日本六大古窯之信樂燒
2014-08-01 13:06:44 來源:藏瓷網(wǎng) 已瀏覽次
? ? ? 與中國陶瓷界有“五大名窯”、“瓷都”等說法相似,日本陶瓷界也有“六大古窯”。滋賀縣甲賀市信樂町以其得天獨厚的地理條件和獨具特色的制陶工藝,成為日本六大古窯之一——“信樂燒”的著名產(chǎn)地。
? ? ? 相傳信樂燒起源于奈良時代(710-794年)中期。當時政局動蕩,遷都頻繁。公元742年,圣武天皇在信樂町修建行宮“紫香樂宮”,并在3年后一度將都城遷至此處。修建宮殿需要大量的建材,工匠們就地取材,在信樂町燒制瓦片,“信樂燒”的歷史由此開始。
? ? ? 不過,這是一個尚未得到考古證明的傳說。信樂傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)會館館長奧田利明告訴記者,信樂燒實際上始于鐮倉時代(1192-1333年)前期,其制陶技術(shù)由同為日本六大古窯之一的愛知縣“?;瑹眰魅?。愛知縣與滋賀縣并不相鄰,為何“?;瑹钡募夹g(shù)會傳到信樂町呢?這與信樂町所處的地理位置有關。
? ? ? 信樂町位于滋賀縣最南端,分別與三重縣和京都府相鄰,自古以來就是連接日本東部和西部的交通要沖,頻繁的人員往來不僅促進了文化技術(shù)的交流,也有利于“信樂燒”拓展銷路。當?shù)貫榍鹆甑貛Вm合建窯,盛產(chǎn)粘性強、耐高溫、富含鐵的粘土,且四面環(huán)山,森林資源豐富,為燒制陶瓷提供了充足的燃料??梢哉f,得天獨厚的地理條件造就了“信樂燒”。
? ? ? “信樂燒”的特點可以用“緋紅色”、“自然釉”、“焦痕”、“雹眼”等來概括,這也是判斷其品質(zhì)的標準。當?shù)孛G之一——谷寬窯窯主谷井芳山解釋說,當?shù)靥胀梁F量高,且摻雜有硅石等小沙粒,經(jīng)約1300度高溫燒制后,這些礦物質(zhì)發(fā)生化學反應,鐵質(zhì)呈現(xiàn)緋紅色,硅石等熔化后像小冰雹粒一樣點綴在陶瓷表面,被形象地稱為雹眼。當?shù)責G多以赤松等為燃料,這些木材燃燒后產(chǎn)生的灰借著火勢像下雨一樣覆蓋在陶瓷表面,與陶土發(fā)生化學反應,在陶瓷表面形成一層薄薄的自然釉。因柴灰覆蓋不均勻,厚薄不一,陶瓷上會留下濃淡不同的焦痕,為“信樂燒”增加了不少情趣?!靶艠窡弊匀?、質(zhì)樸、古雅的風格使其在日本陶瓷界獨樹一幟,并最終奠定了其日本六大古窯的地位。
? ? ? “信樂燒”所制陶瓷種類隨時代變遷而有很大的變化。起初,“信樂燒”主要生產(chǎn)缸、甕、擂缽等大型生活用陶瓷,流通范圍也局限在滋賀縣內(nèi)。室町時代(1336-1573年)中后期,社會動蕩,戰(zhàn)亂頻仍,追求“恬淡、古樸”的茶文化發(fā)達,這恰好與“信樂燒”風格吻合,“信樂燒”茶具受到村田珠光、千利休等日本茶道大師青睞,從此名揚日本,一度被稱為“茶陶信樂”。江戶時代(1603-1868年),“信樂燒”迎來最鼎盛時期,信樂町幾乎所有人都從事陶瓷業(yè)。
? ? ? 明治維新后,日本開始近代化,“信樂燒”也不得不探索新的發(fā)展方向。一開始,“信樂燒”試圖生產(chǎn)有漂亮圖案和施釉的陶瓷用于出口,但因水土不服告終。遭到挫折后,“信樂燒”回歸擅長大型陶瓷的本源,開始生產(chǎn)硫酸瓶、繅絲鍋、火車鍋爐等工業(yè)陶瓷?!岸?zhàn)”期間,物資匱乏,“信樂燒”以陶瓷代替金屬制品,生產(chǎn)了大量火盆、煤氣爐等生活用品,甚至制造手榴彈、地雷等武器。
? ? ? “二戰(zhàn)”后,“信樂燒”的陶瓷種類更加繁多,建材、花盆、餐具,甚至音響、燈罩等,不一而足,且不斷推陳出新。在這一過程中,貍貓?zhí)沾娠椘分饾u成為“信樂燒”的代名詞。
? ? ? 貍貓?zhí)沾娠椘窊?jù)說誕生于明治時期(1868-1912年)。日語中貍貓的發(fā)音與“超過別人”相近,因此被人們當做生意興隆、家業(yè)興旺的吉祥物擺放在店門口或家門口。1951年,昭和天皇行幸信樂町,看到路邊擺滿貍貓,詩興大發(fā),詠了一首和歌,貍貓?zhí)沾娠椘匪烀麚P日本,成為“信樂燒”的象征。1976年,“信樂燒”被評為日本傳統(tǒng)工藝品。
? ? ? 實際上,包括“信樂燒”在內(nèi)的日本傳統(tǒng)陶瓷工藝受到了中國等的影響。1592年和1597年,豐臣秀吉兩次出兵侵略朝鮮,掠回大量工匠,從中國傳到朝鮮半島的先進制陶技術(shù)也隨之傳入日本,最明顯的例子是窯的式樣變化。此前,“信樂燒”采用的是被稱為“穴窯”的單孔窯。之后,“穴窯”被“登山窯”取代?!暗巧礁G”是多孔窯,沿著山坡逐級修建,窯孔與窯孔間相互連通,燃料利用效率和產(chǎn)量因此得到飛躍性提高?,F(xiàn)在,“信樂燒”的很多工序已經(jīng)實現(xiàn)機械化,煤氣窯成為主流。
? ? ? 與很多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一樣,“信樂燒”現(xiàn)在也面臨發(fā)展困境。據(jù)信樂陶器批發(fā)協(xié)會理事長上田益男介紹,2011年,“信樂燒”的產(chǎn)值為41億,不到1992年的四分之一,其中超過一半是建筑陶瓷。
? ? ? 為振興“信樂燒”,信樂町窯主成立了信樂陶器工業(yè)協(xié)會,建成了信樂窯業(yè)技術(shù)試驗場,致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和海外市場的開拓。信樂窯業(yè)技術(shù)試驗場場長橫井川正美說,他們最近開發(fā)的陶瓷燈罩因式樣精美,風情濃郁,很受顧客歡迎。
? ? ? 當?shù)卣布哟罅藢Α靶艠窡钡姆龀至Χ取?990年,信樂町及其所在的滋賀縣投巨資建設了集休閑、研修、創(chuàng)作、展示為一體的大型設施“陶藝森林”。該館以優(yōu)惠條件吸引國內(nèi)外陶藝家或?qū)W習者前來研修創(chuàng)作,以擴大“信樂燒”的影響。館長川口雄司介紹說,截至2011年,共有48個國家和地區(qū)的近900人到該館研修、創(chuàng)作,前來體驗陶藝的日本中小學生也超過7000人。
責任編輯:小萌

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