赤壁磚茶制作技藝入選國家非遺 文化轉化為經濟
2014-08-04 13:37:38 作者：童金健 來源：咸寧新聞網 已瀏覽次
? ? ? 在日前公示的第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄入選項目名單中，黑茶制作技藝（趙李橋磚茶制作技藝）榜上有名。
? ? ? 第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄，由文化部組織專家按照評審標準對全國1111個項目進行審議，經評審委員會認真評審和科學認定，提出推薦名單298項，其中新入選151項，擴展項147項。
? ? ? 赤壁具有悠久的茶葉加工、生產歷史，是中國青（米）磚茶之鄉(xiāng)。趙李橋茶廠有限責任公司是百年老字號，其制作技藝有著豐富的內容和獨特的魅力，茶廠制作磚茶時的原料、發(fā)酵時間、溫度的選擇等等都有嚴格的規(guī)定，整個生產過程有70多道工序。
? ? ? 近年來，赤壁市深度挖掘茶馬古道商貿文化，努力將豐富的文化資源轉化為文化項目，轉化為經濟優(yōu)勢。目前，該市入選國家級“非遺”名錄1條，省級“非遺”名錄2條，市級8條，整理各類非物質文化遺產線索1964條。
責任編輯：小明
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