里斯本桑托斯宮鑲嵌的克拉克瓷

? ? ? 17世紀(jì)始，歐洲各國(guó)紛紛在東方建立商貿(mào)公司，以荷蘭和英國(guó)先后建立的東印度公司最有代表性。這些商貿(mào)公司具有亦官亦民的性質(zhì)，往往以列強(qiáng)在中國(guó)代表的身份出現(xiàn)，相對(duì)集中地開(kāi)展遠(yuǎn)洋商貿(mào)活動(dòng)。在這種經(jīng)濟(jì)格局中，中國(guó)開(kāi)始大批量接受西方訂貨。以此為契機(jī)，中國(guó)陶瓷以前所未有的規(guī)模流入西方市場(chǎng)，涌現(xiàn)了大批各具特色的外銷(xiāo)瓷品種。

? ? ? 遠(yuǎn)帆競(jìng)至：東印度公司的陶瓷貿(mào)易

? ? ? 1602年，荷蘭人為保護(hù)其在印度洋地區(qū)的貿(mào)易利益、支持本國(guó)與西班牙爭(zhēng)奪東方領(lǐng)地和海上霸權(quán)的戰(zhàn)爭(zhēng)，創(chuàng)立了聯(lián)合東印度公司，后更名為荷屬東印度公司，建立起橫跨遠(yuǎn)東、印度洋、太平洋直至歐洲的強(qiáng)大商業(yè)王國(guó)，壟斷了幾乎整個(gè)17世紀(jì)印度洋上的貿(mào)易活動(dòng)。17世紀(jì)末開(kāi)始，隨著荷蘭海上霸權(quán)的衰落，荷屬東印度公司的貿(mào)易也逐漸日薄西山。1799年，荷蘭在印度洋貿(mào)易的統(tǒng)治時(shí)代最終落幕。繼之而起稱(chēng)雄全球遠(yuǎn)洋貿(mào)易的，是后來(lái)居上的英屬東印度公司。1715年，英國(guó)商館在廣州正式設(shè)立，英屬東印度公司亦專(zhuān)門(mén)成立了駐廣州辦事處特別委員會(huì)，負(fù)責(zé)英中貿(mào)易與外交事宜。此后100余年，英國(guó)以廣州為口岸，同大清帝國(guó)進(jìn)行了規(guī)模空前的陶瓷、絲綢及茶葉貿(mào)易，逐漸成為最大的對(duì)華貿(mào)易國(guó)。

? ? ? 根據(jù)東印度公司檔案，17世紀(jì)經(jīng)由荷屬東印度公司販運(yùn)到歐洲的中國(guó)陶瓷累計(jì)共達(dá)1600萬(wàn)件；而僅僅在1780年，英國(guó)就向中國(guó)訂購(gòu)瓷器80萬(wàn)件。17-18世紀(jì)全球貿(mào)易下中國(guó)瓷器洪水般地輸往歐洲，這一史實(shí)不僅記錄在冰冷檔案數(shù)字中，更通過(guò)陶瓷貿(mào)易線上的沉船遺跡，無(wú)聲卻生動(dòng)地訴說(shuō)著當(dāng)年遠(yuǎn)帆竟至的盛況。

? ? ? 迄今為止打撈出水的明末清初遠(yuǎn)洋沉船，有來(lái)自中國(guó)福建平潭海域“碗礁一號(hào)”、“碗礁二號(hào)”，也有東南亞海域的歷史鉤沉，如發(fā)現(xiàn)于越南海域的頭頓沉船、新加坡海峽的“海爾德馬爾森”號(hào)和爪哇海的“泰興號(hào)”，更不乏非洲海岸線和大西洋海域的商船遺跡，如南非海岸沉沒(méi)的“圣康卡羅號(hào)”和大荷蘭港口失事的“哥德堡號(hào)”。這些出水瓷器和沉船遺跡如珍珠點(diǎn)點(diǎn)，串聯(lián)起明清之際中國(guó)與東南亞、歐羅巴地區(qū)間漫長(zhǎng)而繁榮的陶瓷貿(mào)易通路。

? ? ? 這一時(shí)期的遠(yuǎn)洋貿(mào)易以瓷器為重要船貨，廣州是重要的海上對(duì)外貿(mào)易口岸，隨著 “一口通商”時(shí)代的到來(lái)，粵海關(guān)更成為清代對(duì)外貿(mào)易的中心。

? ? ? 一口通商：廣州十三行的崛起

? ? ? 街市上往來(lái)著東西方各國(guó)商旅，珠江水面上大小貨船穿梭不息；瓷器、茶葉與絲綢源源不斷地從商行倉(cāng)庫(kù)打包裝貨，運(yùn)往在黃埔港上等候的遠(yuǎn)洋商船；珠江江畔幢幢排列整齊的建筑，是中外客商們交易、夜宿、集貨之地；氣派非凡的商館廣場(chǎng)上，大清帝國(guó)“欽命粵海關(guān)”的旗幟周?chē)h揚(yáng)著大英帝國(guó)、丹麥、法蘭西、瑞典、荷蘭的國(guó)旗：這就是清代的帝國(guó)商行——廣州十三行的盛景。

? ? ? 清政府在結(jié)束了海禁政策之后，出于既要對(duì)外通商又要約束外商貿(mào)易的考慮，于廣州指定專(zhuān)營(yíng)“外洋販來(lái)貨物及出海貿(mào)易貨物”的“牙商”開(kāi)設(shè)行店，進(jìn)行壟斷貿(mào)易，“十三行”自此登上歷史舞臺(tái)。乾隆二十二年(1757年)，清政府規(guī)定中國(guó)的對(duì)外貿(mào)易集中在廣州進(jìn)行，其“一口通商”的地位一直延續(xù)到1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)。自此，經(jīng)十三行進(jìn)出口的貿(mào)易額節(jié)節(jié)增長(zhǎng)，廣州成為“金山珠海，天子南庫(kù)”的對(duì)外貿(mào)易的中心。廣州一口通商和十三行制度，在清政府閉關(guān)鎖國(guó)的政策下開(kāi)辟出一片通商貿(mào)易的廣闊天地，成為清代前期的貿(mào)易“特區(qū)”；不僅促進(jìn)了瓷器等手工業(yè)和商業(yè)的繁榮，也將中西陶瓷貿(mào)易推向一個(gè)嶄新階段。

? ? ? 作為在華洋人的集中聚居地，商業(yè)交流和文化碰撞統(tǒng)使十三行街區(qū)成為工藝美術(shù)制造業(yè)的天堂。商行工匠通過(guò)歐洲繪畫(huà)、磨花玻璃、琺瑯彩等藝術(shù)品和工藝品，汲取了廣闊的創(chuàng)作靈感，并將其與中國(guó)傳統(tǒng)的文化元素結(jié)合，形成了眾多中西合璧的地域性工藝門(mén)類(lèi)；著名的“廣彩瓷”就是其中的典型代表。而廣彩之外，17-18世紀(jì)間“中西融匯”的外銷(xiāo)瓷產(chǎn)品，展示出豐富的文化面貌。

? ? ? 中西合璧：外銷(xiāo)瓷器的發(fā)展與繁榮

? ? ? 清代一口通商之后，大量歐洲人到中國(guó)定購(gòu)瓷器，他們一方面欣賞中國(guó)陶瓷傳統(tǒng)的藝術(shù)風(fēng)格，另一方面也按照本國(guó)的文化風(fēng)俗和審美好尚對(duì)外銷(xiāo)產(chǎn)品提出了自己的要求，并帶來(lái)木樣、紙樣以及陶器樣品作為外銷(xiāo)瓷生產(chǎn)的參照樣本。這些西方器用所反映的域外風(fēng)尚，改變了中國(guó)外銷(xiāo)陶瓷的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、釉彩調(diào)色和形紋裝飾，不僅提供了令人耳目一新的藝術(shù)風(fēng)格，也成為國(guó)人了解外部世界的獨(dú)特介質(zhì)。

? ? ? 西方風(fēng)格瓷器的批量定燒，使中國(guó)外銷(xiāo)貿(mào)易瓷從17世紀(jì)開(kāi)始進(jìn)入一個(gè)“融匯中西”的新階段。這些遠(yuǎn)洋貿(mào)易瓷既涵括了豐富的中國(guó)元素，激發(fā)出西方世界對(duì)神秘東方的無(wú)盡想象，又體現(xiàn)出歐洲社會(huì)的審美意趣和社會(huì)好尚，是典型的中西文化合璧之作，堪稱(chēng)一柄折射東西文化的雙面鏡。瓷器裝飾主題在中國(guó)傳統(tǒng)的花鳥(niǎo)、瑞獸及人物圖案外，還常見(jiàn)徽章、外國(guó)文字、羅盤(pán)、園林水法及西洋風(fēng)景畫(huà)；瓷器造形也引入了西方生活中習(xí)見(jiàn)的花澆、水罐和杯壺。

? ? ? 在廣闊海外市場(chǎng)的催育下，一批中西薈萃、風(fēng)格獨(dú)特的外銷(xiāo)瓷器品種應(yīng)運(yùn)而生，廣彩瓷、克拉克瓷和紋章瓷就是其中杰出的代表。廣彩瓷借助廣州“帝國(guó)商行”的地利之便，充分迎合西方華麗明艷的審美傳統(tǒng)，以“絢彩華麗，金碧輝煌”的藝術(shù)風(fēng)格在外銷(xiāo)瓷中獨(dú)樹(shù)一幟，有“白色的黃金”之譽(yù)；盛銷(xiāo)歐亞的克拉克青花瓷則呈現(xiàn)出層次豐富而又主次分明的裝飾風(fēng)格，在鈷藍(lán)彩繪的妙筆下，綻放出藍(lán)與白獨(dú)具魅力的視覺(jué)藝術(shù)；而裝飾著家族、軍團(tuán)、都市、公司、團(tuán)體等特殊標(biāo)志的紋章瓷，則成為西方社會(huì)彰顯身份和紀(jì)念榮耀的精美藝術(shù)品。

? ? ? (作者為首都師范大學(xué)歷史學(xué)院副教授)