青州深度挖掘非遺富礦

從歷史故事“云門獻壽”到著名手工技藝“青州府花邊大套”，再到民間打擊樂“龍虎斗”，面對豐厚的非遺富礦，山東省青州市把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)現(xiàn)、保護、傳承和培育文化的自覺性、自創(chuàng)性相結(jié)合，賦予了“非遺”新活力。從去年下半年開始,青州市對全市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行全面普查，共搜集整理2001條非遺線索，普查整理716項。同時，青州對所有普查項目進行系統(tǒng)化、規(guī)范化、檔案化管理，建立了青州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)檔案資料室；將所有文字、圖片、音像資料進行電子錄入，建立了青州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)庫；編輯出版了《山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源普查資料匯編——青州市卷第一冊》等。

枝江手工布鞋成湖北非遺

湖北省枝江市經(jīng)濟商務(wù)局近日透露，“枝江民間手工布鞋”入選湖北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。枝江民間手工布鞋系采用天然植物制品“元寶席子”和土紡棉線、棉布，通過民間傳統(tǒng)手工工藝制作而成的民間手工技藝制品。經(jīng)過傳統(tǒng)的手工紡紗、紡棉絮、織土布，采用蒲草編制“元寶席子”，進行縫制樣包、畫剪底樣、包元寶席子、填制千層底、包底團邊，納底、鎖邊、錘底、鋪底、畫剪鞋幫、縫制鞋幫、绱鞋、檀鞋等工序，完全手工操作。枝江民間手工布鞋每雙鞋需用200多米棉線、15平方尺棉布、約5000余個針眼，耗時80個多小時。

“九江雙蒸”惹來商標之爭

廣東人熟悉的本地白酒“九江雙蒸”的釀造技藝近日入選了廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，這意味著廣東對粵酒文化保護邁出了實質(zhì)性步伐。目前商標注冊部門已確認“九江雙蒸”是可以作為注冊的商標，而爭奪商標的糾紛案也出現(xiàn)了。一家生產(chǎn)企業(yè)表示，早前已成功注冊了“九江雙”和“玖江雙蒸”繁體字樣的商標，并希望把簡體字樣的商標也注冊下來，正在商標局走注冊程序。而另一生產(chǎn)企業(yè)則有不同意見，并提出了法律訴訟。九江雙蒸酒始于清道光初年，至今近兩百年歷史，從清末起由水路輸往港澳及南洋等華人移民聚集區(qū)域。

云南擬建非遺傳習學校

云南省文化廳廳長黃峻日前透露，該省正在籌建一所非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習學校，通過集中教育的方式實現(xiàn)對云南豐富多彩的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的進一步保護。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習學校初步選址安寧市，是一所具有主題公園的中等?？茖W校。建成后，將以民族民間文化的傳承為中心開展教學，邀請民間藝人、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人向?qū)W生傳授技能，還將對一些瀕危的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行研究，從而進一步做好保護工作。在該校畢業(yè)的學生不但學習民間民族文化，還將結(jié)合實際開展基礎(chǔ)教育，畢業(yè)后可獲教育部門頒發(fā)的中等?？莆膽{。

京族同胞載歌載舞慶哈節(jié)（圖一）

7月30日，也是農(nóng)歷六月初九，是我國少數(shù)民族京族傳統(tǒng)的節(jié)日——哈節(jié)。農(nóng)歷六月初九早上，東興金灘鑼鼓喧天，艷陽高照，廣西防城港市的京族同胞聚集在這里，載歌載舞，慶祝屬于他們的節(jié)日。被列入全國第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“哈節(jié)”吸引了來自各地的游客。在京族語言中“哈”就是“歌”的意思，因此人們把祭祀神靈祖先、進行歌舞娛樂和節(jié)日餐飲結(jié)合的日子稱為“哈節(jié)”，又稱“唱哈節(jié)”。在京族這個傳統(tǒng)的歌節(jié)上，要在海邊舉行重要的迎神、祭神、哈宴和送神儀式。

功德林制作技藝在京展示（圖二）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)上海功德林素食制作技藝日前在北京展示。上海功德林創(chuàng)始于1922年，是一家迄今已有近百年歷史的以素食為主的中華老字號品牌企業(yè)。在展示現(xiàn)場，上海功德林廚師長、功德林第三代傳人張洪山、趙友銘等廚師展示了他們精湛、神奇的素食制作技藝。

圖為現(xiàn)場展出的功德林美食。

（本欄稿件由殷新宇整理）