分析報告主要屬于有損性分析，其并不適合文物檢測。所以需要建立一套象牙和犀角的文物檢測數(shù)據(jù)，主要涉及其折射率和比重以及硬度等內(nèi)容。相信隨著科技的發(fā)展，這一套數(shù)據(jù)會趨于完整。
責(zé)任編輯：小明
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? ? ? 象牙、犀牛角是雜項類文物的重要組成部分，歷來為文人雅士所孜孜以求。近年來，雖然隨著國際反盜獵、禁止貿(mào)易的呼聲越來越高，象牙、犀角類文物淡出人們的視線，但是，市場上依然充斥著形形色色的假冒此類物品。
? ? ? 一、 象牙的特征
? ? ? (一)形狀和顏色、物理特征
? ? ? 形狀特征：一般呈角狀，表現(xiàn)為彎曲的弧形，其根部較粗，而牙尖較細(xì)，接近一半屬于中空，通常象牙體分為牙筒與牙心。在牙髓腔至外表皮部分有輻射線分布，在結(jié)構(gòu)上較為致密。
? ? ? 顏色特征： 顏色較為新鮮時呈乳白色，而史前象牙呈藍(lán)色。通常非洲象牙的質(zhì)地較為細(xì)膩，而亞洲象牙則比較疏松和柔軟，因此顏色也較容易變成黃色。(圖一)
? ? ? 從象牙的物理特性來講，其光澤表現(xiàn)為柔和美麗的油脂性，不透明至微透明，摩氏硬度為2度到3度，密度是1.65-2.20克/立方厘米，折射率為1.54 。依據(jù)上海的地礦珠寶和玉石中心胡家燕的實測(其依據(jù)是百余件的象牙制品)，認(rèn)為折光率在一定條件下會產(chǎn)生變化，明清黃褐色的象牙制品，折射率是1.560上下；民國的象牙制品折光率是1.556上下；現(xiàn)代的象牙制品的折光率是1.540上下。(圖二)
? ? ? (二)橫切面的紋理特征
? ? ? 象牙的橫切面一般是圓形或者近圓形，其直徑在牙根至牙尖的部分會不斷縮小，而牙壁會逐漸地變厚，其牙尖部會逐漸從空腔體開始逐漸變成實心牙。另外象牙橫截面具有人字形紋的特征，呈縱橫交叉狀，也就是兩組十字交叉的紋理線相交而組成一種菱形的圖案，這兩個十字交叉的角度大于115度，或小于65度。另外象牙橫截面在結(jié)構(gòu)上有分層特征，并且這種分層的界限隨著牙齡的增長不斷清晰。
? ? ? (三) 縱切面的紋理特征
? ? ? 在去除象牙的表層觀察后的縱切面，其紋理會展現(xiàn)出平行的定向分布，并且具有固定距離的間隔，其粗細(xì)程度比較分明，分布也比較均勻，屬于勒茲紋理線的縱向性展現(xiàn)，這種縱向的紋理經(jīng)常會以若隱若現(xiàn)的狀態(tài)呈現(xiàn)，單條紋理也會展現(xiàn)出粗細(xì)與深淺的變化，又有顏色的變化。
? ? ? 二、 象牙的鑒別
? ? ? 常見的象牙的仿制品主要有以下幾種：
? ? ? (一)骨制品
? ? ? 致密型的骨制品和象牙除在外觀方面非常相似，在折射率和比重方面也較為相似。但二者在結(jié)構(gòu)上有所不同。動物的骨骼主要是空心管狀的構(gòu)造，其橫截面的細(xì)管呈圓形和橢圓形，其縱切面呈線條狀。在污垢進(jìn)入空管時，此種結(jié)構(gòu)會更加顯著。
? ? ? 就成分比例來看，象牙的磷酸鹽與鈣離子相互比例為1.8至1.0，但是骨頭與人齒的琺瑯比例為2.1至1.0。此外，象牙的鎂含量比一般骨頭能高三倍，甚至三倍還多，同時象牙的化學(xué)組成比率會隨著時間的變化而變化。
? ? ? (二) 樹脂類
? ? ? 樹脂類屬于較為為常見的象牙類仿制品。其通常為實現(xiàn)對象牙的縱切面條紋進(jìn)行模仿，會將塑料材料壓成薄片狀，然而此種條紋較之象牙來講，其紋理較為規(guī)則，并且不會出現(xiàn)“Retzius”的花紋。另外兩者在化學(xué)成分上有著明顯的不同，這種不同運用紅外光譜和x射線的衍射法可以實檢測，激光拉曼的光譜檢測也是其檢測方式之一。
? ? ? 三、 犀角的特征
? ? ? (一)外部特征和種類以及顏色
? ? ? 犀角就是犀牛的角，但與牛角、鹿角和羊角等在頭頂生長不同，犀牛的角是長在鼻子上的，其主要成分是角質(zhì)層的纖維。當(dāng)前全球存活的犀牛主要包括五種類型，在非洲生活的犀牛有白犀和黑犀兩種，此兩種都有雙角，而其前角較長而后腳較短。亞洲的犀牛只有蘇門答臘的犀牛是雙角，其余的印度犀牛與爪哇犀牛都是單角。
? ? ? 亞洲犀角的特征：形狀較小，一般為30厘米左右，其底盤呈橢圓形，縱剖面會有一種“順紋”，然而這種順紋一般較細(xì)；另外其橫切面會有一種“栗紋”，(圖五)氣味較為清香。而蘇門犀角與爪哇犀角的制品通常是蜜色與栗色，顏色較為純正，透明度較高。(圖六)印度的犀角，其上部光色較暗，下部的光色則較為明朗。總體來講，亞洲的犀角沒有角髓。
? ? ? 非洲的犀牛角，其特征是形狀較大，上部一般呈灰黑色，下部呈灰黃色，表面能夠看到細(xì)小的裂紋，特別是靠近底部的位置更多。非洲犀角的底盤一般呈圓形或類似于長方形，其“窩子”較淺，沒有天溝和地崗以及馬牙邊等，質(zhì)地較為堅硬，不容易被劈開?？v剖面的“竹絲紋”比較粗，屬于顯順紋，沒有絞絲，顏色是灰黑色。廣角的橫截面則存在比較類似魚子型的紋理，可將之稱為“魚子紋”，具有緊密相依的特點。不管何種犀角，其橫剖面都會有一種“栗紋”，另外非洲的犀角外圍會出現(xiàn)一圈闊邊角髓，卻不存在層層的套疊。
? ? ? 也有一種觀點認(rèn)為，紋理較細(xì)的是亞洲犀角，而紋路較粗的是非洲犀角，此說法并不科學(xué)。
? ? ? (二) 化學(xué)成分
? ? ? 犀角具有清熱解毒的效果，晉代時就有人對犀角藥性進(jìn)行過研究，在南朝陶弘景所著書籍中就有關(guān)于犀角用途的介紹，包括入藥與雕刻兩個方面。而用來雕刻的犀角需要熱煮使之變軟，然后才能進(jìn)行雕刻。進(jìn)入現(xiàn)代社會，由于科技的發(fā)展，對于犀角的化學(xué)成分有了更為科學(xué)而詳盡的認(rèn)知。犀角屬于角質(zhì)類物品，都是皮膚衍型化物組織，其內(nèi)部含有角蛋白和碳酸鈣以及磷酸鈣，還有氨基酸與鈦類以及蛋白質(zhì)等。角蛋白包含一種有機物，叫—S—H基團(tuán)，此種物質(zhì)氧化之后會生出—S—S，其可以通過紅外振動光譜得到檢測，所以硫含量比較高，大約可以達(dá)到80%，居于次位的是鈣的含量，能夠占到10%。而其里面磷的含量較低，只有0.5，其余的鈉、鐵、鋁、鎂、鉀等含量都大于磷的含量。而由犀角的角蛋白構(gòu)成的物質(zhì)——氨基酸里，其膀氨酸可以占到9%，另外三種堿性的氨基酸包括精氨酸和賴氨酸以及組氨酸等，此三者的比例是1:5:12，所以可以得出結(jié)論，犀角和羊角以及牛角相似，都是優(yōu)角性蛋白。
? ? ? 四、 犀角的鑒別
? ? ? 常見的犀角仿制品有以下幾種：
? ? ? (一)水牛角
? ? ? 水牛角被稱為洞角，比較扁平，而且有些彎曲，呈錐形，長短不一。洞角表面呈現(xiàn)出灰黑色或者棕黑色，其中一側(cè)可以觀察到幾條橫向溝槽，而另外一側(cè)具有凹陷的橫向條紋，而且比較密集。洞角上部有些尖，而且有縱紋，其基部狀似三角形。而亞洲犀牛的角被稱為犀角，其犀角較為清香，非洲犀的角被稱為廣角，但是有腥味，水牛角在干磨后有硫黃的味道。通過對兩者所含的氨基酸與無機物進(jìn)行光譜分析，發(fā)現(xiàn)兩者很相似，所以在醫(yī)學(xué)上常用水牛角代替犀角。研究結(jié)果顯示，兩者都含有膽固醇，犀角還包含其他微量的氨基酸。此外犀角含有天冬氨酸，而水牛角沒有，犀角含有的胍類物質(zhì)比水牛角要少。
? ? ? (二)樹脂模印仿制品
? ? ? 樹脂模印仿制品主要是運用樹脂和花崗石粉，再加上氧化鐵的粉末進(jìn)行仿造，可以做得非常類似犀角，但是犀角質(zhì)地涼而溫，而水牛角的質(zhì)地是涼而寒，此外樹脂合成品并不具有冰涼的特點。
? ? ? (三)牦牛角頂替犀角
? ? ? 通過對牦牛角化學(xué)成分進(jìn)行分析，能夠?qū)烧哌M(jìn)行區(qū)分。牦牛角的硫含量能夠達(dá)到91%，而犀角的含量更高，牦牛角的鈣含量比犀角要少，僅有4.8%，其磷的含量是0.94%，而犀角沒有這么多。通過對兩者氨基酸水解的分析，我們可以看出，牦牛角谷氨酸的含量最高，其余依次是精氨酸和天冬氨酸，絲氨酸和亮氨酸，蘇氨酸與亮氨酸等。通過實驗證明，由于地區(qū)的不同，牦牛角的常量元素含量也不同，但是其差距并不明顯，而銅、鐵、鋅、鈷這些微量元素差異較大。
? ? ? 當(dāng)然，由于大部分的象牙和犀角成分以及氨基酸分析數(shù)據(jù)都是自藥物分析報告而來，而藥物分析報告主要屬于有損性分析，其并不適合文物檢測。所以需要建立一套象牙和犀角的文物檢測數(shù)據(jù)，主要涉及其折射率和比重以及硬度等內(nèi)容。相信隨著科技的發(fā)展，這一套數(shù)據(jù)會趨于完整。
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