宋代沉香熟水的制作方法
2014-08-12 13:22:22 來(lái)源:龍木閣 已瀏覽次
? ? ? 宋代沉香熟水的制作方法,其實(shí)沉香在宋代也有一個(gè)重要的應(yīng)用,就是制作熟水。熟水就是一種等香焚盡,就在壺中注水成飲的一種宋代流行的熱飲方法。
? ? ? 一般的熱飲的方法就是用帶香氣的花和葉子浸泡在水中制成熱飲。但是沉香熟水的做法又不一樣的,沉香熟水的制作方法,是先在香爐上用一小塊沉香開始烘焙,然后開始散發(fā)香氣。在這個(gè)時(shí)候,用一片干凈的瓦片放置在灶中,然后等到燒到微紅的程度。然后這個(gè)時(shí)候?qū)隣C的瓦片放在平地上面,然后再將剛才焙熱好的沉香塊,放在剛才的瓦片上。
? ? ? 接下來(lái),拿個(gè)茶瓶倒過來(lái),瓶口把沉香扣住,再倒立在瓦片上。這個(gè)時(shí)候的熱瓦就像一種香料,不斷的散發(fā)香氣,這個(gè)時(shí)候逸出的香味隨后會(huì)吸附在茶瓶的內(nèi)壁上。
? ? ? 等到這塊沉香香味揮發(fā)完,就把茶瓶翻轉(zhuǎn)過來(lái),然后很快的向瓶?jī)?nèi)倒入滾水,然后密封瓶蓋,然后放置一段時(shí)間,瓶壁上的沉香香精就融入熱水中,最好宋人們喜愛的沉香熟水就出來(lái)了。這個(gè)是古籍文章寫道的被人翻譯過來(lái)的過程,現(xiàn)在已經(jīng)失傳,因?yàn)殛P(guān)系到具體的工具手法還是不詳,如果現(xiàn)在得以傳承下來(lái),將是非常奇妙的香道和茶道的融合,真是可惜。
責(zé)任編輯:小萌

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