宋代是我國瓷器空前發(fā)展的時期，是一個劃時代時期，在整個瓷器發(fā)展史上占有極其重要的地位。當(dāng)時瓷窯遍及南北各地，名窯迭出，品類繁多，除青、白兩大瓷系外，黑釉、青白釉和彩繪瓷紛紛興起。舉世聞名的汝、官、哥、定、鈞五大名窯的產(chǎn)品為世所珍。還有耀州窯、湖田窯、龍泉窯、建窯、吉州窯、磁州窯等產(chǎn)品也是風(fēng)格獨特，各領(lǐng)風(fēng)騷，呈現(xiàn)出欣欣向榮的好局面，是我國陶瓷發(fā)展史上的第一個高峰。這和宋代的科技技術(shù)進(jìn)步，經(jīng)濟的發(fā)展是分不開的。例如宋代瓷器，在胎質(zhì)，釉料和制作技術(shù)等方面，又有了新的提高，燒瓷技術(shù)達(dá)到完全成熟的程度。在工藝技術(shù)上，有了明確的分工，在我國瓷器發(fā)展的一個重要階段。宋代聞名中外的名窯很多，耀州窯、磁州窯、景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、越窯、建窯以及被稱為宋代五大名窯的汝、官、哥、鈞、定等產(chǎn)品都有它們自己獨特的風(fēng)格。定窯屬宋代民窯，窯址分布于今河北曲陽縣一帶，唐屬定州，故名定窯。創(chuàng)燒于唐代，鼎盛時期在北宋，至元代停止。定窯產(chǎn)品繁多，白瓷為主，兼燒醬釉，黑釉和綠釉。其瓷質(zhì)精良和紋飾秀美，曾被選入宮廷，定窯是一個比較龐大的瓷窯體系。北宋早、中期為裝匣缽仰燒，器底部可見支釘痕跡或砂粒；北宋以后廣泛使用覆燒法，口沿不施釉，俗稱“芒口”，往往鑲一圈金、銀或銅為飾。白瓷裝飾有刻花、劃花、印花、剔花等多種手法，圖案常見花果禽鳥。印花裝飾始于北宋中期，紋飾線條清晰明朗，反映了當(dāng)時比較高超的刻摸與脫模技術(shù)。另外，定窯瓷釉層較薄，釉面光潤，也使刻花、印花線條極為清爽悅目，形成它獨特的美術(shù)風(fēng)格。

　　鈞窯是宋代著名窯址之一，可分為官鈞窯和民鈞窯。鈞窯在今河南禹縣一帶，宋代稱鈞州，宋初于此設(shè)窯，故名。官鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯之后建立的第二座官窯。鈞瓷燒成工藝不同于其它，為二次燒成，其第一次為素?zé)?，然后施加釉彩，再進(jìn)行第二次窯燒。鈞窯瓷釉利用鐵、銅呈色不同的特點，燒出藍(lán)中帶紅，紫斑或天青、月白等色，具有乳濁不透明的感覺。宋鈞窯常見的釉色有玫瑰紫、海棠紅、梅子青等等。鈞瓷的器形主要有花盆、盤、爐尊、洗、碗等等，金、元時期的河北、山西等地方多有仿燒。鈞瓷在宋代也被稱為“花瓷”，它的釉面特征是常出現(xiàn)不規(guī)則流動狀的細(xì)線，被稱為“蚯蚓走泥紋”，加之鈞釉在燒制造過程中變化無常，不為人工所控，所以后人難以仿制，有“鈞瓷無雙”之說。唐代的花釉突破了一件作品一種釉色的傳統(tǒng)規(guī)律，但這種花釉僅僅局限于黑釉器物，到了宋代，復(fù)色釉的技藝得到了很大發(fā)展。鈞窯瓷器就其瓷釉的基調(diào)來說，仍然屬于青瓷系統(tǒng)，它的天青、灰藍(lán)、月白諸色只是濃淡不一、色度差異而已。鈞窯瓷器上所出現(xiàn)的紅紫色相是由于在釉中加入了銅，才能出現(xiàn)美麗的效果。

　　汝窯一向被人們列為宋代五大名窯之首，汝窯原為民窯，產(chǎn)品風(fēng)格近似陜西銅川耀州窯，北宋晚期開始為宮廷燒造高檔瓷器。所以，長期以來，有兩種說法：一種說汝窯泛指古汝州所轄地區(qū)所燒造的青瓷系列產(chǎn)品的統(tǒng)稱；另一種說汝瓷是指專門御用的那一部分官窯器物。宋徽宗執(zhí)政時期，汝窯是其燒造史的全盛時期，其產(chǎn)品胎質(zhì)細(xì)膩，灰中泛黃，俗稱“香灰黃”，汝瓷釉面有細(xì)微的開片，釉下有稀疏氣泡；汝窯青瓷釉色淡青高雅，造型講究，不以紋飾為重。宋徽宗趙佶信奉道教，道學(xué)崇尚自然含蓄，淡泊質(zhì)樸的審美觀。這一時期的汝窯瓷器正是這種審美情趣的反映，反映出道家清逸、無為的思想境界，成為宋時代上流社會的時尚。哥窯也被列為宋代名窯，但未見有宋人記載，只是后期明代才有文獻(xiàn)記錄。傳說浙江處州人章生一和其弟章生二都是制瓷好手。他們倆人同在龍泉各設(shè)一窯，因生一是兄，所以被稱為“哥窯”，生二為弟，當(dāng)然稱為“弟窯”，此二窯皆為著名民窯。哥窯的釉色以青為主，鐵足紫口，釉面有碎紋而著名，號日“百圾碎”。

　　哥窯瓷器的胎色呈灰色或土黃色，釉色為粉青、青黃、月白、油灰等等，其中油灰色為最常見。它的主要特點是釉面“開片”，大小不一，紋路顏色深淺不一，器形不同收縮部位也就不一，所以變化萬千而又自然貼切。哥窯瓷器上往往出現(xiàn)較粗的裂紋呈現(xiàn)黑色，較細(xì)的裂紋出現(xiàn)黃色，前后層次錯落，稱為“金絲鐵線”。哥窯瓷器釉面上的冰裂紋,本來是制造工藝上的缺陷,主要是由于胎體和釉層的膨脹系數(shù)不一致所造成的。但這種弊病卻形成的一種自然美,成為一種有別于其它品種的獨特美。 官窯,在中國陶瓷史上有著不同的涵意.從廣義上講,它是指有別于民窯而專為官辦的瓷窯,產(chǎn)品為宮廷所壟斷。而在宋代瓷器中, 官窯則是一種專門的指稱,專指北宋和南宋時在京城汴梁由宮廷專設(shè)窯所燒造的青瓷，汴京在現(xiàn)在的河南省開封一帶。由于古老的黃河在歷史上多次發(fā)生水患而改道，使當(dāng)?shù)氐孛伯a(chǎn)生巨大變遷，所以這對今天人們的勘察帶來很大困難，北宋時期的官窯址也就無從考查。有一種說法認(rèn)為北宋官窯即是汝窯。

　　耀州窯位于今陜西銅川一帶，宋屬耀州。始燒于唐代，北宋中期達(dá)到鼎盛，金元時期轉(zhuǎn)向衰落。其遺址在五十年代和八十年代經(jīng)過兩次較大規(guī)模的發(fā)掘，使我們對耀州窯的產(chǎn)品了解較多，其質(zhì)量較高，影響廣泛，以至河南、廣西等地都紛紛效仿，形成一個龐大的耀州窯系。耀州窯是宋代北方著名青瓷產(chǎn)地，產(chǎn)品品種豐富，造型多變。其胎色灰白而薄，釉色勻凈，青中泛綠，有極細(xì)密的氣泡；由于胎質(zhì)中含有鐵份，在相應(yīng)的燒成氣氛下，使器底呈現(xiàn)一種姜黃斑塊，形成了耀州窯所獨有的特征。裝飾以刻花為主，線條流暢，北宋中期以后，出現(xiàn)印花裝飾；釉面一般有細(xì)小開片，透明度較好，釉層較厚；刻花技術(shù)冠絕一時，刀法犀利，線條剛勁，刀痕有斜度；圖案內(nèi)容以花卉為主，常見的有纏枝蓮、牡丹、菊花等等，也有用魚紋、水紋的，龍鳳紋僅限于宮廷瓷專用。 中文的“磁”字可以作陶瓷解，所以磁州可以理解為“陶瓷”州。該州原屬河南，現(xiàn)位于河北磁縣，始燒于宋，元代未年以后遷至今日的彭城。歷史上的磁州窯以及后來彭城諸窯多生產(chǎn)民間日用陶瓷，故又名“雜器窯”。磁州窯產(chǎn)品裝飾以刻、劃花或是鐵銹花為主，黑白分明、質(zhì)樸大方，一直沿襲至今。這一時期磁州窯的陶瓷枕最為有名，多雕塑成活潑可愛的兒童形象，或施以明快清晰的紋飾，具有濃厚的水墨畫風(fēng)格，花鳥魚蟲、山水人物、詩文書法無不揮灑自如，將制瓷技藝與繪畫藝術(shù)完美結(jié)合在一起，在中國陶瓷史上獨樹一幟。此外尚有綠釉釉下黑彩，白釉釉上紅綠彩及低溫黃、綠、褐彩色釉陶器。其中釉上紅綠的制作對明、清時期景德鎮(zhèn)釉上彩發(fā)展有一定影響。該窯裝飾風(fēng)格還影響到山西介休、山東淄博、陜西耀州等地，形成了所謂“耀州窯系”。

　　南宋朝廷沿襲北宋舊制，在臨安建造了專門為皇室燒造瓷器的官窯。官窯器釉色粉青，色調(diào)淡雅，不崇尚花紋裝飾，以造型和釉色見長。官窯瓷胎中鐵分較多，胎色偏紫、褐、黑色，足底不上釉，由于瓷釉的流淌，使口沿處掛釉較薄，顯露出帶紫色的瓷胎，這就是通常行家所謂“紫口鐵足”了，這一點成為鑒定官窯器的重要依據(jù)。

　　可以說宋代瓷器出現(xiàn)了百花齊放，百花爭艷的局面。不可否認(rèn)宋代瓷器是我國陶瓷發(fā)展史上的顛峰，但之所以有這樣的局面也是和宋代當(dāng)時的社會背景，經(jīng)濟發(fā)展，科技發(fā)展，政治因素密不可分的。

　　首先是當(dāng)時的社會背景。宋朝是中國古代唯一長期不實行"抑商"政策的王朝。宋朝開創(chuàng)以來，即治坑礦、組織茶鹽開發(fā)。因而大量從土地中解放出來的農(nóng)民投入商業(yè)手工業(yè)中，民間經(jīng)濟受到刺激，突飛猛進(jìn)。創(chuàng)造了空前的財富與繁榮。然后是政治影響。宋王朝調(diào)整了歷代立法中重刑輕民的傳統(tǒng)做法，義利并重相當(dāng)重視經(jīng)濟立法。法規(guī)內(nèi)容涉及社會經(jīng)濟活動的各個方面，專門設(shè)置了專賣法，如鹽法，酒法，茶法等法令。宋代成為中國古代經(jīng)濟立法最為活躍的時期，其立法活動頻繁，法規(guī)內(nèi)容涉及社會經(jīng)濟活動的各個方面，法規(guī)的制訂、實施各方面都具有前所未有的想象力。宋的經(jīng)濟法令，注意到了國家與經(jīng)濟活動者之間的利益分配關(guān)系，順應(yīng)商品經(jīng)濟的規(guī)律。宋朝獲得龐大的財政收入是國民經(jīng)濟飛速發(fā)展，工商業(yè)極度繁榮，生產(chǎn)力水平提高的結(jié)果。豐厚的社會財力使得政府既不必求苛稅于民又能保證政府收入。這就緩和了社會矛盾，進(jìn)入治理國家的良性循環(huán)。宋朝的經(jīng)濟，尤其是第二，第三產(chǎn)業(yè)得到了極大的發(fā)展，人民生活水平達(dá)到了空前的高度。公元1077年，北宋稅賦總收入共7070萬貫，其中農(nóng)業(yè)的兩稅2162萬貫，占30%，工商稅4911萬貫占70%。構(gòu)成國家財政收入主體的，已經(jīng)不再是農(nóng)業(yè)，而是工商業(yè)了，宋朝已經(jīng)走出農(nóng)業(yè)文明了，宋時中國的農(nóng)業(yè)社會已經(jīng)在開始向工商業(yè)社會那邁進(jìn)了。世界的中國的最早的資本主義萌芽，誕生于大宋強盛的商業(yè)浪潮中…

　　這些因素都促進(jìn)了宋瓷的發(fā)展，也引起了我們對宋瓷的思考，宋瓷的精美細(xì)致、如冰似玉、釉若凝脂是前所未有的，也是為何宋代之后的歷代瓷器的發(fā)展都沒有超過宋代的原因?？杀氖俏覀儧]有把這個“巔峰”延續(xù)下去，中國瓷器最終沒有很大的創(chuàng)新，沒有走向建筑藝術(shù)，更沒有向更廣泛的領(lǐng)域發(fā)展，而是讓它慢慢衰落了。因為中國古代的陶瓷也受著中國傳統(tǒng)文化的影響，有著封建社會的烙印。有著很大的局限性。而我們怎樣把宋瓷怎樣用于現(xiàn)代陶瓷文化的發(fā)展，怎樣棄其糟粕，取其精華也是我們要細(xì)細(xì)思考的。

　　我們可以把宋瓷用于現(xiàn)代藝術(shù)各個領(lǐng)域，例如陶瓷介入環(huán)境藝術(shù)的途徑和方式是豐富的，如造型、色彩、尺度、題材、材料的表面處理等等，但在筆者認(rèn)為，對陶瓷藝術(shù)美的發(fā)掘是陶瓷雕塑與現(xiàn)代環(huán)境相吻合的重要方式和手段之一。前面我們已經(jīng)對宋瓷為何是中國瓷器史上的高峰作了分析，也介紹了宋瓷的品種。這一切都表明了陶瓷與現(xiàn)代環(huán)境要求的適應(yīng)性以及滿足要求的豐富潛能?，F(xiàn)在讓我們來具體分析一下陶瓷雕塑在構(gòu)造現(xiàn)代環(huán)境的優(yōu)勢所在。我們不仿假設(shè)這樣一個環(huán)境，在由四周高大建設(shè)物形成的一個半封閉的空間內(nèi)，設(shè)置一件異型的略帶長形或園型的陶瓷作品，表面色彩華麗且粗獷。材料上即打破了空間內(nèi)的由鋼筋混凝土造成的平整墻面的，單調(diào)冷漠氣氛，造型上又可避免輪廊線上與建筑物垂直線條的重復(fù)。造型表面處理上又帶給人視覺上輕松自然之享受，顯得寧靜；安定，使這半封閉環(huán)境幽美文雅。假如在這樣的空間中，置設(shè)一尊金屬或水泥的雕塑則顯然顯現(xiàn)出二種不同的氣氛。容易產(chǎn)生單調(diào)呆板甚至不穩(wěn)定的感覺，材料的類似，使得雕塑作品的藝術(shù)效果很容易被高大建筑物所吞沒，可以陶瓷雕塑在某些方面較之金屬，水泥更多地具有"軟"的情感因素。也有著與眾不同的感覺。也許，博古架上，它的工藝性決定了這種命運，在很多人的眼中陶藝家成了藝人。翻開雕塑藝術(shù)史，我們將不難找到大量驚人的和真正標(biāo)新立異的大型陶瓷雕塑作品，但長期以來，陶瓷--這種似乎失去重要性的藝術(shù)手段，在環(huán)境藝術(shù)的創(chuàng)造中仍然表現(xiàn)的更為明顯。其次是來自工藝技術(shù)上的局限；由于陶瓷雕塑在制作中有一個較復(fù)雜的工藝過程，在設(shè)計較大型的雕塑中易產(chǎn)生"缺陷"，不盡人意。這也是陶瓷雕塑未能完全介入環(huán)境的因素之一，具有自然品格或具有啟發(fā)自然性狀之力量的造型藝術(shù)是現(xiàn)代環(huán)境迫切需要的。在一個新型建筑的客廳，幽雅舒適的臥室及一個組合式的現(xiàn)代家具的環(huán)境中，放進(jìn)一個表面粗糙、樸質(zhì)、風(fēng)格古拙自然的陶瓷雕塑作品，再配上燈光，整個環(huán)境的氣氛就會大不相同。在眾多“硬性物”的襯托下，它們具有歡快活躍的性格，使室內(nèi)環(huán)境充滿自然，歡鬧的情趣，從審美的作用來看、形、質(zhì)、色是視覺領(lǐng)域同一層次的三大信息維量。質(zhì)即肌理，是感受美的重要形式因素，在整個室內(nèi)環(huán)境中，不僅具有悅目性，而且富有情感性。豐富的質(zhì)地變化會激起審美的聯(lián)想和想象，并伴隨強烈的情感體驗。日新月異的現(xiàn)代環(huán)境要求我們有更多的創(chuàng)新精神。然而陶瓷雕塑作為現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)的一部分，將越來越顯示它的重要性，并以它獨特的藝術(shù)魅力影響著人們的情感，給人們以精神舒適和美的享受。