宜興紫砂陶自北宋起源，經(jīng)歷明清兩代壺藝先人的發(fā)展成就，作為中華杰出的茶文化陶藝品發(fā)展到今天，它不但以它天然的“本山土砂，能發(fā)真茶之色香味”而傳人，而且沏茶能持茶道“色、香、味”之精神。由于茶文化和陶文化的互相交融，互相滲透，互相影響，如今的壺藝日臻豐富完美。可是，有的紫砂壺在拍賣(mài)市場(chǎng)上能叫價(jià)幾十萬(wàn)元，有些賣(mài)茶具的商店，一把紫砂茶壺也就幾十元。同是紫砂壺，價(jià)格何以相差那么大呢？如何鑒賞和收藏陶藝史中獨(dú)樹(shù)一幟的紫砂陶藝精品，大有學(xué)問(wèn)。就一把紫砂壺來(lái)說(shuō)，主要從“泥、形、工、意、用”五個(gè)方面去鑒賞它。

一是“泥”。紫砂壺得名于世，其根本的原因，是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越。宜興紫砂陶土的品種繁多，因此我們所見(jiàn)的紫砂茶具的顏色也五彩繽紛。天然紫砂泥質(zhì)有紅泥(或稱朱砂泥)、紫泥、本山綠泥(呈米黃色)、天青泥(堪稱泥中黃金，出礦時(shí)呈綠顏色，十分難得)和調(diào)砂泥，因此應(yīng)根據(jù)泥土質(zhì)地，而不是顏色來(lái)區(qū)分其貴賤好壞。紫砂手感不同于其他陶泥，摸紫砂物件就如摸豆沙——細(xì)而不膩。一把紫砂壺，泥的優(yōu)劣是評(píng)判其優(yōu)劣的一個(gè)重要因素。

二是“形”。紫砂壺之形，在存世各類器皿中最為豐富，素有“方非一式，圓不一相”之贊譽(yù)。紫砂壺是整個(gè)茶文化的組成部分，它追求的意境，應(yīng)為茶道所追求的“淡泊和平，超世脫俗”，而古拙正與這種氣氛最為融洽。

三是“工”。紫砂壺在“工”上，融匯了國(guó)畫(huà)大寫(xiě)意的豪放。在點(diǎn)、線、面三元素上，猶如工筆繪畫(huà)一樣，轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚(yáng)頓挫。面，須光則光，須毛則毛；線，須直則直，須曲則曲；點(diǎn)，須方則方，須圓則圓，無(wú)半點(diǎn)含糊。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來(lái)說(shuō)，壺嘴與壺把要絕對(duì)在一條直線上，并且分量要均衡，壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊。

四是“意”。這里所說(shuō)的“意”，是指壺的意境，也可說(shuō)是思想性。任何一件堪稱為藝術(shù)的作品，都是應(yīng)該有思想的，否則就等于沒(méi)有靈魂，而沒(méi)有靈魂的作品，無(wú)論它的表面多么華麗，也不能算是一件好作品。一把有“意”的壺，不僅讓人賞心悅目，而且能夠讓人浮想聯(lián)翩，產(chǎn)生情感，產(chǎn)生思想。

五是“用”。這里的“用”是指壺的日用性，即功能美，換一句話說(shuō)，壺在使用時(shí)要能夠得心應(yīng)手。