在瓷器收藏圈里，了解將軍罐的人并不多。一些外行人士甚至以“將軍”、“將領(lǐng)”的字義來理解將軍罐，殊不知，這是對將軍罐的誤解。

將軍罐和“將軍”沒關(guān)系

將軍罐，罐身為直口，豐肩，斂腹，平面砂底，附寶珠頂高圓蓋，其外形酷似頭戴戰(zhàn)盔、挺胸凸肚的將軍，因而得名“將軍罐”。對于完全沒有瓷器知識的外行人士來說，初次接觸將軍罐，要猜出其名稱的由來，往往望文生義。

將軍罐用來作何用途?外行人常說的版本有兩種，一是將軍罐為古代皇帝獎(jiǎng)賞給戰(zhàn)場上有功的將士，這將軍罐是古代軍人至高無上的榮譽(yù);二是將軍罐為專供將軍級人物使用的一種瓷器，古代的將軍家里都用這種瓷器來裝東西。

然而據(jù)專家介紹，實(shí)際上，將軍罐原本的用途類似于今天的“骨灰盒”。將軍罐創(chuàng)燒于明代嘉靖、萬歷時(shí)期，清代各朝都有燒造，直到民國時(shí)期還流行于市。明朝嘉萬初創(chuàng)時(shí)期，將軍罐這種器皿是佛教寺院為裝殮僧、尼圓寂火化后所遺骨灰訂燒的專用骨灰罐。到了明朝末年，因?yàn)閷④姽薜钠餍透叽笸Π?、豐碩俊美，器物外壁又可以用青花、五彩等多種手法進(jìn)行裝飾，逐漸被人們當(dāng)作擺置觀賞的陳設(shè)器。在清代后期至民國時(shí)期，將軍罐大量生產(chǎn)，其粉彩、單色釉及青花雙喜字罐與象耳瓶等一些器型，可以算得上當(dāng)時(shí)婚禮嫁妝所必備之物。

一些賣家擔(dān)心買家不喜歡將軍罐曾用來盛斂遺骨的說法，就“忽悠”說是從將軍家里出來的東西。有少許藏友確實(shí)有所避忌，不過，專家認(rèn)為這都是庸人自擾的想法。

將軍罐為何多出自廣西？

廣西藏家收藏將軍罐，不論是數(shù)量還是檔次，在全國的瓷器收藏圈里，都是具有相當(dāng)名氣的。今年4月底5月初的時(shí)候，筆者與一支古玩專家團(tuán)隊(duì)到廣西南寧搞活動(dòng)，面對眾多攜寶求見的藏友，專家們對將軍罐表現(xiàn)出濃厚的興趣。

俗話說“近水樓臺先得月”，桂林的靖江王陵以及周邊一帶的墓地出土了大量的梅瓶，使得桂林博物館館藏梅瓶的數(shù)量之多、品種之豐富、器型之多樣在國內(nèi)均屬罕見。而將軍罐，在廣西玉林一帶有大量遺存，這是為何?

玉林一帶多出將軍罐，與當(dāng)?shù)氐亩卧犸L(fēng)俗以及經(jīng)濟(jì)水平有密切的關(guān)系。據(jù)藏家介紹，二次葬是我國許多民族殯喪習(xí)俗。廣西不少地區(qū)有二次撿骨葬習(xí)俗，他們先用棺木土葬死者，過了三五年或更長時(shí)間后，挖墓開棺，從腳骨開始依次往上撿骨，并順序裝入陶甕，蓋上圓蓋，再修永久性墳地埋葬。

將軍罐并不是廣西當(dāng)?shù)刂圃?，而是瓷都景德?zhèn)出品。要從景德鎮(zhèn)采購、運(yùn)送回廣西來使用，以古代的交通條件來說，這必定是具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的人士才能做到。此外，將軍罐器型比較大，要是陸路運(yùn)輸往往容易破損，難度也大，采用水路運(yùn)輸就便利得多了。玉林一帶不僅是廣西歷史上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，而且水系發(fā)達(dá)，具備了運(yùn)輸上的客觀條件，因此較多出土將軍罐。我國的江南一帶地區(qū)也使用將軍罐，多為花卉罐、纏枝牡丹罐。在兩廣地區(qū)，廣西主要出的是龍紋罐。

專家介紹，一些體積頗大的將軍罐，刷洗干凈后放在密閉的玻璃柜里收藏，一年甚至更長的時(shí)間不透氣，可以見到玻璃內(nèi)壁和罐身上起了霉斑。再打開，還能聞到濁腐的氣味。這是其他瓷器收藏中所沒有的現(xiàn)象。

青花將軍罐收藏價(jià)值高

將軍罐之所以受到古玩藏界的重視，最主要的原因還是其藝術(shù)價(jià)值。

將軍罐發(fā)展至清代順治時(shí)期基本定型，康熙年間尤為流行。雖然各時(shí)期的器型略有變化，但都以大氣、宏偉為其特征。青花將軍罐更是康熙朝青花瓷器的翹楚之作，因?yàn)槠淦餍未T大，青花工藝得到了充分的表現(xiàn)。

瓷器藏家認(rèn)為，荷葉罐、大蓋罐都是將軍罐的前身。現(xiàn)在，市場上也有現(xiàn)代燒制的將軍罐，體積非常巨大，有的甚至高達(dá)一兩米，擺設(shè)起來非常有氣勢。筆者曾與景德鎮(zhèn)的瓷器專家交流過，就現(xiàn)代的技術(shù)而言，要制作大型的將軍罐也不是一件容易的事情，無論是拉坯還是燒制都相當(dāng)困難。可想而知，在古代生產(chǎn)條件下，體積大的將軍罐更加難得。

筆者曾見過最大的古代將軍罐有80多厘米高，而一些體積比較小的將軍罐，主要是用來裝藥品、谷物等。這些罐多是單個(gè)，或是一對，每個(gè)罐子的身上都有精美的紋飾，讓人驚嘆。比如說，青花將軍罐常見有纏枝牡丹、纏枝蓮紋、海水龍紋等。將軍罐還有單色釉的、粉彩的，都具有極高的藝術(shù)價(jià)值，成為藏市的一匹“黑馬”。此外，由于將軍罐的體積大小不一，對于藏家來說，能收藏到不同規(guī)格的將軍罐，也是一種樂趣。

近年來，將軍罐的藝術(shù)價(jià)值越來越被藏家所重視，價(jià)格自然水漲船高。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，仿品假貨也充斥市場。

專家表示，甄別老的將軍罐可以把握一個(gè)關(guān)鍵之處，那就是摸一摸罐子外壁是否有凹凸不平的感覺，就像人體身上的橘皮紋一樣，這是拉坯過程中形成的。因?yàn)閷④姽奘鞘褂闷?，所以工匠在修坯的時(shí)候并不特別在乎這些細(xì)節(jié)，反而成了將軍罐的特征。此外，要甄別不同時(shí)代的將軍罐，就可以套用鑒別其他瓷器的經(jīng)驗(yàn)了。