相信常喝茶的人都聽過，用過的茶葉渣可以再利用；今在網(wǎng)路上看到茶友問到：「應該如何把茶葉渣利用在菜圃上？」。沒法子，誰叫我對堆肥略有研究，非得要我用力的說說不可。

泡過的茶葉，可以當作堆肥材料，而且好用！當然，茶葉渣只能是有機物、有機質(zhì)，若用「肥料」的稱呼就太.....

植物所需的原料叫做肥料。除了碳、氧、氫植物可以自行從大氣吸收之外，N、P、K、Mg、Fe、Cu、S、Ca....才稱為肥料。

那么茶葉渣要怎么處置，才能用在菜圃或盆栽上呢？首先是將茶葉與土1：5混和，堆積，灑一點水，放在容器中會比較好(底下要有洞可供排水)，可以蓋上黑塑膠袋或其他覆蓋物，太陽曬會比較好，增加溫度，避免其他味道太濃。堆肥時如果不加土，不是專業(yè)人士，做不來的，加土是為了使整個介質(zhì)穩(wěn)定，反應速率不要那么快！發(fā)酵時，要注意溫度、濕度。不能太乾，太乾時澆水就可以了！

夏天時，溫度常常太高，如果發(fā)酵旺盛，溫度會到達六十度左右的高溫，最好的發(fā)酵溫度是40度左右。溫度太高時要加水降溫。所以冬天、春天發(fā)酵速度慢，大約要兩個月才會穩(wěn)定才能使用，夏秋，一個月。發(fā)酵時要常常翻攪，有點像種菜中耕一樣，大約三四天翻攪一次。

如果要種菜，為了供給堆肥中菌種的消耗，應該適時添加尿素，300倍左右。(因為發(fā)酵時，微生物需要氮素，可喜的是，尿素很便宜，如果種的菜自己要吃，甚至生吃，建議直接添加粒肥里面含有磷鉀和阿殺不魯?shù)臇|東，粒肥到農(nóng)會買那種一大包幾十公斤三四百元的那一種，也是便宜)。如果不加氮素，發(fā)酵狀況會變慢或是進入其他細菌，堆肥成果會大打折扣。如果將茶葉直接加在植物旁邊，量少還可以，乾燥還可以，量多時，有發(fā)酵反應，而且通常是腐敗的那種發(fā)酵嚴重影響到泥土中的菌種，土里氧氣含量太少，根會大量死亡，出了太陽植株就變得垂垂的，幼苗就一直長不大。如果濕濕的，果蠅一大堆，主要影響是產(chǎn)生乙烯，乙烯的影響是老化、后熟，當然會有大片葉子老黃的現(xiàn)象。而且發(fā)酵時，微生物會搶氮素，植物的氮素缺乏，容易看到老葉黃化。前述方法稍加簡單整理，如下：茶葉堆肥要混入土或沙或其他已經(jīng)處理完好的土。

堆肥不可積水又不能沒有水。

溫度太高時要降溫。

三四天要翻攪通氣(否則會產(chǎn)生厭氧性微生物)。

適時加入氮素。

最好加入一些老土，菌種比較統(tǒng)一。

如果要將茶葉直接放入田中，要打散與泥土混和，埋進土里。量不能太多。施肥的時候，要考慮微生物的使用量。

也可以加入一些廚余，甚至樹葉、木頭、狗貓的糞便、魚骨頭、貝殼，但最好堆肥一陣子才讓植物使用，因為如果有油脂類直接施用太危險。

堆肥當然費時費工。尤其是剛開始時，毛病多的很。如果買泥炭土或臺制有機物對于小規(guī)模栽培比較省時省工。但是如果對于大環(huán)境考量，為地球做一些事，也令人可喜可佩的！泡過的茶葉分解很快，效果不錯，泡茶人經(jīng)年產(chǎn)生的茶葉量很驚人，如果能善加利用，三年內(nèi)就可以養(yǎng)出很好的土。所謂自然農(nóng)耕的基本要求就是養(yǎng)土。土壤穩(wěn)定之后，化學肥只要在堆肥區(qū)施就可。可免除亂七八糟的病害，當然，如果陽光足，蟲害也會減少。所以算是準有機的栽培。自己種出來的菜，優(yōu)秀！

熟食太可惜，生吃才實在！