紫砂藝人杭鑫:制作紫砂壺時像個瘋子

制作紫砂壺時,夫人說他像一個“瘋子”
正是因為專心和用心,杭鑫成了行家
隨手拿起一個茶壺,就是大師的佳作:明代的“四方竹鼎”;再拿起一個,從民間收購來的“龍頭捆竹”,據杭鑫介紹,都是令他自己“心動的名品”。
因為高溫烈日,屋內窗戶都關得嚴嚴實實,采光條件不算好,但是看著杭鑫制作和搜藏的這些壺,200多件佳品,還是能感覺到書法名家謝工給他的題詞——沉醉紫砂,其對茶壺的激情可見一斑。
紫砂文化不依附于茶文化,本身有著完整的自成一體的精神。相比于大手筆買入紫砂壺的買家,自制紫砂的玩家更能了解一把小壺內的乾坤。
因為父親與紫砂結緣
來到三樓陳列室,看著一屋子的壺,聽杭鑫說都是不同時代的名貴珍品,不禁有點提心吊膽。他看出了我的心思,“我沒有失手摔過茶壺,只要平時使用保持一個良好的習慣就沒問題。你也別擔心,拿壺的時候注意些就可以了,萬一不小心碰著了,也沒什么,每個壺跟人都有自己的緣分。”
在茶桌旁,我一喝完杯中的茶水,杭鑫就給我斟滿。他說自己與紫砂結緣,還是受父親的影響。當時他大學里學的是美術專業(yè),無論是繪畫還是陶藝方面都有很好的基礎。因為父親交際圈關系,杭鑫可以見到很多長興紫砂界的名家,還能碰到許多鐘愛紫砂的人士。就這樣耳濡目染,他開始跨入制作紫砂壺這個行業(yè),并到江蘇宜興拜師學藝。
“宜興是紫砂的發(fā)源地,幾乎家家戶戶都有做紫砂,特別是鄉(xiāng)下,有幾萬人在做壺,很多紫砂的技藝都是家族傳承下來的。每一次學習,遇到瓶頸就會另外換一個師傅,不然就會覺得憋屈。”他說,還沒接觸紫砂的時候只知道用紫砂壺來泡茶,隔夜不餿。為什么不容易餿,他也說不清楚。慢慢跨入這個行業(yè),他開始對紫砂的研究越來越多,對于技藝也越來越講究。而他拜過的師傅,都是一些名家,像浙江省工藝美術大師吳偉華,江蘇省民間工藝美術大師董曉勇,一代制壺大師顧景舟對他的影響是最大的。
盡管杭鑫對茶桌上的小壺愛護有加,但在相當長的一段時間里,還是僅僅把它當作普通的生活用品。不過現(xiàn)在,他已經開始了紫砂壺的收藏。他說,一開始對紫砂感興趣是因為經濟利益。但現(xiàn)在想想,紫砂作為室內裝飾品也挺好,實用而且美觀。
“一個小小的茶壺,里面其實大有內容,例如其材質富含各種礦物質,特殊的工藝使得壺身有雙重氣孔,這樣茶葉不容易餿。而說到紫砂的歷史,又淵遠流長,可以追溯到明代。”當年的謎團解開了,同時,杭鑫對紫砂壺產生了更加濃厚的興趣,研究名家的作品,模仿并創(chuàng)作紫砂,也走上了收藏之路。
短短幾年的時間,他已藏壺200多把,所有的架子上只剩下幾個空格等待著新作……
除了制壺,也要把紫砂壺說得清清楚楚
杭鑫很謙虛,也很低調,在他身上看到更多的是沉穩(wěn)。店里墻上掛滿了各種字畫,問他是否都是自己的作品時,他笑了,“都是名家的作品,我的在最角落,店里也需要一些‘鎮(zhèn)店之寶’嘛。”
雖然很佩服大師們的作品,但他對自己的那些獲獎作品也是充滿信心。“我喜歡這把‘三潭映月’,是浙江傳統(tǒng)塑藝陶藝精品展的金獎,當時的靈感就是去杭州西湖玩看到了這個景觀,加長了把柄,細節(jié)上處理得更加細膩,在別人看來,一個大男人能做出這么‘女性化’的作品,已經很難得了。”對于參賽,他認為這是證明自己的最好方式,當別人圍觀哄搶自己的作品時,那種感覺特別爽。
不過,在杭鑫看來,現(xiàn)在玩紫砂的人不少,深入研究的并不多。很多大師能做出好壺,但整理不出一套能讓大家都聽得懂的語言。所以,“除了做壺,我還要用自己的語言把紫砂壺說清楚。”
按照流行的說法,紫砂壺講的是“泥形工款功”,即材質、造型、工藝、作者、題辭、功能性,杭鑫則認為,首先必須明了紫砂壺的根本屬性,它是跟實用緊密結合的器皿,同時具有藝術性。
以此為前提,他把紫砂壺分為三個層次——收藏、把玩、實用。這三者功能有交叉,但標準不可以混淆,不能拿判斷實用壺的標準來判斷收藏品。
夫人說我“玩”得太瘋狂
平時你要想找到杭鑫,可不容易,他的日程表總是被塞得“滿滿的”。他的“滿”不是要工作應酬,而是要做紫砂。
“有時候早上9點我說不定還在床上睡覺,有時候凌晨4點打電話來,我卻在工作。”杭鑫說自己一有靈感或者是設計的沖動,三更半夜肯定是會從床上跳起來,飛奔來店里做紫砂。
夫人洪葉對于杭鑫這樣的“怪癖”有少許“怨氣”,采訪時,她說自己的丈夫有時候就是個“瘋子”。
“人家睡得正香,他起來要去做紫砂。更離譜的是,有時候半夜起來要去宜興丁山學藝,三四天,甚至一個禮拜,我要起來給他準備行李。對一個熟睡的人,讓她起來整理衣服,這樣的事情只有‘瘋子’才能做得出來。”雖然有不滿,但是洪葉對丈夫沉醉于紫砂還是非常支持和理解。
現(xiàn)在,杭鑫已經是“行家”了。行家就要有行家的做派和風范,做這一行,很講究。杭鑫告訴我說:你得先跟賣家聊,賣家當寶貝的東西,擱下,價格都不用問的。問了,要價高得很離譜的,也擱下,別買。一個真正的行家,不應該是追逐價值,而是發(fā)現(xiàn)價值。買下一個紫砂壺,通過細心研究,最終把價值發(fā)掘出來。玩紫砂壺,拼的就是這份眼力勁。
買壺藏壺也是一種藝術
說到收壺的過程,杭鑫認為是水到渠成、自然而然的事情。“比如說之前你看到的那個‘龍頭捆竹’,這是我去江蘇一個朋友那邊收購來的。每個人都愛壺,這壺是朋友父親的,當時他也不舍得,我就軟磨硬泡,最后以8000元成交。同時,我出門在外也會瞎逛,看見喜歡的就買。”
杭鑫買壺藏壺的心態(tài)是放松的,“我不會奪人所愛,也不會為一個壺千方百計地要去弄來。”他覺得只要自己的工藝十足,知識儲備足夠,眼光到了一定程度,發(fā)現(xiàn)一個好壺往往就是不經意間的事情。“收藏沒有別人想象的那么傳奇,也不一定是錢的事情,更多的靠人與壺之間的緣分。當然,首先要對它有很深的了解,一眼就可以看出來好不好。有了功夫,看到東西就是很簡單的事,往往也花不了太高的價錢。”
不過,他也承認,通過養(yǎng)壺也能夠給壺增值的。“一把大師的壺,原本幾萬塊的說不定就成百萬了。宜興一個人賣房賣車就為了收藏制壺大師顧景舟的壺,別人罵他是個傻子,但是現(xiàn)在看看,一把壺不是百萬就是千萬的,當初的決定都是正確的。”
制壺的技藝希望得到傳承
如何鑒定一把好壺,說來話長,杭鑫總結出最簡單明了的一條,“就看它里外做得是不是一樣精細、用心。很多壺外面光鮮,但里面跟狗啃的似的,這一定不是把好壺。”
他覺得壺跟人是相通的。“壺要把不容易看見的地方做好,人也應該保持好的言行,這一條就是古人說的慎獨。”
至于大家常說的養(yǎng)壺,他認為不必刻意,“正常使用即可,跟人一樣不要揠苗助長,你對它好,它自然對你也好,越來越漂亮。”
杭鑫覺得自己能收到好藏品的原因是因為壺緣好。“這方面,我們是有一個圈子的,我愿意跟大家交流學習,也愿意幫助別人,無論是知識還是工藝上的指點。你越愿意幫助別人,壺緣就會好。這好像是冥冥中的規(guī)律,老天爺拿你當工具,把好壺給你,讓你讀懂,讓你模仿,全部弄透了以后,再告訴別人,這就是一種傳承吧。”說到傳承,現(xiàn)在杭鑫和夫人洪葉正在謀劃一個制作紫砂壺的培訓計劃,“現(xiàn)在的年輕人對于這種傳統(tǒng)的紫砂壺已經是越來越陌生了,如果制壺的技藝得不到傳承,紫砂壺也得不到發(fā)揚,一些傳統(tǒng)文化的東西也會慢慢消失。”他說,眾人拾柴火焰高,制壺的工藝傳播面廣了,紫砂壺的收藏和使用才會更加的熱鬧。
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