茶道溯源
?????? 茶道最早起源于中國。中國人至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:“茶道大行,王公朝士無不飲者?!边@是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對茶道的最早記載。中國茶道醞釀于隋朝之前,形成于唐代,鼎盛于宋明。陸羽創(chuàng)立了中國茶道。千余年來,茶葉文學(xué)久盛不衰,不斷有佳作問世;茶學(xué)專著有百余部,可謂著作大備。茶道正是茶文化的結(jié)晶。
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?????? 中國茶道深深植根于華夏文化,有著濃郁的民族特色,不僅重視飲茶藝能,還重視飲茶時的自然環(huán)境,人際關(guān)系和茶人心態(tài);它以中國古代哲學(xué)為指導(dǎo)思想,以民族傳統(tǒng)美德為追求目標(biāo)。中國茶文化自漢代輸入日本,中國茶道唐宋時期就已在日本扎下根來。日本人民的聰慧之處在于富有創(chuàng)意地學(xué)習(xí)中國茶道,并融入日本文化,形成獨具特色的日本茶道。不僅毗鄰的亞洲諸國,世界上許多國家都借鑒了中國茶道,從而形成具有民族特色的飲茶習(xí)俗。從某種意義講,中國茶道是中國也是世界的瑰寶。
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