從長(zhǎng)沙窯瓷上的題記談唐代的飲茶習(xí)俗
2014-07-31 13:34:22 來(lái)源：藏瓷網(wǎng) 已瀏覽次
? ? ? 長(zhǎng)沙窯是唐代著名陶瓷窯口，其窯址位于今長(zhǎng)沙市望城縣銅官鎮(zhèn)附近。長(zhǎng)沙窯以燒造日用陶瓷為主，其產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)有廣泛的市場(chǎng)，而且通過(guò)“海上陶瓷之路”遠(yuǎn)銷海外。雖然長(zhǎng)沙窯不見(jiàn)于文獻(xiàn)明確記載，但大量事實(shí)證明了其在我國(guó)陶瓷史上的重要地位。長(zhǎng)沙窯的產(chǎn)品以釉下彩和詩(shī)文題記裝飾為世人所嘆，其中在瓷器上書(shū)寫(xiě)詩(shī)文題記更是中國(guó)陶瓷史上的首創(chuàng)之舉。在這些詩(shī)文題記中，常見(jiàn)的多是詩(shī)詞和諺語(yǔ)，除此之外，還有少部分廣告以及功能用語(yǔ)，其中就有數(shù)件直接標(biāo)注了“茶”等字樣，這明確的告訴人們它的茶具功能。
? ? ? 從長(zhǎng)沙窯生產(chǎn)的瓷器及所書(shū)寫(xiě)的題記內(nèi)容來(lái)看，其所生產(chǎn)的瓷器不僅從器形上有很多是具有茶具功能的，更重要的是某些器物上直接或間接以題記注明茶具的屬性，這是長(zhǎng)沙窯曾經(jīng)大量生產(chǎn)茶具的佐證，而其能夠大規(guī)模生產(chǎn)茶具，最終歸咎于飲茶之風(fēng)在唐代的興起，尤其是唐代晚期。
? ? ? 唐代人喜愛(ài)飲茶，飲茶已經(jīng)成為唐代人生活方式的一部分。陸羽的《茶經(jīng)》寫(xiě)到“古人亦飲茶耳，但不如今溺之甚，窮日盡夜，殆成風(fēng)俗，始自中地，流于塞外?！狈庋菟斗馐下勔?jiàn)記》更是寫(xiě)有“茶之為飲……盛于國(guó)朝”，這里的國(guó)朝即指唐朝。唐代韋絢《劉賓客嘉話錄》中記載了一段歷史，安史之亂時(shí)，叛軍圍睢陽(yáng)城，盡管城中食物缺乏，但百姓以“
責(zé)任編輯：小萌
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