大量生產(chǎn)造成良莠不分、供求失衡

經(jīng)過了一輪普洱茶價(jià)格的暴跌，茶市也像股市一樣在清除泡沫。往日眾多的貼牌普洱茶雖然價(jià)格不高，但依然遇到“熊市”。

馬連道茶商推銷B貨

在馬連道茶葉市場(chǎng)，一位攤主推薦大益品牌的B貨。銷售人員表示，大益生茶價(jià)格在250元一餅，看到記者嫌貴，銷售人員從柜臺(tái)里拿出另一種大益生茶，向記者推薦，售價(jià)只要80元。從外包裝上來看，二者的顏色、字體完全一樣，仔細(xì)辨別，價(jià)格高的外包裝有編號(hào)、生產(chǎn)日期、凈含量，而價(jià)格低的包裝則較為粗糙。

“你放心，這是B貨，質(zhì)量沒有任何問題，只不過B貨是貼牌生產(chǎn)的產(chǎn)品，口感稍微差一點(diǎn)。”銷售人員表示。在多家攤位發(fā)現(xiàn)，馬連道近半賣普洱的商戶都有B貨銷售。

“我們現(xiàn)在都是真貨，貼牌的B貨不好賣了。”一家銷售商表示，隨著高檔普洱價(jià)格的暴跌，原來以價(jià)格取勝的B貨優(yōu)勢(shì)不再明顯，許多進(jìn)了貨的商家正極力想把它們推銷出去。

中茶、大益、下關(guān)沱茶是普洱茶價(jià)格下跌的主要品種，真貨的價(jià)格普遍下降了20%左右，有些甚至達(dá)到一半。但是B貨的價(jià)格因?yàn)橐恢辈桓撸韵陆档姆炔皇呛艽?。A貨和B貨之間的價(jià)差明顯縮小了。

大量貼牌促成價(jià)格下跌

很講究原產(chǎn)地和工藝的茶葉也能貼牌生產(chǎn)嗎？云南中茶公司總經(jīng)理賈鵬對(duì)此表示，“原料絕對(duì)是云南的，而且是生產(chǎn)方、委托方、經(jīng)銷商共同選擇的。我們所委托的生產(chǎn)茶廠均是有資質(zhì)企業(yè)，可以保證品質(zhì)。”而賈鵬此前接受采訪時(shí)表示，委托加工的企業(yè)有18家，但昨天，賈鵬表示目前只有8家。“當(dāng)然，累計(jì)委托生產(chǎn)的廠家很多，小的廠家合同到期不再生產(chǎn)了。”

日前，大益生產(chǎn)廠家云南勐海茶廠市場(chǎng)部一位男士卻表示：2004年以后，我們就不做貼牌產(chǎn)品了。你看到的可能是假貨。

“分不清哪些是貼牌的，哪些是正牌的。牌子被做砸了，我們都不敢進(jìn)名牌廠家的產(chǎn)品了。”一家馬連道商戶表示自己目前已不銷售大益、中茶等名牌普洱了。甚至有經(jīng)銷商質(zhì)疑，普洱茶的大幅度降價(jià)和名牌的大量貼牌生產(chǎn)有關(guān)。貼牌生產(chǎn)讓名牌普洱產(chǎn)量突然大增，造成品質(zhì)下降，再加上“炒家”過度提價(jià)，才造成價(jià)格暴跌。

中茶總經(jīng)理賈鵬稱，公司去年生產(chǎn)銷售了2000多噸普洱茶，訂單數(shù)量最高的時(shí)候達(dá)到了3萬6千噸，他們最終接受的訂單在1萬噸左右。因?yàn)橛羞@樣的市場(chǎng)需求，中茶授權(quán)一些茶廠使用“中茶”牌商標(biāo)，據(jù)稱收取商標(biāo)使用費(fèi)是每公斤10-60元。

在談到現(xiàn)在為什么不用貼牌模式生產(chǎn)的時(shí)候，大益的工作人員承認(rèn)：“這樣生產(chǎn)3年以后，可能自己就砸了自己的牌子。”

貼牌生產(chǎn)管理難

一家不愿透露姓名的市級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人表示：這種貼牌操作方式難以保證茶葉的質(zhì)量，是一種不誠信的經(jīng)營行為。茶葉的原料是最為關(guān)鍵的，特別是茶葉不是工業(yè)化產(chǎn)品，還包括一些手工的操作，外包模式在管理上難度非常大。

而云南普洱茶協(xié)會(huì)的相關(guān)人員則表示：這些貼牌生產(chǎn)的大廠不是協(xié)會(huì)的會(huì)員，因此協(xié)會(huì)制約不了。“貼牌生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)和口感肯定要差一些，這樣經(jīng)營下去，市場(chǎng)最終會(huì)給這些廠家教訓(xùn)的。”

而中國茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長吳錫端向表示，目前，貼牌生產(chǎn)的普洱茶廠商不只是中茶一家，“貼牌生產(chǎn)是廠家擴(kuò)大規(guī)模的最快方式，但關(guān)鍵還是要看能否嚴(yán)格管理，控制質(zhì)量。