“安徽貨”享譽古絲綢之路
2015-11-23 13:43:46 來源：新安晚報 已瀏覽次
你知道中國七大古窯之一壽州窯嗎？你知道安徽茶葉曾是英國女皇的最愛嗎？最近“一帶一路”是熱門話題，許多人都知道古絲綢之路的起點是西安和洛陽，海上絲綢之路起點是泉州，但其實無論是西安、洛陽，還是泉州，都只是當(dāng)時的“貨物集散中心”，運往世界各地的絲綢、瓷器、茶葉等則來源于全國各地，安徽也是重要貨物供應(yīng)地之一。絲綢之路，也曾在江淮大地深深刻下印跡。
柳孜鎮(zhèn)，古稱柳子鎮(zhèn)，位于安徽省淮北市濉溪縣境內(nèi)。
據(jù)《宿州志》記載：柳孜為巨鎮(zhèn)，有廟宇99座，井百眼。著名東晉音樂家桓伊和“竹林七賢”之一稽康就是生長在這里。
1999年春夏之交，淮北市決定將境內(nèi)宿州至永城一段公路拓寬改建，拓寬的部分公路恰好沿古運河南堤（史稱隋堤）從柳孜鎮(zhèn)穿過。
安徽考古界經(jīng)長期考證研究，認為柳孜鎮(zhèn)有座古代碼頭，為保護這一歷史遺物，決定對柳孜一帶路段進行搶救性發(fā)掘。經(jīng)過數(shù)十個日夜發(fā)掘，專家們的預(yù)言得到了證實。一座沿運河南岸東西走向順河而建的石造碼頭展現(xiàn)在人們面前，整座碼頭為長方形建筑，長14.3米，寬9米，高5.5米。經(jīng)考察，此碼頭為北宋時期的貨運碼頭。這是我國隋唐大運河考古的首次發(fā)現(xiàn)。
然而，更令人興奮的是另一個發(fā)現(xiàn)。
就在考古隊發(fā)掘碼頭四周深部土層時，出乎意料地發(fā)現(xiàn)了八艘古代沉船。有三艘沉船較為完整，其中3號船最大，為木板結(jié)構(gòu)，長達23.6米。因沉船埋藏的土層中發(fā)現(xiàn)青釉、三彩瓷器和唐代“開元通寶”錢幣等器物，沉船的年代被專家認定為唐朝。
2000年4月8日，中國國家文物局副局長鄭欣淼在柳孜實地考察后，向世界鄭重宣布：“柳孜隋唐大運河遺址的考古發(fā)掘是中國運河考古的重大成果，證明了大運河的流經(jīng)路線，填補了中國運河考古的空白”。
柳孜遺址還出土了大量陶瓷器，其中瓷器為多。從瓷器的釉色和造型初步辨認出窯口的有：壽州窯、肖窯、吉州窯、耀州窯、磁州窯、景德鎮(zhèn)窯、建窯、定窯、越窯、長沙窯、均窯等。
八艘唐船、宋代碼頭、大批唐宋名窯瓷器的相繼出土印證了這塊土地昔日的繁華，而經(jīng)過這里的瓷器，有相當(dāng)一部分將運往洛陽、余杭，通過陸路或水路的絲綢之路，走向世界。
在柳孜隋唐大運河碼頭遺址發(fā)現(xiàn)的八艘古代沉船上，有一種黃釉瓷來自壽州窯。今安徽省淮南市，唐代屬壽州，壽州窯是唐代七大瓷窯之一，陸羽《茶經(jīng)》記載“（壽州）瓷黃色紫”，將壽州窯列為第五位。
壽州窯的窯址位于淮南市大通區(qū)上窯鎮(zhèn)，而在淮南田家庵區(qū)（下窯）三座窯、徐家圩、費郢孜、李嘴孜及鳳陽縣武店靈泉寺東等地也發(fā)現(xiàn)10余處古代窯場。其中以大通區(qū)上窯鎮(zhèn)周圍分布最為集中。歷史上的壽州窯綿延幾十里，規(guī)模巨大，曾是江淮地區(qū)的制瓷中心。
壽州窯創(chuàng)燒于南北朝后期，隋唐進入繁榮時期。聰明智慧的壽州窯工們在長期積累經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，對制作工藝和燒造技術(shù)作了重大改進，逐漸形成了自己的特色。在燒窯方法上，改傳統(tǒng)的還原焰為氧化焰，燒成黃釉瓷，這在中國陶瓷工藝演變過程中具有重要意義。
唐代壽州窯以生產(chǎn)黃釉瓷為主，兼燒黑釉、茶紫釉和白釉瓷等。產(chǎn)品有壺、杯、缽、注子、盤、碗、枕、玩具和琉璃瓦等品種。以斑斕的褐色點彩裝飾最美，線條流暢，造型優(yōu)美，顯示了高超的工藝技術(shù)。
壽州窯歷經(jīng)350余年，產(chǎn)品暢銷江淮各地，輸往國外?？脊虐l(fā)掘的成果也證實，在西起河南東至揚州的江淮、沿江各地都出土有壽州窯產(chǎn)品?？梢韵胂髩壑莞G全盛時期，淮南地區(qū)窯爐比比皆是，窯火徹夜不熄；淮河岸邊，碗盞瓶罐堆集，白帆穿梭；南北驛道，車如游龍，往返轉(zhuǎn)運瓷器。
安徽絲綢：萬壽綢曾為上乘貢品
隋唐大運河以洛陽為中心，南起余杭（今杭州），北至涿郡（今北京），地跨8個省份，通達黃河、淮河、長江、錢塘江、海河五大水系，是中國古代南北交通的大動脈。而大運河的每個碼頭，都是古絲綢之路上的重要運貨點。
而其中，安徽的絲綢，就是重要的外銷產(chǎn)品。
單就合肥來說，資料記載，早在東漢就有民間生產(chǎn)的土絲土綢。隋唐時期，合肥民間編織的絲綢品有花紗（薄綢）、交梭絲布（絲麻交織物）、絹（生絲織成的平紋織物）、綿（絲綿）等。其中大都被選為貢品。明朝時期，在合肥萬壽寺旁開設(shè)了機房，生產(chǎn)“萬壽綢”，更是上乘貢品。
安徽目前是中國十大絲綢產(chǎn)地之一，古代也是絲綢重要的產(chǎn)地之一，其中皖南、金寨等都是重要的繅絲產(chǎn)地。
徽商在外貿(mào)中更是留下濃墨重彩的一筆?；丈堂妊坑跂|晉，成長于宋唐，興盛于明清。徽商以資本雄厚、活動范圍廣、經(jīng)營項目多、興盛時間長且崇尚文化為特點。商業(yè)活動遍布全國，主要經(jīng)營鹽、米、絲、茶、紙、墨、木材等。
古代徽商的活動范圍，西達滇、黔、關(guān)、隴，北至幽燕、遼東、南到閩、粵?；丈痰淖阚E還遠至日本、暹羅、東南亞各國以及葡萄牙等地。
在安徽績溪縣，還有徽杭古道，這古道就是聯(lián)系徽州與杭州的重要紐帶。到杭州之后，往西北可到洛陽，往東南可到泉州、寧波、廣州等地。
安徽茶葉：祁門茶風(fēng)靡歐洲王室
1738年，瑞典東印度公司斥巨資建造了當(dāng)時世界上最大的木帆船“哥德堡號”，開始了瑞典和中國之間的海上貿(mào)易?！案绲卤ぬ枴泵看魏叫行枰?年半至2年時間，在6年間共進行了3次以中國為目的地的航行，將大量的中國茶葉和瓷器運回瑞典。
1745年1月11日，“哥德堡1號”從廣州啟程回國，船上裝載著大約700噸的中國物品，包括茶葉、瓷器、絲綢和藤器。當(dāng)時這批貨物如果運到哥德堡市場拍賣的話，估計價值2.5至2.7億瑞典銀幣之間。8個月后，“哥德堡1號”航行回到離哥德堡港大約900米的海面時，突然船頭觸礁沉沒，幸好事故中沒有人員傷亡。從沉船上撈起了30噸茶葉、80匹絲綢和大量瓷器，在市場上拍賣后竟然足夠支付“哥德堡1號”這次廣州之旅的全部成本，而且還能夠獲利14%。
那這茶葉中有安徽茶葉嗎？答案應(yīng)該是肯定的。
唐代，祁門茶市十分興盛。祁門的茶葉，史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。祁門茶葉產(chǎn)于祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。清朝光緒年間制造的祁門紅茶也是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，美稱“群芳最”“、紅茶皇后”。很顯然，祁紅是通過海上絲綢之路運往歐洲的。
古代很長一段時間，我國茶葉集散地是在江西的浮梁，通過長江等水路，最后從珠江運到廣州。安徽、江西、福建、湖南的茶葉都有很大可能在當(dāng)年哥德堡號船上。?
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