收藏期酒 中國(guó)人沒準(zhǔn)備好
拉菲酒莊的一款2000年份上好葡萄酒 對(duì)不斷轉(zhuǎn)手的期酒而言,其拍賣在整個(gè)亞洲都是一個(gè)較新的概念。一瓶2009年份的法國(guó)波爾多拉菲莊葡萄酒,盡管目前尚在橡木桶里發(fā)酵,且裝瓶的時(shí)間要到2012年的春季,但它的價(jià)格已經(jīng)上漲了36%。同樣是這個(gè)拉菲莊,其2000年份的葡萄酒價(jià)格現(xiàn)已漲了611%。國(guó)際間最具公信力的紅酒100指數(shù)(Live-ex’s Fine Wine 100 Index)顯示,過去10年來(lái),所有在二級(jí)市場(chǎng)上交投活躍的葡萄酒價(jià)格漲幅均超過了200%。
“期酒”臨時(shí)撤拍
11月23日,成立僅5年的北京永樂拍賣公司在北京舉行了其首場(chǎng)紅酒拍賣。拍品皆為法國(guó)一等酒莊2000年以來(lái)重要年份的佳釀。此前,法國(guó)頂級(jí)紅酒的拍賣在國(guó)內(nèi)已有一年多的歷史,但結(jié)果在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)總體是“不溫不火”。
作為永樂公司本次秋拍推出的一個(gè)全新門類——“中外名酒”中的重頭戲,所有計(jì)劃投拍的243件(箱)法國(guó)紅酒,“均為美國(guó)名藏家大衛(wèi)·溫士丹先生的珍藏,有一系列絕佳年份,均來(lái)自法國(guó)頂級(jí)酒莊”。
據(jù)悉,大衛(wèi)·溫士丹有“近40年的紅酒收藏經(jīng)驗(yàn),在藏酒的品質(zhì)與價(jià)值兩方面早已頗具見地”,“他從最佳渠道精挑細(xì)選,并以最苛刻的標(biāo)準(zhǔn)加以貯藏。其大部分藏酒自提貨起即貯存于世界上最專業(yè)的酒窖內(nèi)”。
國(guó)際著名紅酒品鑒大師查爾斯·柯蒂斯,21日在北京就此次拍賣進(jìn)行了紅酒收藏的相關(guān)講座,到場(chǎng)者云集。作為美國(guó)第22位獲得紅酒品鑒大師稱號(hào)的柯蒂斯同時(shí)是香港佳士得拍賣公司名酒部主管,他評(píng)價(jià)說,溫士丹先生“顯然特別專注于像2000和2005這樣可躋身百年來(lái)最佳年份行列的紅酒”。
而此次拍賣的另一個(gè)特點(diǎn)是,競(jìng)投者有機(jī)會(huì)獲得尚在酒窖中自然陳釀的波爾多2009年份期酒。“期酒”交易在國(guó)際市場(chǎng)上早已相當(dāng)成熟,但在中國(guó)內(nèi)地及香港均屬首次。
23日上午10點(diǎn),永樂“中外名酒”拍賣在CBD的銀泰中心柏悅酒店準(zhǔn)時(shí)開始。《世界新聞報(bào)·鑒賞中國(guó)》周刊記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,能容納約200人的坐席大部分空著。在為時(shí)短暫的10件(瓶)組茅臺(tái)酒拍賣結(jié)束后,留下來(lái)的對(duì)法國(guó)紅酒的感興趣者,尚不及兩天前同在這家酒店舉辦紅酒收藏講座時(shí)前往者的人數(shù)。
拍賣開始前,拍賣師宣布,243件(箱)法國(guó)紅酒中的第38號(hào)拍品“臨時(shí)撤拍”;期間,原本將成為國(guó)內(nèi)首個(gè)“期酒”拍賣實(shí)例的第179-243號(hào)拍品,即原計(jì)劃中的所有波爾多2009年份酒也全部“臨時(shí)撤拍”。最終,參與投拍的177件(箱)法國(guó)紅酒成交額1000萬(wàn)元人民幣,成交率為66%。
對(duì)于這一成績(jī),永樂公司總經(jīng)理董軍認(rèn)為,它“體現(xiàn)了在收藏方興未艾時(shí)期,國(guó)內(nèi)收藏愛好者對(duì)法國(guó)波爾多一等酒莊、特別是重要年份的偏愛和需求。”他說,在整個(gè)國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)仍在發(fā)展和藏家品味仍在形成的大背景下,來(lái)自頂級(jí)酒莊的特釀仍然是國(guó)內(nèi)紅酒藏家的首選。
對(duì)于委托方臨時(shí)撤拍的原因,董軍表示“不方便透露”。“我們也許對(duì)這個(gè)市場(chǎng)成熟度的預(yù)期有點(diǎn)超前了,因?yàn)榧词乖谂馁u行為相當(dāng)成熟的香港,也從未舉行過法國(guó)紅酒的‘期酒’拍賣。”
與《世界新聞報(bào)·鑒賞中國(guó)》周刊記者同往現(xiàn)場(chǎng)的一位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,2009年份的法國(guó)波爾多紅酒對(duì)國(guó)內(nèi)懂行的人士來(lái)說不陌生,但他們從未對(duì)此參與過拍賣,因?yàn)?#8220;期酒”拍賣甚至在整個(gè)亞洲都是一個(gè)新的概念。
董軍告訴記者,此次的賣家之前似乎是對(duì)中國(guó)市場(chǎng)有太多的好奇和期待,但在來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)后,他們的感覺是這個(gè)市場(chǎng)還沒有作好準(zhǔn)備。于是,“趕緊‘撤拍’打住,也比見到現(xiàn)場(chǎng)流拍要好。”(記者 黎萌) 
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