老北京的“八大祥”
關于北京“八大祥 ”到底是哪幾家,現(xiàn)在很多人說不上來,亦曾有爭論。比較一致的說法是:謙祥益,瑞蚨祥、益合祥、瑞生祥、瑞林祥、瑞增祥、慶祥、成祥。(是否屬實,尚待有關專家考證。)“八大祥”中,以瑞生祥和謙祥益在京最早,大概為清乾隆年間。瑞蚨祥開店最晚,在1893年。“八大祥”中謙祥益在早期實力最大,曾先后在京開店6家,在全國各地開店27家。而瑞蚨祥雖開店較晚,但卻經(jīng)營有方,后來居上,先后在京開店6家,在全國各地開店30余家。
清末民初時期,北京曾流傳民謠:身穿“八大祥 ”(綢布店),腳踩“內(nèi)聯(lián)升”(鞋店),頭頂“馬聚源”(帽店),腰纏“四大恒”(金店)。北京人出門辦事愛講個禮兒,要個面子,認為只有身上有了這四個名牌,方能顯示其身份與眾不同,否則,就會被認為沒有面子。著名北京民俗學家金受申先生在30――40年代的《立言畫刊》中,講述清末民初的北京民俗時說:四大恒(四大金店:恒興、恒利、恒和、恒源。)與“八大祥”等在布店,同為維持市面繁榮之總樞紐,亦即操縱社會金融之根據(jù)地。由此可看出“八大祥”在當時社會影響之大,生意之繁榮。
有學者考證,“八大祥”均為孟子的后代所開設,其家鄉(xiāng)在山東省濟南府章丘縣舊軍鎮(zhèn)。據(jù)《章丘縣志》所載:“孟子第55代孫孟子倫于1369年(明洪武二年)從河北棗強縣遷居舊軍旗,初為平民小戶,自明中葉販賣土布......至清乾隆年間,有較大發(fā)跡。進城設店鋪,由行商變?yōu)殚_創(chuàng)“祥”字號。自清康熙年間至解放前夕,孟家共在全國各地開設大小店鋪103家,其中綢布店就有50家,另有茶葉店、百貨店、銀號、織布廠、印染廠等等。后來由于其后代兄弟分家,各家“祥”字號店鋪也分到了各支堂號名下。如謙祥益、益和堂留在了原老堂號“進修堂”,瑞蚨詳歸于“矜恕堂”,瑞生詳歸于“強恕堂”,瑞林祥歸于“學恕堂”,瑞增祥歸于“其恕堂”,慶祥歸于“強學堂”等。
經(jīng)過了歷史的風雨滄桑,“八大祥”目前在北京只剩下兩家,即謙祥益和瑞蚨祥,成為北京綢布行業(yè)的百年老字號。這兩家的商店建筑也已被市政府定為“市級文物保護單位”。
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