扒村窯是我國(guó)宋元時(shí)期北方的一座重要民間陶瓷窯場(chǎng)，在中國(guó)陶瓷史上被列為磁州窯類型的代表窯場(chǎng)之一。扒村窯窯址位于河南省禹州市淺井鄉(xiāng)境內(nèi)。遺址面積約170萬(wàn)平方米，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。扒村窯始于北宋，盛于金代，終于元早期。以燒造白地黑花瓷見(jiàn)長(zhǎng)，兼燒白地劃花、赭底黑花、綠釉劃花、黃釉劃花、黒釉刻花、黒釉醬彩、孔雀藍(lán)釉、紅綠彩、三彩、攪胎、攪釉、白瓷、黒瓷、鈞瓷等品種，集中展示了我國(guó)陶瓷裝飾由胎裝飾、釉裝飾向彩繪裝飾的發(fā)展軌跡。

????? 扒村窯是我國(guó)宋元時(shí)期北方的一座重要民間陶瓷窯場(chǎng)，在中國(guó)陶瓷史上被列為磁州窯類型的代表窯場(chǎng)之一。扒村窯窯址位于河南省禹州市淺井鄉(xiāng)境內(nèi)。遺址面積約170萬(wàn)平方米，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。扒村窯始于北宋，盛于金代，終于元早期。以燒造白地黑花瓷見(jiàn)長(zhǎng)，兼燒白地劃花、赭底黑花、綠釉劃花、黃釉劃花、黒釉刻花、黒釉醬彩、孔雀藍(lán)釉、紅綠彩、三彩、攪胎、攪釉、白瓷、黒瓷、鈞瓷等品種，集中展示了我國(guó)陶瓷裝飾由胎裝飾、釉裝飾向彩繪裝飾的發(fā)展軌跡。

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????? 上世紀(jì)60年代，故宮博物院專家陳萬(wàn)里騎著毛驢從禹州到扒村考察，他語(yǔ)出驚人地說(shuō)，扒村窯是古代一種藝術(shù)價(jià)值極高的瓷種，其藝術(shù)水準(zhǔn)和影響在當(dāng)時(shí)并不遜色于其它瓷種，她光芒四射，魅力無(wú)窮，應(yīng)獨(dú)立成窯系。

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????? 中原古陶瓷博物館館長(zhǎng)馮志剛

????? 在中原古陶瓷博物館館長(zhǎng)馮志剛看來(lái)，扒村窯的藝術(shù)魅力來(lái)源于當(dāng)時(shí)人們的生活，在接受中國(guó)文物網(wǎng)采訪時(shí)他表示，“扒村窯最有特色的就是白地黑花這一裝飾藝術(shù)，白地黑花是化妝土藝術(shù)之一，胎比較粗，化妝土在陶瓷工藝技術(shù)上稱為‘陶衣’，在施過(guò)化妝土之后進(jìn)行繪畫(huà)、刻、剔、劃，還有印等方面的裝飾美化。扒村窯的白地黑花產(chǎn)品集中在金、元兩個(gè)時(shí)期，紋飾極具特色，有動(dòng)物類、人物類、風(fēng)景類等，這些紋飾一般都代表著當(dāng)時(shí)人們的美好愿景。比如說(shuō)牡丹紋，其中有一種紋樣跟佛教有關(guān)，這種牡丹花紋里外層次之和為七層，這實(shí)際上就代表佛教文化中的“七級(jí)浮屠”，扒村窯的任何一個(gè)紋式，都和當(dāng)時(shí)的文化背景相關(guān)。另外，牡丹象征著富貴，是當(dāng)時(shí)人們對(duì)美好生活的一種追求?！?/p>

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????? “白地黑花上出現(xiàn)較多的紋樣是‘?huà)霊驁D’，內(nèi)容主要是一些生動(dòng)活潑的小孩、嬰兒，象征著多子多福，是當(dāng)時(shí)人們生殖崇拜的一種表現(xiàn)，‘?huà)霊驁D’里都是男孩，很難看到女孩，這實(shí)際上是當(dāng)時(shí)文化的一種反映，另外和自古以來(lái)中國(guó)人的傳統(tǒng)思想也有關(guān)?！?/p>

????? “白地黑花里還出現(xiàn)了大量的魚(yú)盆，盆體上繪有各種各樣的魚(yú)，實(shí)際上就象征著‘年年有余’，人們希望來(lái)年能有一個(gè)好的生活，好的收成?！?/p>

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????? “日本人對(duì)白地黑花這種產(chǎn)品比較喜歡，因?yàn)樗^承了很多古中國(guó)傳統(tǒng)文化因子，其實(shí)白地黑花也叫白釉鐵繪，因?yàn)榘椎睾诨ㄉ系某缮谏饕氰F的原料，有時(shí)候也會(huì)顯現(xiàn)有點(diǎn)鐵銹的稍微淺一點(diǎn)的顏色，所以扒村窯有‘白如雪，黑如鐵’一說(shuō)。白地黑花的基本工藝流程就是在坯體經(jīng)過(guò)化妝以后，工匠用筆墨蘸著色彩，中鋒運(yùn)筆繪畫(huà)，繪完各個(gè)紋式以后，再造一層透明釉，然后入窯燒造。但是很多時(shí)候，它容易和磁州窯的白地黑花混為一談，包括研究磁州窯的很多專家都認(rèn)為白地黑花是磁州窯系的。其實(shí)，從學(xué)術(shù)角度看，白地黑花的燒造就是當(dāng)時(shí)的一種流行趨勢(shì)?！?/p>

????? 扒村窯白地黑花瓷源于生活，匠師把日常生活中喜聞樂(lè)見(jiàn)的事情予以概括，在器物主要部位畫(huà)上人物、山水、鳥(niǎo)獸、花卉等，題材生動(dòng)親切，畫(huà)面線條流暢，色彩對(duì)比強(qiáng)烈，為一般民眾所喜用，構(gòu)成了扒村窯的特有格調(diào)，中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)耿寶昌譽(yù)之為“凝結(jié)在古瓷上的中國(guó)畫(huà)、燒制在古瓷上的中國(guó)書(shū)法。”在陶瓷發(fā)展史中有著獨(dú)特的地位。

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????? 馮志剛，1965年出生，河南洛陽(yáng)人。鄭州中原古陶瓷標(biāo)本博物館館長(zhǎng)，河南工業(yè)大學(xué)兼職教授。2004年創(chuàng)辦“鄭州中原古陶瓷標(biāo)本博物館”。致力于中原地區(qū)古代陶瓷工藝和古代窯業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)研究。