北京非遺“乾恒藥香”面臨失傳
6月30日,由九東文化傳播機(jī)構(gòu)舉辦的乾恒藥香品鑒會在北京熙賢齋舉行。北京市級非遺項(xiàng)目——傳統(tǒng)藥香手工制作技藝第五代傳承人李時(shí)亮介紹了傳統(tǒng)藥香制作工藝以及傳統(tǒng)藥香的傳承情況。
由李時(shí)亮用傳統(tǒng)工藝制作的“乾恒藥香”采用的原料和輔料均采自無污染環(huán)境的天然香木和動物香料。“但是現(xiàn)在原料很難找,比如香獸要用的黏合劑,以前使用純草藥的白芨或者榆樹皮,現(xiàn)在需要保護(hù)榆樹,要尋找合適的替代品。”李時(shí)亮說,乾恒藥香的生產(chǎn)過程均為手工選料與制作,生產(chǎn)效率低、產(chǎn)量少、利潤薄,傳統(tǒng)的手工藝面臨失傳危機(jī)。
李時(shí)亮的祖上在清中期創(chuàng)建了北京老字號“中華藥棧”,在民間懸壺濟(jì)世,其手工制作之藥香為清宮所用。現(xiàn)在,李時(shí)亮沿襲家傳制香古法,恢復(fù)并制作五大系列(熏燃類、家具類、飾品類、美容類、口服飲用類)傳統(tǒng)手工純植物天然藥香。傳統(tǒng)藥香制作工藝包括“煮、蒸、炒、灸、炮、烘焙、水飛、煉蜜、煆炭、合香、搗香、收香、窖藏”等幾十道工序,此過程全部由手工制作而成,以此保證香品品質(zhì)之純正。李時(shí)亮表示,現(xiàn)在的香市場以化工香料為主要原料,因其價(jià)廉、味香而被廣泛使用,但長時(shí)間使用對身體會有危害。
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