景德鎮(zhèn)古代手工制瓷的工序
陶瓷是景德鎮(zhèn)風(fēng)光的內(nèi)核,始自漢代,這里有二干多年陶瓷生產(chǎn)的悠久歷史,其所產(chǎn)瓷器素有"白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬"的美稱。尤以陶瓷"三古"風(fēng)光甲于天下,組成陶瓷三古的古礦、古窯、古作坊風(fēng)光為當(dāng)今世界所獨(dú)有,使人踏足瓷都有如入制瓷歷史長河的意境。

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陶瓷是景德鎮(zhèn)風(fēng)光的內(nèi)核,始自漢代,這里有二干多年陶瓷生產(chǎn)的悠久歷史,其所產(chǎn)瓷器素有"白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬"的美稱。尤以陶瓷"三古"風(fēng)光甲于天下,組成陶瓷三古的古礦、古窯、古作坊風(fēng)光為當(dāng)今世界所獨(dú)有,使人踏足瓷都有如入制瓷歷史長河的意境。
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景德鎮(zhèn)古窯陶瓷坊位于瓷都的"風(fēng)水寶地"--楓樹山蟠龍崗風(fēng)景區(qū)。四周青山環(huán)繞,樹木蔥郁,環(huán)境雅靜。是景德鎮(zhèn)市集古陶瓷、古建筑、古工藝為一體的國家級文博旅游景點(diǎn)。
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坊內(nèi)錯(cuò)落有致的分布著古制瓷作坊、古鎮(zhèn)窯、陶人畫坊。在作坊里可見到"手隨泥走,泥隨手變",巧奪天工的拉坯成型;在鎮(zhèn)窯里,可看到神奇的松柴燒瓷技藝,從中領(lǐng)略到景德鎮(zhèn)古代手工制瓷的魅力。 在古窯,我們看到了練泥、拉坯、印坯、利坯、曬坯、刻花、施釉、燒窯、彩繪、釉色變化等,這里的陶瓷工匠給我們一一作了介紹。
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練泥:從礦區(qū)采取瓷石,經(jīng)水碓春細(xì),淘洗,除去雜質(zhì),沉淀后制成磚狀的泥塊。然后再用水調(diào)和泥塊,去掉渣質(zhì),用雙手搓揉,或用腳踩踏,把泥團(tuán)中的空氣擠壓出來,并使泥中的水分均勻。
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拉坯:將泥團(tuán)摔擲在轆轤車的轉(zhuǎn)盤中心,隨手法的屈伸收放拉制出坯體的大致模樣。
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印坯:印模的外形是按坯體內(nèi)形弧線旋削而成的,將晾至半干的坯覆在模種上,均勻按拍坯體外壁,然后脫模。
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利坯:將坯覆放于轆轤車的利桶上,轉(zhuǎn)動(dòng)車盤,用刀旋削,使坯體厚度適當(dāng),表里光潔,這是一道技術(shù)要求很高的工序。
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曬坯:將加工成型后的坯擺放在木架上晾曬。
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刻花:用竹、骨或鐵制的刀具在已干的坯體上刻畫出花紋。
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施釉:普通圓器采用醮釉或蕩釉。琢器或大型圓器用吹釉。
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燒窯:時(shí)間過程約一晝夜,溫度在1300度左右。先砌窯門,點(diǎn)火燒窯,燃料是松柴,把椿工技術(shù)指導(dǎo),測看火候,掌握窯溫變化,決定?;饡r(shí)間。
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彩繪:釉上彩如五彩、粉彩等,是在已燒成瓷的釉面上描繪紋樣、填彩,再入紅爐以低溫?zé)妫瑴囟燃s700-800度。此外,燒窯前即在坯體素胎上繪畫,如青花、釉里紅等,則稱為釉下彩,其特點(diǎn)是彩在高溫釉下,永不退色。
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釉色變化:瓷器的彩繪與一般繪畫不同。因?yàn)楫嫻ぴ谂黧w素胎上施釉和作畫時(shí)所見的顏料色,在經(jīng)過高溫?zé)坪秃婵竞髸?huì)發(fā)生很大變化。看到一件件顏色暗淡、貌不驚人的半成品,經(jīng)過爐火的燒煉竟會(huì)呈現(xiàn)出如此絢麗奪目的色彩,這本身是奇妙的;而與此同時(shí)也便可以得知,為瓷器作畫是需要怎樣的特殊經(jīng)驗(yàn)和想象力了。
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古窯里的老工匠還告訴我們,現(xiàn)在景德鎮(zhèn)的陶瓷工藝已經(jīng)電氣化了,考慮到環(huán)境保護(hù)、降低制作成本和提高成功率等多方面因素,不論是仿古瓷類、藝術(shù)瓷類,還是日用瓷類的瓷器都在電腦的控制之下,用汽窯燒制,原先的用柴窯制作陶瓷時(shí)的工序遠(yuǎn)不止這些,有72道之多呢……
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