老窯瓷:龍泉魅力傳千古 青瓷收藏有乾坤
說到瓷器,大家首先想到的是中國五大名窯,即汝窯、哥窯、定窯、官窯、鈞窯。五大名窯所生產的瓷器各有千秋,一般人會將它們作為中國瓷器的代表。但說起龍泉窯,不少人覺得低一等,缺少五大窯的名氣,殊不知,龍泉青瓷自古以來就是各大藏家爭相收藏的“香餑餑”。北京市青城青國龍泉青瓷藝術館丁一向記者講述了龍泉窯的發(fā)展。

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說到瓷器,大家首先想到的是中國五大名窯,即汝窯、哥窯、定窯、官窯、鈞窯。五大名窯所生產的瓷器各有千秋,一般人會將它們作為中國瓷器的代表。但說起龍泉窯,不少人覺得低一等,缺少五大窯的名氣,殊不知,龍泉青瓷自古以來就是各大藏家爭相收藏的“香餑餑”。北京市青城青國龍泉青瓷藝術館丁一向記者講述了龍泉窯的發(fā)展。
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瓷器
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追根溯源
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龍泉窯址多分布在今浙江省龍泉縣境內,歷史記載,北宋時期窯址有20多處, 到南宋時有窯址40 多處, 多分布在大窯、金村兩處,這兩地的青瓷質量也是最高的??脊叛芯勘砻?龍泉窯始于三國兩晉, 盛于南宋和元, 而衰于明, 終于清代康熙年間,有近1500年的燒瓷史。龍泉受越窯影響較大,特征也與其相似,北宋早期之前其特點為: 胎質較粗, 胎體較厚, 釉色淡青, 釉層稍薄。北宋中期之后,博彩眾長的龍泉窯逐漸形成了自己的風格。龍泉窯以燒制青瓷而聞名,南宋至元代是龍泉青瓷的發(fā)展頂峰,南宋時期,工匠們在技術上有了改進,藝術上有所創(chuàng)新,出現(xiàn)了光澤柔和淡雅如玉的粉青釉和青翠透明似翡翠的梅子青釉,這兩種釉色是后人所無法超越的。不只在釉色上,器型上面也有所豐富,并且與日常生活緊密聯(lián)系在一起,甚至還出現(xiàn)了模仿銅器或者玉器的青瓷產品。元代時,龍泉青瓷在“海上陶瓷之路”有著重要的作用,元代的青瓷的品種相對于南宋有所增加,器型方面更加豐富, 除了大量的民窯外,已有部分官辦或半官辦窯場,燒制供奉朝廷器皿,但質量相較于南宋有所下降。明清時期,龍泉青瓷生產由盛轉衰,大明《憲宗記錄》記載,明早期龍泉窯承擔了大量的宮廷用瓷燒制任務,所生產瓷器質量還屬上層。明代中晚期,海禁的實施,導致瓷器銷量銳減,龍泉瓷窯紛紛倒閉,直至清三代時期,龍泉瓷窯所剩無幾,但由于皇室的需要,依然茍延殘喘。民國初期,龍泉瓷窯逐漸衰落。
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鑒別要點
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龍泉青瓷,享譽中外,深得國內外人士的喜愛。國內除龍泉本地之外,景德鎮(zhèn)青瓷也很有名,依托“瓷都”的雄厚實力,在龍泉青瓷的基礎上加以創(chuàng)新,這種創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在色彩上,還包括器型,大有“青出于藍”的趨勢。不只是國內,國外的仿品也有很多,但由于技術欠缺火候,加上原材料的不同,國外所生產的龍泉青瓷只是形似,實質卻相差千里。
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隨著經濟的發(fā)展,文物收藏掀起了一股熱潮,龍泉青瓷也吸引了大批藏友的視線。在高額的利潤面前,假貨應運而生,這對龍泉文化的傳播以及龍泉青瓷的發(fā)展產生了很大的負面影響。小到民間的簡易作坊,大到專業(yè)的青瓷生產機構,青瓷生產處處可見,贗品得真實程度有所提高,幾乎可以以假亂真。還有甚者,專門進行做舊處理,欺騙藏友。這就要求收藏者要掌握相關的陶瓷知識,多看,多接觸。關于龍泉窯瓷真?zhèn)舞b別可以通過以下幾個方法:
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1、 器型: 每個時代都有屬于自己時代的印記,龍泉窯瓷也不例外,龍泉窯瓷的風格與所處時代的經濟、政治、文化的發(fā)展有著千絲萬縷的聯(lián)系,甚至可以作為歷史的縮影呈現(xiàn)。當代仿古瓷器,一般會選擇某一時代較著名的器型燒制,但是這種往往只是抓住了型,在神韻方面大打折扣。相對于龍泉瓷的靈動,仿瓷多呆板、僵化,整體比例失調,美感缺失。
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2、 胎釉:龍泉青瓷以粉青、梅子青釉著名, 燒制時一般加入的不是現(xiàn)代人所選用的化學配方,而是傳統(tǒng)的植物草木灰,也對于燒制者的技藝有很高的要求,很多的仿制者在這個過程中只注重型的相似,根本不知道釉的產生方法,釉面粗糙,沒有光澤,很容易辨識出真假,但也有個別仿制高手, 挖空心思絞盡腦汁,運用各種手段將其作品制作得天衣無縫,以達亂真的目的,這就要求收藏者對瓷器有所了解。其實除了器型和胎釉之外還有青瓷的裝飾也可以作為鑒別真?zhèn)蔚母鶕?jù)。仿制者一般只是對珍品有部分了解,不可能完全模仿。因此,藏客在購買時要仔細辨認,說不定在細節(jié)處就可找出破綻。
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