省政府昨日公布了“第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，共有82項(xiàng)，另外還有第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄推薦擴(kuò)展項(xiàng)目，共有6項(xiàng)。至此，全省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄增加到288項(xiàng)。

此次公布的項(xiàng)目，涉及民間文學(xué)、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、雜技與競(jìng)技、傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥和民俗十大類。

記者在名錄中發(fā)現(xiàn)，除了傳統(tǒng)音樂、戲劇等之外，還有18項(xiàng)與吃喝相關(guān)的“老字號(hào)”食品或地方特產(chǎn)等，因制作技藝傳統(tǒng)經(jīng)典而晉級(jí)“非遺”，如“福州蘇蘇醬鴨”、“民天蝦油”、“春生堂釀酒”、“源和堂蜜餞”、“永春順德堂老醋”、“連城地瓜干”、“嵩溪豆腐皮”、“建寧通心蓮”、“仙草”、“坦洋功夫茶”等。

另外，還有一些市民熟悉的傳統(tǒng)醫(yī)藥，如“福州壺山中醫(yī)內(nèi)科”、“福州林氏中醫(yī)骨科世家”“漳州片仔癀”、“泉州老范志神粬”也順利成為上榜項(xiàng)目。“福建畬族山歌”等6項(xiàng)則屬于第一批省級(jí)“非遺”的推薦擴(kuò)展名錄，新增了申報(bào)地區(qū)。

6項(xiàng)地方民俗入選

柘榮縣“馬仙信俗”、福清市“石竹山祈夢(mèng)習(xí)俗”、安溪縣“清水祖師信俗”、廈門翔安區(qū)“閩臺(tái)風(fēng)師爺信俗”、平和縣的“三平祖師信俗”和“閩臺(tái)乞龜民俗”等6項(xiàng)極具地方特色的民俗，首次申報(bào)即登上名錄。

據(jù)省文化廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自古以來，福建民間信仰特別發(fā)達(dá)，林立的宮廟、頻繁的宗教活動(dòng)、眾多的信徒，構(gòu)成了福建民間信仰龐雜的格局。本次入選的6項(xiàng)民俗，就是選擇了在當(dāng)?shù)赜绊懥^大的民俗信仰。馬仙是其中唯一的女性神，閩東地區(qū)是馬仙信仰最盛的地區(qū)之一。

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部分第三批省級(jí)“非遺”項(xiàng)目簡(jiǎn)介

閩臺(tái)乞龜民俗

“乞龜”是閩臺(tái)兩地頗為古老的一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng)，每年元宵節(jié)期間都要進(jìn)行。民眾將“乞龜”乞回家中分而食之隱喻“呷平安”，當(dāng)年就會(huì)取得好彩頭。

但是第二年要還愿，所做的“大龜”要比前一年還要大，“龜”就越做越大了。“龜”的種類也越來越多，除面龜、肉龜、糯米龜、巧克力龜、面線龜、麻薯龜、黑糖龜、蛋糕龜、果凍龜、米龜、糖果龜之外，還有金錢龜、平安米超級(jí)大米龜、黃金龜?shù)取?br />