唇齒相依最是紫砂壺與茶
2015-12-21 13:24:36 來源:藏瓷網(wǎng) 已瀏覽次
紫砂壺因為工藝高低材質(zhì)不同價格會有所不同,又是名家因為選料和做工精準(zhǔn)故價格也不同,紫砂由于本身質(zhì)地的不同,需要至少陳腐3個月后,并且必須手工制成,一把純手工紫砂壺需要大約10天至一個月時間,生產(chǎn)周期決定紫砂壺的產(chǎn)量,做工的考究決定了紫砂壺的品味不俗,不是一般茶具所能替代。
“紫砂壺與茶唇齒相依,泡茶的功能才是紫砂壺的真正價值所在。一味地將紫砂壺價格哄抬上去,讓它離開茶桌變成只可遠(yuǎn)觀而不可把玩的收藏品,才是紫砂壺的悲哀?!鄙虾K螆@茶藝館館長顧劍林說?!皩τ谧仙皦囟?,實用性是第一位的,藝術(shù)性是第二位的?!弊仙皦刈顬槿私蚪驑返赖奶攸c在于其顆粒結(jié)構(gòu)材質(zhì)的“透氣不滲水”,經(jīng)久泡茶后,其茶香余味會逐漸滲入壺體中,哪怕注入清水,壺內(nèi)也會散發(fā)出淡淡的茶味和余香。總有人在淘紫砂壺時揣測它的品質(zhì),殊不知最簡單的鑒別方法就是“過水”,即用開水澆灌紫砂壺——吸水快、淋水后表面不會留有水跡則證明紫砂壺的泥料比較好。顧劍林指出:“好的紫砂壺是養(yǎng)出來的,倘若將它束之高閣,再好的紫砂壺也不過石頭一塊、泥塑一件?!彼寡宰约和瑫r“養(yǎng)”了六七把紫砂壺,每把用來沏不同的茶。買來的新紫砂壺表面看上去有明顯的顆粒感,甚至有些暗淡無光。只有經(jīng)過一段時間的水滋養(yǎng),紫砂壺表面才會形成一層溫潤如玉的光澤,表現(xiàn)出“外類紫玉,內(nèi)如碧云”的狀態(tài)。
責(zé)任編輯:小明

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