彩瓷創(chuàng)燒于明宣德年間，是釉下彩(青花)與釉上彩結(jié)合的一種瓷器裝飾品種?！岸凡省边@一名稱最早出現(xiàn)于清中期的《南窯筆記》：“成、正、嘉、萬俱有斗彩、五彩、填彩三種。”在明代彩瓷中，以成化斗彩成就最為輝煌。

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雍正斗彩福壽紋盤

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　　斗彩瓷創(chuàng)燒于明宣德年間，是釉下彩(青花)與釉上彩結(jié)合的一種瓷器裝飾品種?！岸凡省边@一名稱最早出現(xiàn)于清中期的《南窯筆記》：“成、正、嘉、萬俱有斗彩、五彩、填彩三種?！痹诿鞔蚀芍校猿苫凡食删妥顬檩x煌。明中期后斗彩瓷工藝日漸式微，逐漸衰落，直到清代康熙時期又獲得了新生。清代斗彩工藝一改成化斗彩的“葉無反側(cè)，四季單衣”的風(fēng)格，繪畫更為精細，圖案性也較強。康、雍、乾的官窯有不少精品斗彩瓷產(chǎn)出，其中以雍正斗彩成就最為突出。當時瓷器的燒制頗受政府重視，不但有年希堯、唐英等一批得力的督陶官傾力監(jiān)督，雍正皇帝本人更是經(jīng)常親自過問，最終促成了我國斗彩工藝史上的第二個高峰。

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　　雍正斗彩在紋飾布局、色彩配合和填彩工藝方面都有了新的發(fā)展，突破了以往單純的釉下青花和釉上五彩相結(jié)合的傳統(tǒng)工藝，將粉彩與釉下青花相結(jié)合，使斗彩變得更加清雅秀麗。雍正斗彩可分作兩類：一類是仿明成化斗彩制品；一類是本朝自制款式。藏于蘇州古玩城(吳中區(qū)北港路)三樓的雍正斗彩福壽紋盤正屬于后者。該盤敞口，弧腹，盤形周正，胎質(zhì)堅致，釉色勻凈，光澤鮮亮。盤心處以青花繪出青石崖壁，彩繪蒼勁老樹，上掛九桃，又繪四只翱翔紅蝠，外壁對稱繪有八只紅蝠，在壽桃與紅蝠之下是滾滾的碧綠波濤。畫筆工整細致，色彩運用紅濃綠艷，所繪皆栩栩如生。紋飾寓意吉祥，有“洪福齊天”“福壽雙全”及“福如東海，壽比南山”之意。盤外底用青花書有“大清雍正年制”六字楷書款識，應(yīng)為皇室壽辰祝賀定制之物。

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　　蘇州古玩城的雍正斗彩福壽紋盤所呈現(xiàn)出的藝術(shù)效果既不似傳統(tǒng)斗彩那樣鮮麗單純，也不像單一粉彩那樣柔和溫潤，而是自成一格，于淡雅粉潤中略顯亮麗，于纖細嬌巧中更見挺雋，既柔潤蘊蓄又光彩照人，完美再現(xiàn)了雍正斗彩瓷器的精髓，韻味悠長。