京城老藥鋪各有絕活兒 雖西藥林立仍生意興隆
同仁堂字號(hào)舊照
古都北京,綿延幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)積淀了令人矚目的豐厚人文遺產(chǎn),老字號(hào)藥鋪當(dāng)屬其一。且不說(shuō)眾所周知的同仁堂,著名的老藥鋪還有多家,而且各具“絕活兒”。
鶴年堂的“湯劑飲片”
早年間老北京人都流傳說(shuō):“要吃丸散膏丹到同仁堂,要吃湯劑飲片到鶴年堂”,可見(jiàn)鶴年堂的優(yōu)勢(shì)。鶴年堂加工炮制的湯劑飲片,確是選用地道藥材,精心除去非藥用部位,講究質(zhì)量,加工精細(xì),深受名醫(yī)信賴和群眾好評(píng)。
鶴年堂相傳始創(chuàng)于明嘉靖四年,地址在菜市口,至今已有400余年的歷史,原是明代嚴(yán)嵩花園中一個(gè)廳堂的名字,嚴(yán)嵩手書的鶴年堂匾流落到民間而成為這個(gè)藥店的名字。鶴年堂開(kāi)業(yè)后店門外懸掛的“西鶴年堂”匾額,相傳是嚴(yán)嵩之子嚴(yán)世藩所書。民國(guó)以后,鶴年堂常與同仁堂并駕齊驅(qū),曾有《舊都文物略》記載:“同仁堂、西鶴年堂藥鋪,皆數(shù)百年?duì)I業(yè),聲聞全國(guó),近雖西藥林立,即同仁、鶴年二家,于平市(即北京)四城設(shè)分肆無(wú)數(shù),而購(gòu)藥者不約而同趨前門及菜市口兩處?!?/P>
萬(wàn)全堂的“銀翹解毒丸”
萬(wàn)全堂制售的中成藥多為古代名醫(yī)成方、驗(yàn)方,其中有據(jù)清代著名的瘟病學(xué)家所著《瘟病條辨》而制成的銀翹散,制成蜜丸的銀翹解毒丸,療效頗佳,深受歡迎。前店后廠是萬(wàn)全堂的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),后邊以作坊式加工飲片及中成藥,前店調(diào)劑湯方飲片、銷售中成藥。萬(wàn)全堂開(kāi)業(yè)于明永樂(lè)年間,約有500年歷史,該店掛有出于民國(guó)15年的一幅藏頭對(duì)聯(lián),上下聯(lián)第一個(gè)字相連即“萬(wàn)全”,上聯(lián)是“萬(wàn)國(guó)稱揚(yáng)譽(yù)廣三千界”,下聯(lián)是“全球景仰名垂五百年”。
千芝堂的“坐堂應(yīng)診”
千芝堂是舊京城中能自立于藥鋪之林的藥店之一,老北京時(shí)四大名醫(yī)之一的施今墨先生較早在千芝堂“坐堂應(yīng)診”。這種中藥業(yè)于上世紀(jì)30年代實(shí)行的醫(yī)藥結(jié)合的傳統(tǒng),既方便病人就醫(yī)買藥,又宣揚(yáng)了藥店聲譽(yù),增添了知名度,擴(kuò)大了業(yè)務(wù),是病人、醫(yī)生、藥店均受益的好形式,深受各界好評(píng)。千芝堂中藥店創(chuàng)建于明朝末年,據(jù)有關(guān)部門調(diào)查,該店的門面是明、清沿襲下來(lái)中式藥店至1949年保存完好的惟一一家。
德壽堂的“廣告印刷廠”
德壽堂藥店開(kāi)業(yè)于清末民初,其創(chuàng)始人康燕俠原從事藥材行商,常走訪于各地來(lái)京的藥商之間,推銷藥材與中成藥。他頭腦靈活,不僅自設(shè)制藥場(chǎng)所,自選自購(gòu)優(yōu)質(zhì)原藥材,自制丸藥,而且備有專門宣傳自己產(chǎn)品的廣告印刷廠,以多種方式進(jìn)行廣告宣傳,創(chuàng)名牌,經(jīng)常在報(bào)刊或以海報(bào)形式宣揚(yáng),還不時(shí)向劇院、書館贈(zèng)送繡有中成藥宣傳字樣的綢緞門簾等,不斷擴(kuò)大其知名度。由于廣告形式靈活多樣,多層次、反復(fù)廣泛宣傳,老少婦孺人人皆曉,從而使德壽堂中藥店名聲遠(yuǎn)揚(yáng),銷量大增。(姚晨)
(主要資料引自《北京志·衛(wèi)生卷·衛(wèi)生志》)
責(zé)任編輯:依儂
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