湖南長(zhǎng)沙窯又名銅官窯，始于初唐。盛于中晚唐，終于五代，時(shí)間延續(xù)300多年。其燒制出來(lái)的瓷器品種豐富，美觀精致，實(shí)用性強(qiáng)。這些瓷器在青釉下加繪彩色花紋，沖破唐以前單色青釉一統(tǒng)天下的局面，走出了一條嶄新的發(fā)展之路。長(zhǎng)沙窯是我國(guó)釉下彩繪的第一個(gè)里程碑，為唐以后的彩瓷發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，是我國(guó)彩瓷工藝的驕傲。

　　現(xiàn)在古玩市場(chǎng)上充斥著大量仿制的長(zhǎng)沙窯瓷器，不經(jīng)意間藏家就會(huì)“走眼”，如何才能在購(gòu)買(mǎi)之前做出準(zhǔn)確的判斷呢？筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手。

　　一、根據(jù)長(zhǎng)沙窯陶瓷胎質(zhì)、釉色的特點(diǎn)來(lái)鑒定

　　長(zhǎng)沙窯釉下彩繪有兩種。一是用彩色直接在坯胎上作畫(huà)，然后加蓋一層青釉在上，入窯高溫煅燒而成。二是先在坯胎上刻劃出花紋，在其上施彩色，然后罩上青釉，最后入窯燒成。彩繪的色彩，常見(jiàn)有褐色、綠色、粉藍(lán)色、褐綠色或白色等。長(zhǎng)沙窯胎釉特征明顯體現(xiàn)在初唐時(shí)產(chǎn)品胎質(zhì)較粗糙，欠堅(jiān)硬，呈暗紅色，有微微灰黃灰青色，釉層顯薄，釉色青中發(fā)黃，有姜黃色傾向。唐中后期，胎色基本為深灰色或淺灰色，胎質(zhì)較前堅(jiān)硬精細(xì)，胎和釉粘結(jié)程度有了很大的提高，瓷化程度已相當(dāng)高。長(zhǎng)沙窯的胎體，一般是粗厚的，和同時(shí)代的邢窯胎骨相比，相差很明顯。釉色主要是青色釉，除此還有白釉和褐色釉等。青色釉中又分為青黃色和青綠色兩種。釉質(zhì)精細(xì)瑩潤(rùn)，觀察釉面可見(jiàn)表面布滿(mǎn)無(wú)色細(xì)碎片，它細(xì)密、均勻、柔和分布，這也是真品的特征。釉的表面往往是不均勻的，一個(gè)器物中可見(jiàn)釉層厚薄不勻現(xiàn)象。

　　長(zhǎng)沙窯釉下彩繪以氧化銅、氧化鐵做呈色劑，綠色是氧化銅，紅色、褐色是氧化鐵。氧化鐵在釉下呈褐色，在釉上呈紅色。呈紅色的器物長(zhǎng)沙窯出土有十幾件，紋飾有花奔、禽鳥(niǎo)、動(dòng)物、龍紋。長(zhǎng)沙窯以詩(shī)詞作裝飾的也很多。

　　長(zhǎng)沙窯瓷器在質(zhì)地的致密和成型的精巧程度都遜于越窯青瓷和邢窯、定窯白瓷，因而價(jià)格就便宜許多。比如同時(shí)代的一件長(zhǎng)沙窯壺只標(biāo)價(jià)“五文”錢(qián)（高19厘米），浙江出土的一件越窯盤(pán)口壺上刻“價(jià)直一千文”（高47.9厘米），兩件瓷壺大小相差不到3倍，價(jià)格相差卻達(dá)200倍，因而在當(dāng)時(shí)，物美價(jià)廉的長(zhǎng)沙窯成為暢銷(xiāo)品也就不足為奇了。

　　二、從長(zhǎng)沙窯陶瓷的紋飾來(lái)鑒定

　　長(zhǎng)沙窯屬于青瓷體系，其裝飾手法多樣，有刻花、劃花、鏤刻、堆塑、印花、貼花、繪花等。繪花最富創(chuàng)造性，在釉上和釉下繪出各種花紋。這種釉上彩繪不是在燒好的有白釉的瓷胎上繪彩，而是將釉施在坯胎上，待釉陰干之后，直接在上面作彩畫(huà)，入窯煅燒，一次性完成。這種釉上彩繪一般是繪彩云、彩山、彩帶、彩斑、彩樹(shù)葉等紋飾，這種彩繪，由于彩、釉交融在一起，所以顯得自然、生動(dòng)、流暢，有水墨畫(huà)淋漓盡致的生氣。

　　彩繪的紋飾常見(jiàn)有幾何紋，如四方形、六方形、菱形、圓形等。還有云帶紋、山峰紋之類(lèi)，這種紋飾多用點(diǎn)彩而成，有的還繪成各種飛鳥(niǎo)、游龍、走獸、魚(yú)紋、花卉、人物等。這些繪畫(huà)，用筆簡(jiǎn)練，自然灑脫，具有濃厚的民間生活氣息。開(kāi)創(chuàng)了瓷器裝飾藝術(shù)的新天地。長(zhǎng)沙窯把繪畫(huà)、剪紙，雕塑等工藝都運(yùn)用于陶瓷的裝飾中。其次，有些產(chǎn)品反映佛教文化和伊斯蘭文化的內(nèi)涵，由于出口到西亞等地，因而就有一些椰棗等異國(guó)風(fēng)格的裝飾。還有一些產(chǎn)品中甚至出現(xiàn)了金色卷發(fā)女郎、異國(guó)情侶等西方人物形象。此外，還有反映馬球等運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景的紋飾。另外，一些哲學(xué)格言、民間諺語(yǔ)也在長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品中有出現(xiàn)。

　　長(zhǎng)沙窯花鳥(niǎo)畫(huà)造型雅拙生動(dòng)，逼真夸張。其造型來(lái)源現(xiàn)實(shí)生活，取于自然，對(duì)客觀形象有細(xì)致的觀察與深刻體會(huì)，畫(huà)出來(lái)的物體不是簡(jiǎn)單地描摹，而是在描摹的基礎(chǔ)上大膽取舍、提煉、夸張、變形。卓爾不凡的釉下彩繪藝術(shù)完全是寫(xiě)意的、游戲的筆墨，這種簡(jiǎn)約粗獷的形象具有強(qiáng)烈的象征意味。

　　長(zhǎng)沙窯釉下彩繪裝飾紋樣的運(yùn)用具有獨(dú)創(chuàng)性，山水、人物、花鳥(niǎo)大都是湘江兩岸極平常的景物，窯工隨手拈來(lái)，畫(huà)上器具立即變得生動(dòng)而有趣，既是湘江兩岸自然風(fēng)情的寫(xiě)照，也是窯工那種生存智能與意趣的遺存，表現(xiàn)了一種率真、質(zhì)樸的美感。

　　模印、帖花也是長(zhǎng)沙窯特有的風(fēng)格。模印是往往先刻劃需要的花紋，制成模子，有的是用刻有花紋的模子直接拍打在器物的坯胎上面，現(xiàn)出圖案;有的是在薄泥片上壓印出花紋，然后再施青釉，圖案常有飛鳳、飛鳥(niǎo)、飛雁、花蝶、獅子、走鹿、雙魚(yú)、武士等等。這些圖案構(gòu)圖簡(jiǎn)潔，線條粗細(xì)得體，均勻有力，沒(méi)有繁雜多余，呆板堆砌之感。

　　在泥坯上作畫(huà)，如同在生宣上行筆，有滲透滲開(kāi)的效果。陶泥、釉彩在燒制過(guò)程中所產(chǎn)生的特殊效果，往往給人帶來(lái)意想不到的視覺(jué)驚喜。長(zhǎng)沙窯釉下彩繪藝術(shù)大都先用銅紅鐵線勾勒，再用大筆蘸銅綠等色渲染完成，強(qiáng)調(diào)筆情墨趣。

　　長(zhǎng)沙窯作品用筆瀟灑豪邁，完全是書(shū)法技巧的運(yùn)筆，力透窯坯，遒勁奔放，是節(jié)奏化了的自然，表達(dá)著窯工對(duì)深一層生命形象的構(gòu)想。

　　三、從長(zhǎng)沙窯陶瓷的造型來(lái)鑒定

　　長(zhǎng)沙窯造型品種豐富，有盤(pán)、碟、碗、杯、洗、盆、瓶、罐、壺、枕、盒、文房用具、人物、動(dòng)物、玩具等等，類(lèi)別很多，式樣繁雜。長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品中常見(jiàn)一種壺，口寬、短直頸、溜肩、長(zhǎng)腹，腹至腳底漸收，身有瓜棱形和長(zhǎng)圓形，底足有一圈外撇，底可分平底、璧底、圈足。平底的是早期產(chǎn)品，璧底的略后，圈足最后。肩部設(shè)流，流分長(zhǎng)曲流和短流兩種，短流刀削六面或八面，顯得古拙富有民間氣息，很有時(shí)代特征。這種形式的短流，在同時(shí)代的越窯壺中也常有出現(xiàn)，流下的腹部往往繪有各種花紋，流的對(duì)稱(chēng)位置在頸的上端和肩之間設(shè)一扁形把。整個(gè)壺的造型給人以古拙大方，實(shí)用美觀的感覺(jué)。

　　長(zhǎng)沙窯的雕塑藝術(shù)非常成功，有人物和動(dòng)物。人物有貴婦人、胖小孩、彈琴仕女、吹簫少女、持物的男女老少、騎獅、騎馬人等等。各種動(dòng)物也很多，有威武的獅子，笨拙的大象，善走的奔馬，勇猛的小狗，機(jī)敏的小兔，肥笨的小豬，溫順的綿羊，歡躍的小鳥(niǎo)等等，還有雞、鵝、鴨等。這些雕塑都以簡(jiǎn)練手法塑造，雖然精細(xì)不足，但不失準(zhǔn)確傳神的形態(tài)，真是神態(tài)活現(xiàn)，令人喜愛(ài)。

　　四、從長(zhǎng)沙窯陶瓷的款識(shí)來(lái)鑒定

　　長(zhǎng)沙窯陶瓷的款識(shí)是鑒定和研究古陶瓷的重要依據(jù)之一，也是反映古陶瓷的年代、窯口、檔次、品質(zhì)的重要組成部分，其重要意義已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了古陶瓷自身的范圍。例如，唐長(zhǎng)沙窯器物中出現(xiàn)的“卞家小口天下第一”和“鄭家小口天下有名”的款識(shí)，能使我們知道“卞家”和“鄭家”是唐代長(zhǎng)沙窯中兩個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量好、經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)的窯戶(hù)，從中也能領(lǐng)會(huì)到那時(shí)陶瓷業(yè)的商品競(jìng)爭(zhēng)已客觀存在。

　　長(zhǎng)沙窯作品的光輝燦爛，不僅是因?yàn)槭讋?chuàng)釉下多彩，還因?yàn)樗?shī)情畫(huà)意的文化品位。其發(fā)掘的作品中，有詩(shī)歌、警句，有反映商賈經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，反映歌樓妓館生活的，反映游子、旅人的、反映離別相思的，反映邊塞征戰(zhàn)和宗教活動(dòng)的，通俗易懂，情滿(mǎn)字里行間。書(shū)法也極具功力。有圖畫(huà)，人物畫(huà)，動(dòng)物畫(huà)，花草，山水畫(huà) ,盂罐的腹部，碗盤(pán)的內(nèi)視中心，題材廣泛，風(fēng)格多樣，突破了以往民間宗教題材的束縛，奠定了山水、人物、花鳥(niǎo)畫(huà)在唐代興起并成為獨(dú)立畫(huà)種的基礎(chǔ)。

　　在傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)方法的基礎(chǔ)上，從社會(huì)大文化的視野，利用諸多的自然科學(xué)和哲學(xué)社會(huì)科學(xué)知識(shí)如物理學(xué)、化學(xué)、文學(xué)、歷史學(xué)、民族學(xué)、民俗學(xué)、社會(huì)學(xué)、倫理學(xué)、心理學(xué)、文字學(xué)、天文歷法、陶瓷史、美術(shù)史、書(shū)法史以及商品價(jià)值學(xué)等，形成一個(gè)圍繞古瓷器的相關(guān)知識(shí)群，用這種知識(shí)群來(lái)過(guò)濾檢驗(yàn)被鑒定的古瓷器的所有表象和信息、剔出贗品破綻之處予以揭示否定。

　　知識(shí)群方法之所以有用，一是因?yàn)槿魏喂糯善魑锒际且欢ㄉ鐣?huì)大文化背景下的產(chǎn)物，必然打上時(shí)代的烙印，而且這種烙印是在當(dāng)時(shí)無(wú)意制假的狀態(tài)下自然打上的。二是現(xiàn)代制假者要從制造瓷器的生產(chǎn)條件、技術(shù)手段甚至文化意識(shí)上完全回到古代水平上去是不可能的，而從社會(huì)大文化的層面上完全掌握和通曉知識(shí)群方法所涉及的各種學(xué)問(wèn)，并在這個(gè)基礎(chǔ)上來(lái)制假，更是不可能的。當(dāng)然，搞古瓷鑒定的人也不可能對(duì)知識(shí)群方法所涉及的各種學(xué)問(wèn)無(wú)所不知。但知識(shí)群方法作為在古瓷器鑒定上傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)方法基礎(chǔ)上延伸出來(lái)的一種新的方法，它的鑒定思路和方式，可以開(kāi)闊鑒定視野，另辟鑒定蹊徑。

　　鑒瓷者通過(guò)這種方法的引導(dǎo)，查閱有關(guān)資料，就能對(duì)被鑒定對(duì)象有關(guān)方面的真?zhèn)吻闆r作出科學(xué)、正確的辨別和判斷。另外現(xiàn)代科技方法如：熱釋光測(cè)年法，元素鑒定法、碳14斷代技術(shù)、陶瓷釉質(zhì)老化系數(shù)鑒定也逐漸應(yīng)用于鑒定中。

　　從總的歷史與科學(xué)發(fā)展大趨勢(shì)看，現(xiàn)代科技方法必定會(huì)在瓷器鑒定上唱主角，而且是權(quán)威性主角，這是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的客觀規(guī)律所決定的。