老窯瓷 | 大宋鈞瓷
2015-05-19 09:49:23 作者：王劍冰 來源：渤海早報(bào) 已瀏覽次
? ? ? 清明上河園里有一家店鋪，名字叫得氣派：大宋官窯。似乎里面展示的都是北宋皇家的窯瓷。門臉上一副對聯(lián)是：青瓊紫玉鱔紅奇，麗質(zhì)紋衣麟釉俏。真?zhèn)€就將大宋鈞瓷的特點(diǎn)說個(gè)明了。
? ? ? 鈞瓷是宋代五大名窯瓷器之一，位居“五大名瓷”之首。其名貴在于釉質(zhì)深厚透活，晶瑩玉潤，有明快的流動(dòng)感。更主要的是，釉色是自然形成，而非人工描繪。海棠紅、梅子青、茄皮紫、天云藍(lán)等色彩大氣而夸張，令人想象無窮。宋徽宗時(shí)鈞瓷是御用珍品，封為“神鈞寶瓷”，每年欽定生產(chǎn)三十六件，禁止民間收藏，所以現(xiàn)在墓葬出土的鈞瓷甚為稀少。雖世界著名博物館有收藏，但為數(shù)寥寥?！包S金有價(jià)鈞無價(jià)”、“家有萬貫，不如鈞瓷一片”的說法即從此出。到了后來，即使鈞瓷在民間流傳，也都是至上寶物，所謂“雅堂無鈞瓷，不可自夸富”。
? ? ? 那時(shí)的官窯是個(gè)神圣的場所，皇上要指派專人負(fù)責(zé)督造。離開封不遠(yuǎn)的禹州境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)北宋鈞窯遺址四十余處，大多集中在神垕鎮(zhèn)大劉山下。神垕有秉承天地之靈氣的孔雀巖、豆腐石、瑪瑙巖、虎皮綠的名貴礦石和獨(dú)特土質(zhì)，又有含自然精華的穎河水，所以構(gòu)成了生產(chǎn)鈞瓷的天然要件。
? ? ? 作為最本質(zhì)的泥土，經(jīng)過多少次摔打、成型、上釉，從一千多度高溫?zé)?，慢慢降至幾十度的低溫冷卻，就窯變成一個(gè)全新的形象。當(dāng)時(shí)在窯上干活的是十分牛氣的，先期工作做得再好，也還是要看燒窯這最后一關(guān)。燒窯師傅也不是神人，他也不知道會(huì)燒成什么樣子。氣氛、溫度的波動(dòng)會(huì)使窯內(nèi)不同區(qū)域的產(chǎn)品形成不同的藝術(shù)效果。沒有誰能掌握一件瓷器的命運(yùn)，完全靠它自身對火的感應(yīng)。因此說鈞瓷無對，窯變無雙，入窯一色，出窯萬彩。一出來也許它奇丑無比，也許它亮麗異常。燒制過程中有百分之七十的產(chǎn)品會(huì)報(bào)廢掉，一件鈞瓷在精挑細(xì)選中脫穎而出，那即如皇宮選秀。
? ? ? 燒窯用柴，后來也用過煤。老師傅還是講究用柴。柴窯燒出的釉色滲化自然。柴硬、柴軟都有說頭，起火、滅火也有講究。就此窯溫還是難以達(dá)到均衡，從而影響鈞瓷釉彩的成色。像有人所贊“雨過天晴泛紅霞，夕陽紫翠忽成嵐”的，都是百千里挑出來的。
? ? ? 當(dāng)時(shí)的神垕鎮(zhèn)，周圍都是圍繞著官窯生存的。起土的，運(yùn)瓷的，開腳店的，做買賣的，各行各業(yè)。還有專門砍柴的，那時(shí)樹多，只要掏力，不愁沒飯吃。通往神垕的路上，多的是擔(dān)著花柴的挑子。人們說，在神垕，再不濟(jì)去砍柴，實(shí)在懶得不行才討飯。
? ? ? 鈞瓷在復(fù)雜的窯變之后，似乎還沒有達(dá)到至善至美，要再經(jīng)過一次開片。
? ? ? 我?guī)е患x瓷回家，頭一天不知道那細(xì)微的開片聲，竟然美麗地響了一夜。它從爐中一誕生，就賦予了靈動(dòng)的生命啊。等我知道了這個(gè)奇妙的事情，半天沒有說出話來。白天聽不到它的動(dòng)靜，帶有某種神秘的焦慮，還有不可名狀的情感，等待晚間那個(gè)時(shí)刻的到來。
? ? ? 我像一個(gè)偷窺者，屏氣靜心，瞄著小桌上的瓷瓶。不大明亮的月光透進(jìn)窗子，我看不大清楚它的模樣，它只有一個(gè)腰身婀娜的暗影。我不能到達(dá)它的內(nèi)部，不知它有著怎樣的內(nèi)質(zhì)，但我似乎覺得它是有情感的。
? ? ? 我真的聽到了那美妙的聲響。像莊稼拔節(jié)的聲音，呲呲恰恰，噼噼叮叮，它似乎在悄悄蛻變，或輕輕吟唱。不知它有沒有疼痛。我不忍開燈，怕影響了它。童話里有個(gè)蛻變的美麗姑娘，換裝時(shí)不能被人看見，一旦讓人看見，就變不回原來的自己。天亮以后我看見鈞瓷上出現(xiàn)了縱橫交錯(cuò)的不規(guī)則冰裂紋路。有人告訴我，這種紋路，還會(huì)在無數(shù)次的開片之后變得斑斕異常。
? ? ? 據(jù)說宋徽宗也曾看到鈞瓷開片，他一時(shí)興起，給那些紋路起了“蚯蚓走泥紋、冰裂紋、魚子紋、百極碎”等好多的名字。有人說，一件鈞瓷，開片的生命有六十年之久。一個(gè)人從小到老的過程，它全經(jīng)過了。那樣說來，宋徽宗沒有看到一件瓷瓶開片的全過程，他自己將一件大宋瓷器打碎了。
? ? ? 我曾經(jīng)不經(jīng)意間打破了一件瓷瓶，瓷瓶上插著干花。我手里的東西掛住了干花，干花帶翻了瓷瓶。一剎那間，我以為會(huì)如銀瓶乍迸，然而我卻沒有聽到那聲脆響，它只是發(fā)出了一聲疼痛的低吟。此后很長時(shí)間，我都不忍想到那個(gè)場景。
? ? ? 又一件瓷瓶伴在了我的床頭，自此后，我不再寂寞。
責(zé)任編輯：小萌
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