紫砂壺涵香納味濃郁留香
2014-10-07 16:43:29 來源：中國(guó)文物網(wǎng) 已瀏覽次
? ? ? 宜興紫砂壺和景德鎮(zhèn)陶瓷一樣，早已是天下聞名。忙碌之余，泡一壺茶，倒入杯中，熱氣裹帶著一股濃郁的茶香撲鼻而來，個(gè)中滋味，盡去體會(huì)。
? ? ? 紫砂壺最大的特點(diǎn)就是泡茶不失茶的原味。這是因?yàn)樽仙皦貧饪纵^大，吸水率高，兼具良好的透氣性，所以能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色香味。宜興紫砂陶土的品種繁多，天然紫砂泥料有朱砂、紫泥、綠泥（呈米黃色）、天青泥（堪稱泥中黃金）和調(diào)砂泥等，因此我們所見的紫砂壺顏色也繽紛多彩。但一把紫砂壺的好壞應(yīng)根據(jù)用泥質(zhì)地，而不是以顏色來區(qū)分其貴賤。
? ? ? 一把紫砂壺準(zhǔn)確地說，共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足和氣孔等7個(gè)部位。上好紫砂壺有幾個(gè)特點(diǎn)：首先是從型制上看，如果去掉蓋子，壺嘴、壺柄及茶壺口一般是在一個(gè)平面上；其次是如果將壺中水倒出，用手按住壺蓋小孔或流口，水滴不出或壺蓋不落；三是茶味不易霉餿變質(zhì)，如果有水溢出壺外很快就被壺吸干；四是使用過后即使空壺注入沸水也有茶味，且用過的茶壺表面比新壺更光滑。
? ? ? 紫砂茶具的好處之一，便是“裹住香氣、散發(fā)熱氣”，久用能吸收茶香。壺的保養(yǎng)通稱為養(yǎng)壺，養(yǎng)壺的目的在于使其更能夠涵香納味，并能使壺的表面透出一種渾樸的包漿光澤。日常保養(yǎng)宜注意：用后必須保持壺內(nèi)干爽，勿積存濕氣；不用的時(shí)候存放在空氣流通的地方，不宜放在悶熱處，更不可以包裹或密封。
? ? ? 切忌沾到油污，勿放近多油煙或多塵埃的地方；實(shí)實(shí)在在的泡茶，泡茶次數(shù)越多，壺吸收的茶汁就越多；擦與刷要適度，壺表面淋上茶汁后，要用軟毛小刷將積茶刷洗，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦試即可；使用完畢要清理晾干，要將茶渣清除干凈，以免產(chǎn)生異味，最好用完后把壺蓋側(cè)放，勿常蓋密；勤泡一段時(shí)間后，茶壺需要休息，讓其自然徹底干燥，再使用時(shí)才能更利于吸收；多備幾個(gè)壺，一個(gè)壺只對(duì)一種茶葉，不可什么茶葉都用同一個(gè)壺；不要用洗潔精或任何化學(xué)清洗劑洗滌紫砂壺。來源：藏瓷網(wǎng)
責(zé)任編輯：小萌
文物網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明：
一、凡本站中注明“來源：文物網(wǎng)”的所有文字、圖片和音視頻，版權(quán)均屬文物網(wǎng)所有，轉(zhuǎn)載時(shí)必須注明“來源：文物網(wǎng)”，并附上原文鏈接。
二、凡來源非文物網(wǎng)的新聞（作品）只代表本網(wǎng)傳播該信息，并不代表贊同其觀點(diǎn)。
如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)谝姾?0日內(nèi)聯(lián)系郵箱：chief_editor@wenwuchina.com
月度排行
新聞速遞
- 2021年度文物保護(hù)示范工程公布
- 李白《嘲王歷陽不肯飲酒》詩稿考論
- 習(xí)近平：不斷做強(qiáng)做優(yōu)做大我國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)
- 張同祿80華誕紀(jì)念典藏展開幕，景泰藍(lán)《盛世同路》引...
- 為盛世獻(xiàn)禮，與第一大黨同路！景泰藍(lán)《盛世同路》在滬...
- 國(guó)之重器景泰藍(lán)《和平頌寶鑒》入藏敦煌博物館
- 景泰藍(lán)泰斗張同祿八十華誕紀(jì)念典藏展盛大開幕，《盛世...
專題視點(diǎn)MORE
原創(chuàng)推薦MORE
- 文物網(wǎng)培訓(xùn)中心
- 美好時(shí)光
- 大家鑒寶—老窯瓷博物館公益鑒寶活動(dòng)圓滿舉行
- 曜變之旅
- 菖蒲河園，一襲釉色染枝頭
- 龍泉琮式瓶
- 盛世風(fēng)襲北京城，金秋月覽長(zhǎng)安客（下篇）
- 阿富汗珍寶展之：石膏盤上的希臘神話
- 秘色出上林
- 阿富汗珍寶展之：恒河女神雕像
