京城老藥鋪知名者眾 且是各有絕活兒

同仁堂字號舊照
古都北京,綿延幾個世紀(jì)以來積淀了令人矚目的豐厚人文遺產(chǎn),老字號藥鋪當(dāng)屬其一。且不說眾所周知的同仁堂,著名的老藥鋪還有多家,而且各具“絕活兒”。
鶴年堂的“湯劑飲片”
早年間老北京人都流傳說:“要吃丸散膏丹到同仁堂,要吃湯劑飲片到鶴年堂”,可見鶴年堂的優(yōu)勢。鶴年堂加工炮制的湯劑飲片,確是選用地道藥材,精心除去非藥用部位,講究質(zhì)量,加工精細(xì),深受名醫(yī)信賴和群眾好評。
鶴年堂相傳始創(chuàng)于明嘉靖四年,地址在菜市口,至今已有400余年的歷史,原是明代嚴(yán)嵩花園中一個廳堂的名字,嚴(yán)嵩手書的鶴年堂匾流落到民間而成為這個藥店的名字。鶴年堂開業(yè)后店門外懸掛的“西鶴年堂”匾額,相傳是嚴(yán)嵩之子嚴(yán)世藩所書。民國以后,鶴年堂常與同仁堂并駕齊驅(qū),曾有《舊都文物略》記載:“同仁堂、西鶴年堂藥鋪,皆數(shù)百年營業(yè),聲聞全國,近雖西藥林立,即同仁、鶴年二家,于平市(即北京)四城設(shè)分肆無數(shù),而購藥者不約而同趨前門及菜市口兩處。”
萬全堂的“銀翹解毒丸”
萬全堂制售的中成藥多為古代名醫(yī)成方、驗方,其中有據(jù)清代著名的瘟病學(xué)家所著《瘟病條辨》而制成的銀翹散,制成蜜丸的銀翹解毒丸,療效頗佳,深受歡迎。前店后廠是萬全堂的經(jīng)營特點,后邊以作坊式加工飲片及中成藥,前店調(diào)劑湯方飲片、銷售中成藥。萬全堂開業(yè)于明永樂年間,約有500年歷史,該店掛有出于民國15年的一幅藏頭對聯(lián),上下聯(lián)第一個字相連即“萬全”,上聯(lián)是“萬國稱揚譽廣三千界”,下聯(lián)是“全球景仰名垂五百年”。
千芝堂的“坐堂應(yīng)診”
千芝堂是舊京城中能自立于藥鋪之林的藥店之一,老北京時四大名醫(yī)之一的施今墨先生較早在千芝堂“坐堂應(yīng)診”。這種中藥業(yè)于上世紀(jì)30年代實行的醫(yī)藥結(jié)合的傳統(tǒng),既方便病人就醫(yī)買藥,又宣揚了藥店聲譽,增添了知名度,擴大了業(yè)務(wù),是病人、醫(yī)生、藥店均受益的好形式,深受各界好評。千芝堂中藥店創(chuàng)建于明朝末年,據(jù)有關(guān)部門調(diào)查,該店的門面是明、清沿襲下來中式藥店至1949年保存完好的惟一一家。
德壽堂的“廣告印刷廠”
德壽堂藥店開業(yè)于清末民初,其創(chuàng)始人康燕俠原從事藥材行商,常走訪于各地來京的藥商之間,推銷藥材與中成藥。他頭腦靈活,不僅自設(shè)制藥場所,自選自購優(yōu)質(zhì)原藥材,自制丸藥,而且備有專門宣傳自己產(chǎn)品的廣告印刷廠,以多種方式進行廣告宣傳,創(chuàng)名牌,經(jīng)常在報刊或以海報形式宣揚,還不時向劇院、書館贈送繡有中成藥宣傳字樣的綢緞門簾等,不斷擴大其知名度。由于廣告形式靈活多樣,多層次、反復(fù)廣泛宣傳,老少婦孺人人皆曉,從而使德壽堂中藥店名聲遠(yuǎn)揚,銷量大增。
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